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关于“徐昙”检索到 共2种现货商品
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水产品捕后供应链的保活与锁鲜
¥53.9(5.5折)定价:¥98.0本书针对鱼贝类等水产动物性原料在供应链中的品质变化与锁鲜机制进行论述，主要内容包括我国鱼贝类流通与产业现状、鱼贝类捕后供应链鲜度品质变化、捕后源头锁鲜与品质易逝期以及水产品鲜活品质控制关键技术等。本书从教学、科研和生产实际出发，为水产品的品质评价体系与品质调控机制的理论基础与实践指导提供科学依据...
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创变——高群耀与时代巨人共舞的40年
¥25.8(3.8折)定价:¥68.0"高群耀博士，以其40年的职业生涯跃迁，给出了他的极具参考意义的回答。他是恢复高考后批大学生，又在20世纪80年代早期出国留学深造；90年代初，当出国潮涌起，他却顺应跨国公司拓展中国市场的大势，选择逆向回国，担任微软中国公司总裁兼总经理；当IT、互联网开始改写所有行业的底层操作系统，他又跳出舒适区，转向媒体娱乐产业，成为新闻集团优选资深副总裁兼中国区CEO；当2015年后中国企业文化出海成为趋势，他又领衔万达文化集团的靠前业务，直接负
