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关于“张学莲”检索到   共2种现货商品
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  • 黎曼曲面-35-典藏版

    吕以辇,张学莲著  /  1991-04-01  /  科学出版社
    ¥56.2(7.2折)定价:¥78.0

    《现代数学基础丛书·典藏版(35):黎曼曲面》主要介绍Riemann曲面的基本理论,包括:Ricmann曲面的概念、Weierstrass意义下的解析函数与Riemann曲面、覆盖曲面、微分形式与积分、单值化定理及其应用、微分形式空间、紧Riemann曲面和非紧Riemann曲面。  《现代数学基础丛书·典藏版(35):黎曼曲面》可作为大学数学系高年级学生和研究生的教科书,也可作为大专院校其它有关专业师生的参考书...

  • 韩国饮食文化研究

    张学莲  /  2022-06-01  /  浙江工商大学出版社
    ¥43.2(7.2折)定价:¥60.0

    本书聚焦韩国饮食文化,研究韩国饮食的构成、文化现象、文化源头及相关形成的内层原因等方面,从解读韩国饮食的角度给读者呈现一个更为立体的、真实的韩国。本书共分为五个章节,比如,第一章研究韩国人的餐桌体系以及烹调方式;第二章研究韩国的食物结构体系,特别针对五色五味、不时不食、药食同源等方面展开研究...

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