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珠宝图鉴
¥15.7(4.9折)定价:¥32.0《珠宝图鉴》是成都国检珠宝质检中心鉴定师多年检测经验的系统总结和提炼,针对市场上常见的珠宝玉石品种,为普通消费者提供了操作简易、实用性强的珠宝玉石鉴定方法。《珠宝图鉴》采用大量实验室检测实拍图片,力图真实地呈现所选购实物的普遍特征,是一本深入浅出,大众都能“读得懂、学得会、用得上”的大众化的实用珠宝鉴定手册。《珠宝图鉴》将会使有幸读到它的消费者受益匪浅...
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工业发酵分析(吴国峰)(第三版)
¥37.2(7.6折)定价:¥49.0本书主要介绍了发酵工业常用原料如玉米、秸秆、糖蜜、水、酶制剂、淀粉糖浆等,以及发酵产品如燃料酒精、食用酒精、白酒、啤酒、有机酸、抗生素、维生素、氨基酸、调味品、发酵乳等一些主要指标的分析方法,其中以最新的权威的仲裁方法为主,也有便于实际生产实时监测的快捷方法。同时,为使学生了解发达国家相关产品的情况,还将柠檬酸、乳酸、维生素C、青霉素等发酵产品的质量要求及其主要指标的分析方法与美国、欧洲、日本等国的分析方法进行了对比。本书还介绍了工业