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周恩来邓颖超纪念馆:周恩来、邓颖超的故事
¥19.5(6.5折)定价:¥30.0本书中介绍了这一对伟大的革命伴侣从在天津相识、相知、相爱并共同走上革命道路的光辉的一生, 使小读者通过阅读可以感受到伟人那崇高的革命情怀, 同时也得到了爱国主义教育。主要内容包括: 理想信念 矢志不渝、为国 ?鞠躬尽瘁等...
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食品化学实验
¥9.9(5.5折)定价:¥18.0本教材系遵循科学性、系统性、先进性和实用性的编写宗旨,贯彻“少而精”的原则,并根据《食品化学》理论课程特点及其教学大纲的基本要求编写而成。其内容共分为两大部分,食品化学验证性实验部分和综合性实验部分,各分别设计实验20个和10个。包括水硬度测定、还原糖测定、植物活性多糖的提取等。每个实验均以学生为主体,强调实验目标与过程并重,不唯实验数据、实验结果和结论,注重引导学生发现问题,分析问题,启发学生设计实验、解决问题的主观能动性,培养学生