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26周年庆第八波|88元任选10本
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关于“张文瑞主编”检索到   共3种现货商品
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  • 农村食品安全手册

    ¥14.1(4.7折)定价:¥30.0

    本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品包装辨识、常见食品的选购、食物中毒的预防和救治、食品安全消费维权等方面, 普及和提高农民对食品安全与健康的认识...

  • 室内外环境模型制作

    ¥23.6(7.2折)定价:¥32.8

    张文瑞、王鑫主编的这本《室内外环境模型制作》是普通高等教育“十二五”艺术设计类专业规划教材。教材共分6章,内容包括:常用模型制作材料与工具,模型制作前的程序,室内空间模型制作,建筑外环境模型制作,安全防范。不仅适用于建筑学、环境设计、景观设计和室内设计、家具设计等相关专业的师生使用,也对相关专业的工程设计从业人员同样具有参考价值...

  • 旅行社经营管理

    张文瑞主编  /  2013-10-01  /  南开大学出版社
    ¥10.3(4.3折)定价:¥24.0

    1978年以来,我国旅游业得到了迅速的发展,作为旅游业三大支柱之一的旅行社,行业规模已经基本形成。国家旅游局《关于促进旅行社业持续健康发展的意见》开宗明义地指出:“旅行社是旅游业的龙头,是促进旅游产业发展的重要生产力,也是连接旅游生产服务各个环节的纽带和沟通旅游生产、消费

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