多味调料使用手册

中华民族饮食文化源远流长， “吃”在中国舆有博大精深的含义。吃，不仅是吃饱、吃好，更重要的是吃得营养，吃得健康。在我看来，合适的食物好过最好的医药。 翻阅完本书后，我感觉到这将是她今后很多好书中的第一本。当你面对种类繁多的五谷杂粮、五花八门的调料以及功效不同的家庭常备食材时，产生各种困惑是可以理解的。这个时候，手边有这本书，就如同你身边出现一位很懂专业的朋友，也如同你有一位真诚的饮食顾问，能够为你释疑解惑...

财经职业道德(第四版)

家庭常备食材使用手册

中华民族饮食文化源远流长，　“吃”在中国具有博大精深的含义。吃，不仅是吃饱、吃好，更重要的是吃得营养，吃得健康。在我看来，合适的食物好过最好的医药。 　　得知刘敏出书的消息，我感到非常的开心，求学时的她认真好学、责任心强，已给我留下深刻印象。刘敏是一位既认真又很懂得用心的人，如今能把自己的所学、多年的工作经验以及临床实践，积累编汇成册，让更多人知道怎么做，如何吃好、吃得健康，作为老师，同时作为?者，我很欣慰，因为我了解书的作者

健康活力唤醒系列--看视频学拉伸

全书共提供106种拉伸方法 ，其中动态拉伸34种，被动静态拉伸40种，主动关节辅助17种，被动关节牵引15种。 通过肌肉、关节、软组织的主动及被动拉伸，多方面改善肌肉柔韧性、关节灵活性。 每个动作都配有小视频，扫码即可观看。 本书中所列运动拉伸方法多样，同时提供给读者自测活动能力上限与受限的类型的方法，更便于读者对自身状态有准确的认知。 本书可用于帮助运动健身爱好者预防肌肉损伤，缓解身体疼痛...

张口呼吸的世界

本书为医学科普儿童读物, 针对人群为学龄前和学龄早期的儿童 (10岁前) 。这个年龄的孩子因受到腺样体和或扁桃腺肥大而阻塞气道的影响, 不知不觉中改变原来的鼻呼吸方式为口呼吸方式, 即使去除了气道阻塞的原因, 张口呼吸仍然会成为习惯。而长期的张口习惯最终会影响儿童的颌面部发育, 即改变颜值。本书希望能在家长教育孩子改变口呼吸习惯方面为家长提供一种方法, 以儿童能理解的方式了解口呼吸的危害, 从而配合家长进行口呼吸习惯的矫治...

物流采购管理 第2版

本书以采购物流、生产物流、销售物流三大物流系统中的采购物流系统为基础，根据采购与物流的内在关系，综合研究了物流与采购及采购全过程，全面阐述了采购管理概述、采购计划与预算管理、采购质量管理、采购数量管理、采购价格与成本管理、供应商管理等内容，使学生对采购的计划预算、组织管理、质量控制、操作过程与技巧、风险控制与绩效评估等有较系统的认识。同时各章配有练习题等内容，供学生学习...

环境管理

本书为21世纪高职高专环境类专业新编系列教材。共10章，主要包括：环境管理的认识，介绍环境管理的基础知识和环境法律法规；区域环境管理，阐述我国城市、农村、流域环境管理的方式方法；环境质量管理，按环境要素分别阐述环境质量管理中防治各种环境污染的主要工作内容；建设项目环境管理，以环境影响评价制度、“三同时”制度两个制度为主线，从“预防为主、防治结合”的角度阐述我国现阶段对建设项目的环境管理；污染源管理，主要介绍国家对污染源实施的监督管理以

上海名人故居保护和利用

本书是由上海市政协文史资料委员会和上海市文史资料研究会花了整整两年悉心调查并研究完成的上海市哲学社会科学规划重点课题的最终成果, 全书由一个总报告“上海名人故 (旧) 居保护、管理和利用对策研究”和徐汇区、黄浦区、静安区、虹口区、绍兴市等市内外文物保护部门承...

