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(2019)中国特色小镇研究报告
¥96.0(7.5折)定价:¥128.0《中国特色小镇研究报告(2019)》分为总报告和基础理论篇、政策研究篇、专题研究篇、典型案例篇和政策汇编篇部分。总报告全面回顾和分析中国特色小镇发展情况,重点论述特色小镇专项政策、重量特色小镇发展、省级特色小镇发展、特色小镇综合实力、特色小镇热度指数、特色小镇区域影响力、特色小镇主要类型、特色小镇发展主要问题及特色小镇发展主要对策。基础理论篇主要探讨特色小镇概念体系、特色小镇理论逻辑、特色小镇发展逻辑、特色小镇运营模式及特色小镇研究述
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原真性与标准化悖论-基于旅游接待业的实证研究
¥29.4(7折)定价:¥42.0《原真性与标准化悖论:基于旅游接待业的实证研究》基于原真性与标准化的二维分析框架,将消费情境因素纳入旅游接待业生产研究之中,对不同消费情境下生产者与消费者共同建构的原真性进行讨论,通过多案例分析,探讨生产者如何动态调整产品和服务类型,以适应不同消费情境。本书通过讨论原真性与标准化的协商关系,展开对酒店集团、饮食文化生产、酒店设计方面的案例研究;以小肥羊和九毛九两个饮食文化生产为案例讨论本地经营情景下所生产的标准化的原真性;以洞庭鱼头王