扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“成酩”检索到 共1种现货商品
-
产品差异化策略下食品行业质量标准与监管的经济效应分析
¥26.4(5.5折)定价:¥48.0食品行业中厂商对产品质量、价格实行差异化定位策略。本书探讨了在这样的市场环境中食品行业质量标准与监管的经济效应。首先本书结合质量标准研究的近期新趋势，在产品差异化市场中分别考察在不同的质控环节中提高质量标准的影响。我们发现当提高质量标准需要企业在生产前更新设备增加先期投资时，严格的质量标准会增进消费者福利及社会总福利；而当提高质量标准需要企业严格控制原料等作为变动成本的持续性投入品的质量时，过于严格的质量标准却有待商榷。我们的理论研究