主体教育的大道之道

《主体教育的大道之道》讲述薪火相传，继往开来。如果说，老一辈的大道人在老校长姚文俊的带领下，使得人民大道小学成为“主体教育”的发源地，那么，如今的大道人在深化“主体教育”实验研究的道路上，又进行了怎样的探索呢？相信读过这本书，读者会从中找到自己的答案。他们从“管理之道””教研之窗”“活动之旅”“家教之光”四个方面概括总结了管理、教师、学生、家长的活动经验...

操作系统课程设计

本书的实践环境基于Windows和Linux操作系统。Windows操作系统已经很普及，但是对于Linux操作系统并不是每个用户都有了解，本书对比介绍了Windows和Linux操作系统的异同，并对基本理论在两种操作系统中的具体实现进行了剖析。此外，本书对与实践内容相关的环境搭建、程序调试等基本技能也进行了介绍，以弥补读者在程序设计学习初期对调试方法、文件及接口等内容的不足...

食品工艺学实验与生产实训指导

全书共分为食品加工与物流过程基础实验、各类食品工艺学实验和食品工艺生产实训三大篇，其分别介绍了生鲜食品冷藏保鲜与冷链物流基础技能、常见焙烤食品的工艺技能、共性单元设备的操作和维护基本技能等内容。 本书中的实验和生产实训项目在参编人员所在各校的教学中基本采用过，具有较好的教学效果。 本书以普通应用型高校的食品及相关专业本科生为主要对象，同事可作为兼顾高等职业院校食品类专业学生的食品工艺学实验、场景生产实训和专业实习等环节的实践指导书，也

钢琴:上

本书主要内容包括: 生日聚会、睡神来了、棒球赛、邮递员、扬基歌、爬树、黄河船夫曲 (片段) 、风笛舞曲、放爆竹、右手拍球、左手拍球、蹦蹦跳跳等...

财经法规与会计职业道德

本书紧扣2014年财政部发布的最新《会计从业资格考试大纲(修订)》，吸收最新营业税改增值税立法信息，在突出“应试”考核要求的同时，兼顾实际财务工作对会计人员财经法规素质与会计职业道德素养的要求，精选近三年历年考试内容与实际工作的典型案例，从同类院校中精选骨干成员组成编写团队。重点阐述了会计法律制度、结算法律制度、税收法律制度、财政法律制度和会计职业道德五章内容。 　　本书内容新颖，吸纳了截至2015年1月1日的最新立法信息。基于财经

常见病中成药临床合理使用丛书:骨伤科分册

本书选择中医骨伤科临床常见病、多发病, 如骨关节炎、软组织损伤、腰椎间盘突出病、颈椎病等, 以西医病名为纲、中医证候为目, 详细具体病种的中成药辨证论治规律和方法等...

预防与应对:大学生安全教育读本

本书主要内容包括：校园火灾风险、校园食品安全风险、自然灾害、人身伤害风险、财产安全风险、出行安全风险、常见传染病风险等...

企业会计外围实务综合实训

从近年的教学过程中编者发现，尽管学生学习过《财务会计》《出纳实务》《纳税会计》、《财经法规》等兼具理论和实践的会计核心课程，但是仍然存在着对所掌握知识内容零乱而割裂，无法融会贯通，对于会计职业的具体工作职责、工作流程、工作规范也不够清晰了解的问题。本教材则力求让学生了解并处理除账务工作外的其他外围实务。 本教材分为四章，第一章介绍工商部门实务；第二章介绍银行相关实务；第三章介绍向税务机关申报纳税实务；第四章介绍审计实务。本教材在各

建筑工程测量与实训

本书严格按照高校建筑工程测量与实训课程教学标准编写，主要介绍了水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、全站仪和GPS技术、测量误差的基本知识、导线测量、数字化测图、建筑施工测量等内容及十一个实训项目。本书注重理论与实践相结合,采用全新体例编写，内容丰富，案例翔实，并附有复习思考题供广大师生选用。本书注重实践教学，对培养学生独立工作、提高动手能力将起到积极作用。　　本书可作为高职高专学院和成人教育、专科土建类相关专业的教学用书，也可作为

新动能-中国节能融资指南-十三五建筑节能趋势与实务

本书为“世界银行·中国节能融资项目”课题，共两部分，第一部分为中国建筑节能减排未来发展的方向，从现状分析到建筑节能融资概况及融资模式研究。第二部分为国内以合同能源管理机制为核心的建筑节能市场融资模式分析。并例举了合同能源管理模式在建筑节能中的典型案例。第三部分为银行业建筑节能领域必备知识与应用。关键性节能减排技术及能源审计、节能量统计方法与案例等...

