- 化学工业出版社(2)
- 化学工业出版社(2)
- 中国农业大学出版社(1)
- 中国农业大学出版社(1)
- 中国科学技术出版社(1)
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- 金盾出版社(1)
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山特产品加工与检测技术
¥19.6(7折)定价:¥28.0本书国家示范性高职院校建设项目特色教材之一。教材依据针对山特产品加工企业生产、化验、操作、品控四大岗位和与之对应的职业工种考核内容及食品加工企业标准设置教学内容,将加工与检测融为一体。教材共分两部分,第一部分是基础知识储备,包括山特产品的定义、分类和加工机理;第二部分是山特产品加工与检测实用技术,包括蜂产品加工与检测技术、食用菌加工与检测技术、山野菜加工与检测技术、山野果加工与检测技术四个项目,设计了14个工作任务。教材从知识目
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制药过程安全与环保/姚日生
¥35.7(8.5折)定价:¥42.0《制药过程安全与环保》主要介绍原料药生产和药物制剂过程的生产安全和职业卫生、三废及其治理、环境和安全突发事件应急救援等专门知识以及安全风险和环境影响评价的一般方法。全书共十章,包括:绪论,药物生产中的危险品和危险工艺,药品生产过程的安全技术,安全评价与安全生产管理,职业危害与卫生防护,制药废水的处理技术,制药废气的治理技术,制药过程固体废物的综合治理技术,环境质量评价与管理,应急预案与救援。其中,危险品和危险工艺不有且只有于化学品及其
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中国科学技术出版社秸秆养肉牛实用配套技术
¥7.7(3.5折)定价:¥22.0目前我国肉牛业仍以农户分散饲养为主,饲养方式粗放,秸秆饲料缺少必要的加工处理,精饲料配比不合理,添加剂和兽药盲目使用。本书面向生产实际,内容包括概述、肉牛场建设、肉牛品种选择、肉牛的粗饲料与秸秆饲料的加工调制和利用技术、肉牛营养需要与饲料配制技术、秸秆养母牛的饲养管理与繁殖技术、秸秆育肥技术、肉牛场的卫生消毒与防疫技术。作者根据多年来从事肉牛生产的经验和目前承当的国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设项目和农业部行业专项——北方农作