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设计素描
¥23.4(6.5折)定价:¥36.0设计素描是以设计概念为先导的素描造型形式,它打破了传统素描教学的格局和单纯的技巧、经验传授的模式。本书内容包括设计素描概述、设计素描常用工具、设计素描结构分析与明暗原理、结构素描、意象素描、创意素描、设计素描的应用等,旨在拓展各专业学生的视野和想象力,丰富设计表现方法和手段,增强设计表达能力。 本书适合作为高等院校环境艺术、室内设计、广告设计、产品造型、服装设计、影视动漫等专业教材,也可作为高职高专院校相关专业教学用书,还可供美术
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食品质量安全检测技术
¥18.6(4.9折)定价:¥38.0本书按照《食品检验工国家职业资格鉴定标准》要求,纵使《中华人民共和国食品安全法(草案)》内容,并参照大专院校食品检测,工业分析等专业的教学特点,根据食品检验事业单位及食品生产企业的具体检验程序及要求进行编写。本书分食品质量安全检测概述、食品抽样检查技术、食品品质指标检测技术、食品功效成分检测技术、生物毒素检测技术、转基因食品检测技术等十一章内容,同时,还附有历届食品检验工技能鉴定试卷。 本书可作为食品检验工培训教材,大中专院校相关课
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特种经济动物产品加工新技术-第二版
¥19.1(4.9折)定价:¥39.0本书详实地介绍了鹌鹑、大雁、乌骨鸡、山鸡、鸵鸟、火鸡、野鸭、乳鸽、鹌鹑、鹧鸪、鹿、驴、狗、刺猬、野猪、獭狸、貂、果子狸、蛇、蜗牛、蚕蛹、黄粉虫、蜈蚣等近30种特种动物产品加工实用新技术。适于畜禽水产品加工技术人员、生产管理人员、专业养殖合作社、大中专院校师生阅读使用,也可作
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食品安全与质量控制(张滨)
¥35.0(7.6折)定价:¥46.0《食品安全与质量控制》以“四个最严”贯穿整个内容,将国家安全、法律法规、道德修养等元素与食品安全知识和食质量控制技术相融合。 本书主要内容包括:食品安全基础知识、食品安全风险预警、食品生产加工安全与控制、流通食品安全与控制、食品安全监管五大模块,涵盖产前、产中、产后的食品安全管理知识,同时融入课程思政与职业素养内容,以增强学生的责任与会,实职业与岗位对接,并设置“食品安全监管”“食品安全管理人员考核”内容,以加强学生对职业素养和
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高等院校创新创业教育规划教材创新创业实战教程:内生创业进阶
¥17.9(4.5折)定价:¥39.8本书以全新的视角提出内生创业的概念,全书由七章构成:章探讨内生创业的概念、意义以及途径;第二章探讨创新选题的方法,引导内生创业者选择有创新性的课题和项目;第三章探讨分析问题的方法,即进一步对选题进行分析,确定要解决的问题和解题方向;第四章探讨解决问题的方法,主要介绍以TRIZ、SIT方法为核心的解决问题工具;第五章探讨如何筹划创业行动,主要介绍创业团队和内部资源、外部资源的挖掘;第六章探讨如何开展创业行动,介绍从打造产品到市场开发的全
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大学生就业与创业指导:高职专科版
¥16.4(4.2折)定价:¥39.0本书内容涵盖就业形势分析、就业市场和行业发展介绍、就业创业观念引导、求职途径与材料准备、面试与笔试指导、就业创业基础常识和实用性知识、职业发展能力等内容...
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武器装备数据挖掘技术
¥33.5(4.3折)定价:¥78.0张凤鸣、惠晓滨主编的《武器装备数据挖掘技术》以武器装备全寿命管理过程中的大量教据为研究对象,以数据挖掘方法技术为主线,对武器装备数据挖掘的理论、方法、算法进行系统的介绍,并以应用案例对其具体实践进行深入探索。本书注重系统性、突出实用性,既注重对数据挖掘方法的系统介绍,也突出不同挖掘模式在武器装备全寿命周期管理中的应用,方便读者系统学习和深刻理解武器装备全寿命管理过程中的各种数据挖掘技术。本书面向各类武器装备管理和研究人员,重点探讨武器
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现代物流实训教程
¥13.8(5.5折)定价:¥25.0本书主要内容包括: 条码技术实训、无线射频 (RFID) 实训、电子拣货标签实训、自动引导搬运车实训、自动化立体仓库实训、流水线实训、分拣与包装实训、叉车应用与管理实训等模块化实训项目...
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汉方食疗养生智慧
¥11.2(3.8折)定价:¥29.5众所周知,民以食为天,饮食是生命的根本,健康的源泉。由于药食同源医食同源,饮食还是预防和治疗疾病的重要手段之一。因此,恰当的饮食排邪而安脏腑,认为能以食平疴遣疾者是谓上工良医,这就是饮食养病健身的医学之道。 ...
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形体健美与体能训练:空乘、模特专业类用书
¥33.6(7折)定价:¥48.0本书共分为上下两部分。上篇主要介绍形体训练及健美操的锻炼方法,特别针对空乘人员及从事模特行业者的形体要求、形体塑造方法等作出详细概述。下篇主要介绍健康体适能的概念、分类、锻炼方法等,内容丰富、实用,可操作性强...