手工制作模具零件

《手工制作模具零件》采用理论实践相结合的形式，内容与国家职业技能鉴定规范相结合，打破原有学科知识体系，按照零件制作的流程，构建本课程的技能培训体系，按实际操作的需求来讲解必要的理论知识，实现教学做合一的教学改革。免费下载PPT电子教案。...

肿瘤生物学导论

癌症，又称恶性肿瘤，已经成为人类健康的第一威胁。我们每个人自己、至亲或好友都会受到癌症或癌症死亡的威胁。幸运的是，大多数癌症是可以预防的，同时，癌症研究的进展为征服癌症提供了越来越大的可能。因此，不仅仅是生物类、医学类的学生，所有关注癌症的人都有必要熟悉肿瘤的生物学行为、诊断和治疗。肿瘤生物学导论就是为此而写的。该书从事肿瘤生物学导论教学的教授及相关领域的专家以浅显的语言介绍癌细胞不同于正常细胞的十大特征、癌症的诊断和治疗，更为重要的

跨域治理视角下的地方政府合作-基于长三角的经验研究

全球化时代盛行区域主义以及区际合作趋势，建立健全的跨域治理制度，促进区域或地方合作及整合，有效解决跨域公共服务问题，是各国发展的关键。本书在文献综述与理论探讨的基础上，提出了跨域治理的理论模型，对长三角地区跨域治理的结构、过程与成效进行了深入剖析，并提出了相应的政策建议...

幼儿园课程设计与组织

本书是高等院校学前教育专业的基础课教材, 教材编写立足于普通高等学校学前教育专业和幼儿师范院校教学需要, 结合幼儿园教育教学实际, 将五大领域教育活动与幼儿园课程基础知识融为一体, 主要包含三个方面内容: 幼儿园课程设计基本要素、幼儿园课程领域活动设计与组织、幼...

JAVA程序设计方法基础及实训

孔敏、朱寅非主编的这本《JAVA程序设计方法基础及实训》为新程序员和新学习Java程序设计语言的人员而写，是入门级培养，旨在培养面向对象程序设计思想和方法。通过本书学习后，基本上可以展开对其他面向对象程序设计语言的学习，或者继续在Java程序设计水平领域作更深入的学习...

中国新方志1000种书目提要-(上海通志馆藏)

2003年初，上海通志馆组织本馆编研人员编写了《中国新方志5000种书目提要（上海通志馆藏）》。2004年至2014年，上海通志馆新增收了5000多种新方志。本书在2003年版的基础上，将新增方志提要融合原有5000种方志集结成新版10000种书目提要。方便读者查阅各地地方志...

家具造型设计

本书系统地介绍了设计与家具设计、家具设计与人体工程学、家具造型的形态构成要素、家具造型的形式要素、家具造型的形式美法则、家具造型设计的表现形式等内容...

青铜铸造

本书是《宁夏诗歌学会丛书》的其中一部，选取了作者长期以来创作的诗歌，抒发了作者在人生长河中的经历和感叹。作者文笔自然纯朴，如叙事般娓娓道来。书稿作者朱敏，现为中国少数民族作家学会会员，宁夏作家协会会员，宁夏诗歌学会会员。作品发表于《诗潮》《朔方》《诗刊选》等，曾出版散文集《你配得上世上的一切美好》。书稿内容健康，无不符合出版规定的内容...

