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关于“崔艳莉”检索到 共4种现货商品
出版社：
- 中国农业大学出版社(2)
- 中国农业大学出版社(2)
- 中国人民大学出版社(1)
- 中国人民大学出版社(1)
- 北京出版社(1)
- 北京出版社(1)
- 北京出版社(1)
- 北京出版社(1)
- 中国农业大学出版社(2)
- 中国农业大学出版社(2)
- 中国人民大学出版社(1)
- 中国人民大学出版社(1)
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农产品贮藏与加工技术
¥37.4(8.9折)定价:¥42.0本教材根据农产品加工与质量检测专业特点，结合学生职业能力培养要求，设计了果蔬贮藏保鲜技术和果蔬加工技术两部分内容，以工作需求为目标，充分结合实际工作，选取果蔬贮藏保鲜基础知识、果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、果蔬罐藏、干制、汁制、糖制、酿造、腌制加工技术等内容，设计了十一个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向设计任务。在内容编写上，以贮藏技术和加工工艺为重点，原理力求简易明了，特别是将国家行业有关果蔬贮藏
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农产品食品检验员学徒岗位手册
¥45.4(8.9折)定价:¥51.0本教材共分三个部分；步入企业部分有3个人职培训专题，认识岗位部分有4个人职培训专题，学徒工作学习任务部分分为小麦粉检测、植物油脂检测、乳和乳制品检测、调味品及其制品检测、葡萄酒检测等5个项目。本教材完整和系统地介绍了检测的原理、仪器、试剂、方法、计算，并附有检测原始记录表，供学徒在学习过程中使用。设计了学徒关键职业能力评价表，学徒职业品质、工匠精神评价表，供企业师傅对学徒的学习情况进行评价。本教材采用的检验方法均以现行有效的国家标准检
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萧红传
¥52.4(7.6折)定价:¥69.0萧红是中国现代文学目前备受瞩目的作家。与之相关的出版物往往强调其性别、天才的创作、错综的感情经历和悲剧的命运，从而导致了大众对萧红的刻板印象。而平石淑子通过爬梳史料勾勒其一生，尽量还原萧红的生活环境、交游情况、创作背景，结合萧红的作品，描述其精神世界的发展变化历程，对几个有争议的问题做出回应：萧红是否在缺少爱的环境中长大？萧红是反对封建男权的新女性还是依附男权的受害者？在《生死场》《呼兰河传》等带有自传色彩的作品中，萧红选择哪些往事再
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