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水东人物谭开阳人

开阳县人大常委会,聂舒元 / 2023-09-09 / 中国言实出版社

¥49.4(5.2折)定价:~~¥95.0~~

本书是一部富有地域特色的散文集，主要以朝代为序，梳理了开阳历史上不同朝代的优秀人物，以人物承载历史，以人物讲好开阳故事，以人物展示开阳魅力。本书以历史朝代的先后为序，对选定的开阳人进行分章叙述...

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饮食文化:水东饮馔谭·开阳味道

开阳县人大常委会 / 2018-07-01 / 中国旅游出版社

¥30.2(6.3折)定价:~~¥48.0~~

由于开阳县城独特的地理位置和独特的历史传统，其饮食同样独特，大有可圈可点之处。在菜肴的烹饪方面，煎、炒、爆、烩、烧、蒸、炖等手法样样齐全。五味调和，工序复杂而讲究，如同绘画戏曲一样，是一门综合艺术。虽不入流，但开阳菜亦是众色成文，兼采为味。然而自20世纪90年代开始，由于时代的变迁、人们口味的变化，开阳传统菜在宾馆酒楼、饭店餐厅，均难再见其身影。再加上君子远庖厨，动口不动手的人居多，缺少发掘、整理和传承。在传统文化回归的今天，饮食文化

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水东人文谭.开阳故事

贵州省开阳县人大常委会主编 / 2022-01-01 / 中国言实出版社

¥48.0(4.9折)定价:~~¥98.0~~

《水东人文谭（开阳故事）》是一本值得一读的好书，其中不乏作者独特的视角、真挚的情感，于了解开阳历史文化大有裨益，值得反复品读。　　书中满怀“留住乡愁”的美好愿望，以散文随笔的抒情格调，将从远古走来的开阳历史人文故事娓娓道来，再配以蒋仕敏精心拍摄的精美图片，图文并茂，读之如临其境，融知识性、可读性为一体，集故事性、趣味性于一身，阅读本书，就是在翻阅开阳的悠远画卷、聆听历史的足音、共赴诗和远方，寻一段岁月光阴...

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