库车拗陷克拉苏构造带碎屑岩储层成因机制与发育模式

系近期关于塔里木盆地库车坳陷白垩系深埋碎屑岩储层成因机制与发育模式的主要研究成果，主要讨论了库车坳陷克拉苏冲断带白垩系巴什基奇克组碎屑岩储层的层序地层格架、沉积环境和沉积类型、储层岩石学特征、储层物性和孔喉特征、储集空间类型和分布特征、储层成岩序列和定量成岩相研究、裂缝发育及其主要控制因素、有效储层的形成机理、有效储层发育的主要控制因素和预测，反映了库车坳陷克拉苏冲断带白垩系深埋有效碎屑岩储层研究的最新进展，是开展碎屑岩储层研究的重要

有机化学学习指导

本书按有机化学复习纲要、有机化学各章思考题及答案、有机化学各章基础练习题、有机化学各章习题及精解、重要有机化学人名反应、有机化合物常见增长和缩短碳链的方法、有机合成50题及精解、有机反应历程50题及精解等进行编写...

海洋酶工程/朱本伟

本书在简要介绍酶的基本理论基础上，全面阐述海洋来源的各类酶的来源、分类、理化特性、结构及功能的研究，并突出了各类海洋酶的应用研究进展...

(职业教育)电工基础(第二版)

本书以高职高专电气类专业为背景,立足于高职高专学生实际基础,根据教育部*的“高职、高专教育电工基础课程基本要求”编写而成。...

过程设备设计课程设计指南(十三五江苏省高等学校重点教材)

《过程设备设计课程设计指南》为“十三五”江苏省高等学校重点教材，是配合过程设备设计课程设计编写的指导教材，书中详尽地介绍了课程设计的目的、要求、内容、步骤；过程设备图的结构特点及图示表达特点、识读方法；过程设备装配图及零部件图的详细绘制方法；对三种典型的过程设备——换热器、塔及夹套反应釜的机械设计步骤进行了详细说明，并附有图纸。本书附有中国压力容器常见法规标准目录、过程设备图中的常见错误举例、中英文专业术语对照...

计算机应用基础实验指导:2015版

本书包括36个实验, 内容包括: 网站及电子邮箱的使用、手机上网和蓝牙连接、Windows 7文件管理、本地站点的创建与管理、网页配色与表格布局等...

汉语初级强化教程·听说课本Ⅱ(第二版)

《汉语初级强化教程》为面向汉语言专业本科生、进修生和汉语预科生编写的本科汉语教材。本套教材为系列教材，分听说课本和综合课本，按照学生学习水平和语言层次，综合课本和听说课本各为四册。经过多年的使用，本套系列教材受到各个高校老师和留学生的广泛欢迎。本版为第二版。 第二版修订，在不改动原有语言点顺序的前提下，改编了内容过时的课文，更换了能反映当下社会生活的内容；此外，增加了“快递、微信”等新词语；教学内容的编排更加精细、排版设计更加精美，语

长安有故里:丝路少年大唐行(精装)

2023年5月22日，在陕西省文物局、西安市文物局的指导下，原创展览“长安有故里——丝路少年大唐行”在西安博物院展出。展览策展灵感来源于西安博物院收藏重要文物——唐代三彩腾空马，以马背上的西域少年为原型，演绎出一位沿丝绸之路而来，前往长安寻梦的蓝衣少年角色。通过蓝衣少年在大唐长安游历所见、所闻、所感，围绕“长安市”“长安寺”“长安郊”“长安居”四个集中化的场景单元，以“长安金市”“胡姬酒肆”“禅茶之风”“百戏杂技”“水边丽人”“郊驰狩

王灿晖温病医案集

本书选取王灿晖教授临床温病(包括风温、温热病、肺温病等)治疗的验案，每个病案中各个诊次均完整，记录治疗的整个过程和疗效。每个病案后面会加上按语，对该病案进行病机分析、用药分析等...

BIM土建综合实务(赠教师课件、附活页册)

本教材采用真实案例——浙江省XX学院图书馆编写，共分为BIM土建建模基础和BIM土建综合实务两大部分。第一部分对BIM基础概述、协同作业、Revit基础、土建建模标准化的一般规定与流程进行了介绍。第二部分分为样板文件、结构建模、建筑建模和成果输出四个任务。另外，本教材还配备了活页部分，包括评价表、图面分析和能力拓展。 本教材适合高等职业院校土建类专业使用...

儿童青少年常见心理问题与心理障碍

本书通过儿童青少年心理问题的一个个案例，结合心理学理论分析中国儿童青少年常见心理问题和心理障碍，紧扣家庭、学校和社会在育儿、育才中的困惑，深入探究儿童青少年的心理行为表现的影响因素，并提出针对性的干预措施...

