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关于“李凤林主编”检索到   共12种现货商品
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  • 中式烹调技术

    ¥13.4(6.7折)定价:¥20.0

    为了更好地适应全国职业技术学校烹饪专业的教学要求,深化教学改革,转变广大教师教育教学的理念,根据《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》关于“中等职业教育要深化课程改革,以培养学生的职业能力为导向,加强烹饪示范专业建设和精品课程开发”的精神以及《中等职业教育改

  • 3ds Max&Vray渲染演绎风暴

    ¥33.3(3.4折)定价:¥98.0

    1、深度解析当前市场各种设计风格的案例,再现不同场景的经典佳作。 2、既探讨3ds max的布光技巧,又揭密vray中不为人知的实用参数。 3、 《3ds max & vray渲染演绎风暴》不仅是一本vray渲染书藉,而且还是一本室内装饰设计的实用宝典...

  • 食品营养与卫生学-第二版

    ¥27.2(8.5折)定价:¥32.0

    本书是根据我国高等院校食品专业的教学特点,结合我国目前食品营养与卫生学科发展的实际情况进行编写的。全书共分十二章,主要内容包括食物的消化和吸收、食品营养学基础、各类食品的营养价值、不同人群的营养、营养失调、强化食品与保健食品、社区营养、食品污染及其预防、食品添加剂及其管理、各类食品卫生及其管理、食物中毒及其预防等。 本书内容丰富,通俗易懂,可读性强。适合作为各大专院校、高等职业院校食品及相关专业的教材,亦可作为食品生产企业、食品科研

  • ERP软件工程实践与实训教程

    ¥31.0(7.2折)定价:¥43.0

    本书主要针对理工科学生了解ERP行业背景、学习ERP理论与相关技术所编写的,是理工科学生学习ERP知识体系一本良好的教材。本书首先介绍了企业管理信息化的行业背景,之后深入浅出地介绍了ERP的理论基础等内容...

  • 2014-欧亚发展研究

    李凤林主编  /  2014-06-01  /  中国发展出版社
    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    本书是权威机构国务院发展研究中心欧亚社会发展研究所的年度形势研究报告,旨在分析和概括当年欧亚社会政治、经济形势的发展与变化,主要由欧亚社会发展研究所的专家、学者提供,部分文章由其他特约知名专家、学者撰写。本书语言通顺,见解独到,为相关领域研究者提供重要的阅读参考...

  • 2015-欧亚发展研究

    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书是权威机构国务院发展研究中心欧亚社会发展研究所的年度形势研究报告,旨在分析和概括当年欧亚社会政治、经济形势的发展与变化,主要由欧亚社会发展研究所的专家、学者提供,部分文章由其他特约知名专家、学者撰写...

  • 乳与乳制品加工技术

    ¥16.7(4.9折)定价:¥34.0

    本书是根据我国高校食品专业的教学特点,结合高职高专教学的实际情况进行编写的。在编写过程中注重思路上的突破和创新,以能力培养为本位,以实际生产过程为主线,体现学生职业综合能力的培养、专业技术能力的培养和发展需求的理念。 全书共分十四章。第一章到第四章为乳品工艺基础知识部分,分别介绍了乳的组成及分类、乳的理化性质、乳中微生物、原料乳的质量保障及初步处理;第五章到第十二章分别就液态乳、酸乳及酸乳制品、炼乳、乳粉、奶油

  • 高山生态蔬菜栽培实用技术

    ¥19.0(6.8折)定价:¥28.0

    本书系统总结各地发展高山蔬菜的经验,以图文形式介绍高山的主要蔬菜类型、品种引进和筛选、栽培技术示范和推广和种植模式优化;着眼于农机农艺融合,介绍叶菜类蔬菜农业机械化生产技术,总结其成功经验和典型案例,以期解决南方丘陵地区蔬菜产业发展的瓶颈问题...

  • 大学物理(第2版)

    ¥43.5(6.9折)定价:¥63.0

    大学物理的书稿内容包括力学、热学、电磁学、振动、波动、光学、狭义相对论、量子物理基础。重点描述物质世界运动的最基本的概念、原理以及初步应用。物理学属基础科学,物理学提供技术科学及工程科学的基础理论。工科大学物理学向工科专业本科生介绍物理学的基本思想、理论框架及研究方法...

  • 大学物理

    ¥31.9(5.5折)定价:¥58.0

    大学物理的书稿内容包括力学、热学、电磁学、振动、波动、光学、狭义相对论、量子物理基础。重点描述物质世界运动的最基本的概念、原理以及初步应用。物理学属基础科学, 物理学提供技术科学及工程科学的基础理论。工科大学物理学向工科专业本科生介绍物理学的基本思想、理论框架及研究方法...

  • 欧亚发展研究:2019:2019

    李凤林主编  /  2019-04-01  /  中国发展出版社
    ¥49.0(7.2折)定价:¥68.0

    《欧亚发展研究》是国务院发展研究中心欧亚社会发展研究所的年度形势研究报告,自2013年起连续出版,动态地描述了俄罗斯、中亚和独联体其他国家、中东欧和巴尔干地区国家的发展趋势。所选文章主要由欧亚社会发展研究所特聘研究员提供,部分文章由其他特约知名学者撰写。...

  • 大学生创新创业教育

    李凤林主编  /  2021-07-01  /  西北工业大学出版社
    ¥14.6(3.4折)定价:¥42.8

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