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肠杆菌科病细菌
¥82.5(5.5折)定价:¥150.0《肠杆菌科病原细菌》共含上、中、下三篇23章内容,另在书末有两个附录。nbsp;nbsp;nbsp; 在上篇(共2章)nbsp; 中,对细菌与病原细菌的研究历程、肠杆菌科细菌的研究,做了概要性的记述。在中篇(共l9章)nbsp; 内,共记述了肠杆菌科细菌的病原细菌27个菌属、123个菌种(其中包括14个亚种及6个血清型),基本上涵盖了肠杆菌科的所有病原细菌。其类型为仅对人致病的37个种,仅对动物(指陆生动物)致病的4个种,仅对鱼类致病
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全国高职高专药学类专业规划教材(第二轮)药用植物学(第2版)/林美珍/全国高职高专药学类专业规划教材(第2轮)
¥38.2(4.9折)定价:¥78.0本套教材是全国高职高专药学类专业规划教材(第二轮),依据高职高专学生特点及教改方案培养目标,以提高学生素质为核心,注重培养学生的能力。本书供高职高专药学类专业使用,也可供医药类相关专业和基层医药专业技术人员学习参考...
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实用社交礼仪教程(第三版)(新编21世纪高等开放教育系列教材;互联网+远程一体化智慧数字教材)
¥34.3(7折)定价:¥49.0本书从阐述礼仪的起源与发展、礼仪的原则及功能入手,系统介绍了个人礼仪、会面礼仪、商务礼仪、餐饮礼仪、日常礼仪、求职礼仪、旅游礼仪、公共场所礼仪、民俗礼仪等内容与要求。在对礼仪理论知识进行系统梳理的基础上,注重理论与实践相结合,加强职业技能的训练,突出操作性和实用性,内容上注意吸收有关行业的新观点、新资料,使学生在理论学习和技能操作中掌握敬人,自律、适度、真诚等礼仪原则和相关的知识。同时,本书在编写时也注意借鉴了其他相关行业服务礼仪的长
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烘焙工艺与实训
¥56.9(7.2折)定价:¥79.0本书分为八个模块,分别为烘焙入门、中式酥性糕点制作、蛋糕制作、面包制作、饼干制作、月饼制作、西式点心制作和就业创业指导,详细讲解了桃酥、戚风蛋糕、吐司面包、发酵饼干、广式月饼、泡芙、蛋挞、比萨等产品的制作过程。操作技法配有详尽的图片,典型项目还附有视频,内容丰富,实践性强。本书既可作为高职高专食品类专业教材,也可作为烘焙行业、企业培训教材,以及烘焙爱好者的参考用书...
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全科护理技能与临床应用
¥122.8(6.2折)定价:¥198.0本书以全科护理为讲解重点,着重强调了临床常见病的护理措施。在内容设计上,既介绍了全科护理的实用技能操作,又围绕各临床常见疾病的病因、临床表现、治疗与护理等内容展开讲述,重点对护理评估、护理诊断和护理措施等进行详细分析,充分考虑了临床实践性。本书既包含了国内外护理学研究的新成果、新理论和新方法,又反映了护理学中较前沿的研究方向,重视理论指导实践,在兼顾护理基础的同时,为临床护理工作者提供了行之有效的护理方案,适合各级医院临床护士及医学院
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餐饮服务与管理(第二版)
¥32.1(7折)定价:¥45.8本书是河南省旅游类专业校企合作精品教材之一,全书按照“项目驱动、任务引领”的课改理念设计教学内容,循序渐进地介绍了餐饮业从业人员需要掌握的基础服务知识、基本服务技能,按服务员成长过程,采用递进式的方法,安排实训内容,用图表、图片、文字相结合的形式把服务流程详细展示出来,充分体现在“做中学、做中教的”的职教模式。 全书由五个模块49个任务组成,详细阐述了餐饮出品服务理论、各岗位服务流程、服务标准...
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大青杨抗逆基因工程育种/林学基础研究系列
¥96.6(7折)定价:¥138.0大青杨是我国东北地区特有的乡土树种。该树种适合在东北高寒地区甚至是条件恶劣的林区山地栽培。大青杨用途广泛,木材耐朽力强、材质洁白且致密,可供造纸、建筑、造船、家具等行业使用。同时是恢复森林生态环境和退耕还林最为理想的树种。对大青杨抗逆机制的研究和对抗逆相关基因的克隆既能完善林木逆境分子生物学基础研究,又能为利用分子育种提高大青杨抗逆能力提供理论依据和技术参考。本书共分为6章:第1章为大青杨及其研究概述:第2章主要介绍大青杨遗传转化体系
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房地产经济学
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0结合中国实践,介绍房地产经济学的基本理论和方法,阐述与房地产经济及市场相关的热点问题。本教材分为总论、房地产经济微观分析、房地产经济宏观分析三大篇,共十四章。(1)理论与实证结合,注重实用性和学术性。部分内容来自于编写者近几年承担的国家级、省部级课题。(2)考虑不同层次读者对内容的理解难度,尽可能做到专业性与通俗性的结...
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会计信息化实务
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0本书以校企合作、工作结合为指导思想,以企业工作任务为依托,以企业主流应用软件金蝶K/3标准版为蓝本,介绍各个子系统的主要功能,包括账套管理、总账管理、报表管理、固定资产管理、工资管理、应收应付款管理、供应链管理。本书还提供了相应的实训...
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高等数学(下册)
¥48.3(7折)定价:¥69.0本书是根据教育部卨等学校大学数学课程教学指导委员会制定的非数学专业“髙等数学”课稈教学基本要求,参考了全国大学生数学竞赛非数学类竞赛大纲和全国硕士研究生入学考试数学考试大纲的内容和要求,并结合了作者的“卨等数学”慕课,精心制作完成的数字化新形态教材,读者可以扫描二维码学习相关资源。本书层次清晰,结构严谨,内容充实,选材精心。全书分上、下两册。下册共5章,内容包括向萤代数与空间解析几何、多元函数的微分法及其应用、重积分、曲线积分与曲面积
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新编皮肤病诊疗手册
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0本书主要内容为各种皮肤病诊疗,第一章总论主要介绍皮肤病症状、常用实验室诊断方法、药物治疗、物理治疗等,第二章至第二十三章分别介绍了250多种皮肤病的诊断要点、鉴别诊断、治疗方法、预防与护理等内容,在最后的附录中将皮肤病常用中医方药依笔画列出,以作参考。本书内容全面系统、简明实用,中医、西医并重,诊疗知识条目清晰,治疗部分详细列出各种西药、中药的用法用量,具有较强的临床实用性。可供皮肤专业临床医师、全科医师或基层社区医师、医学专业学生和
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儿科护理(创新教材/配增值)/吴海锋,张梅珍
¥28.0(8折)定价:¥35.0该教材内容突出三融合,产教融合、教考融合、纸数融合。以我社出版的区域教材内容为框架,采用思维导图的形式将护考考点穿插其中。使用记一记、练一练、扫一扫等框架,形式新颖,内容精炼,突出重点、考点,具有精简实用的特点...