建筑结构

本书共分14章，内容包括绪论，钢筋和混凝土材料的力学性能，建筑结构设计方法，钢筋混凝土受弯构件承载力计算，钢筋混凝土受压构件承载力计算，预应力混凝土构件，钢筋混凝土梁板结构，多高层房屋结构简介，砌体材料及砌体力学性能，砌体构件承载力的计算，混合结构房屋墙体设计，钢结构的材料，钢结构的连接，钢结构的受力构件。本书是由国内技能型高职高专院校的一线教师，根据高职高专院校建筑工程技术类的培养目标和建筑结构课程教学大纲要求以及新修订的《建筑结构

税务会计模拟实验

第三版在保持第二版内容体系的基础上，根据企业会计准则和税收法律法规的规定，突出应用型人才培养目标和德育育人宗旨，对部分内容进行修订。第三版主要修订内容如下：1.依据税收法律法规政策，修改教材内容。根据《国家税务总局关于增值税消费税与附加税费申报表整合有关事项的公告》《国家税务总局关于修订发布〈个人所得税专项附加扣除操作办法（试行）〉的公告》《国家税务总局关于企业所得税年度汇算清缴有关事项的公告》《国家税务总局关于简并税费申报有关事项

大数据可视化

本书内容涵盖数据可视化概述、可视化的基础（数据）、可视化任务的概念、如何定义自己的可视化任务、视觉编码设计的理论基础和应用场景、交互和多视图、可视分析、Web数据可视化工具，以及可视化领域常用的可视化图表。lt;br /本书可作为高校计算机相关专业的高年级本科生及低年级研究生学习数据可视化的入门教材，也可供对数据分析能力有要求的其他专业的学生学习参考，还可作为从事数据科学、数据分析的研究人员和技术人员的参考手册。lt;br ...

美术鉴赏

本书全面介绍了中外各个历史时期各种形态的美术形式及作品, 揭示了大自然的美丽动人, 阐释了人间生活的杂陈百味, 展示了人类漫长历史积累下来的文明果实及民族传统文化的文脉沿袭。全书共七章, 主要内容包括美术鉴赏概论、绘画艺术鉴赏、雕塑鉴赏、建筑艺术鉴赏、中国民间工艺美术鉴赏、书法艺术鉴赏和现代艺术设计鉴赏...

现代酶化学(朱本伟)

随着化学与生命科学的交叉融合日益加深，酶作为生物催化剂在有机合成化学中的应用愈发广泛，酶化学这一高度交叉的学科正逐渐受到学术界和工业界的重视与密切关注。《现代酶化学》全书分为15章，即绪论、酶化学基础理论、酶促反应动力学、酶的合成与制备、酶的分离纯化、酶的固定化、酶的化学修饰、酶的定向进化、计算酶化学、人工酶、核酶、纳米酶、非水酶学、有机合成中的酶促反应及天然产物的酶法修饰等内容。本书写作上既注重酶化学基础理论知识的阐述，又注重引入酶

《商务礼仪》

硬件编程实验教程

本书分成三篇，共安排实验12+6+12个，兼顾演示、设计、综合实验。单片机选用经典的51单片机，结合keil编译器及proteus仿真软件，开发了实验平台。DSP芯片选用TI公司的TMS320C54x系列芯片，采用CCS集成开发环境和ICETEK—VC5416—A开发平台。EDA技术选用Altera公司的EP1C12Q240C8芯片，采用QuartusII集成开发环境作为实验平台...

PhotoshopCC案例教程

本书共分10部分, 主要包括Photoshop CC入门一点通、Photoshop工具的使用、路径、文字的处理与应用、色彩调整、自动功能的应用、图层、蒙版、通道、滤镜等内容...

新编国际商法:案例与实务

本书分为11章, 内容包括: 绪论 ; 国际商事组织法 ; 代理法 ; 国际商事合同法 ; 国际货物买卖法 ; 国际运输法律制度 ; 国际货物运输保险法 ; 票据法 ; 国际技术贸易法 ; 国际产品责任法等...

黄甜竹栽培技术与产品开发