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二十四节气好味道·品秋-崔岱远
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0舌尖上的二十四节气,每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……秋意渐浓,凉风习习,是收获的季节。在立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个传统节气中感受图文并茂的秋之味,在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚...
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京味儿
¥12.6(7折)定价:¥18.0要想了解一个地方的人,最简捷的办法是瞧瞧他们吃点儿什么。北京人注重体面,讲究礼貌,无论贫富。都不能失了身份。反映在吃上,无论是宫廷御膳还是市井粗食,都蕴涵着真正的手艺。本书所记录的,是那些惟有北京才有的,最地遒的北京滋味。 本书所要传达的,并不仅是这些吃食的正宗做法和吃法,甚至也不只是那些已经和正在消逝的京城的字号,规矩,实诚和雅致,更有一种北京人所特有的生活态度、为人处事的方式。它们构成了地道的京昧儿文化。这种生活的艺术,正在渐渐
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京味儿食足
¥16.1(7折)定价:¥23.0崔岱远带您品《京味儿食足》。 《京味儿》的姊妹篇《京味儿食足》:如果您捧着这本书来到北京城,希望寻找书中的美味,可能会发现有些还在,但有些确实无处寻觅了。 那么,您也别遗憾。其实是否品尝到某种大菜小吃并不重要,重要的是体味到那淡淡的人间烟火中所蕴藏的浓重味道——童年的滋味,故乡的滋味,家的滋味。如能品出这些,一碟麻豆腐与一碗阳春面,抑或一份卤肉饭又有什么区别呢...
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二十四节气好味道:咬春
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0舌尖上的二十四节气,每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识春暖花开,万物复苏,在立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个传统节气中感受图文并茂的春之味,在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚...
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四合院活物记
¥47.6(7折)定价:¥68.0院里种的、屋里养的、逮着玩的、少不了的,以独特的京味儿语言介绍了四合院里一个个灵性十足的自然生命。描摹四合院里街坊邻里的生活百态,展现老北京的历史文化。有趣的、美味的、好看的、感人的融于一体,呈现一片生机盎然的小天地...
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京味儿(增订版)
¥28.1(7.6折)定价:¥37.0“京味儿”说起来面儿挺广,北京人说话、北京的老胡同、北京的曲艺杂耍儿……这些个东西搁一块儿就是“京味儿”。今儿个这本书说的是“京味儿”的吃食。春天的春饼,夏天离不开的芝麻酱,初秋吃的烧茄子,冬天上得了大席面的大白菜……其实也没什么特别的东西,可就是不特别的东西,北京人吃起来可特有讲究。怎么讲究?您慢慢看...
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京味儿食足-增订本
¥25.2(7折)定价:¥36.0《京味儿食足》是继《京味儿》之后,崔岱远深入挖掘北京文化所推出的又一部介绍北京饮食文化、风土人情的作品。在原作的基础上,作者新增了三分之一的内容,其中包括《羊肉串进京记》《国际都市东西融》《臭豆腐,酱豆腐》等脍炙人口的名篇。作者对北京文化有着独到的见解。他认为,北京没有本地人,所谓老北京也并不能说是祖辈世居,只不过是早些年迁进来,或者晚几代移过来而已。而北京文化的神奇就在于能够海纳百川,不管从哪来,住上几辈子就成了老北京了。
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吃货辞典(增订版)
¥41.3(7折)定价:¥59.0滋味的世界,通向文明的起点、情感的深处。美食的酸甜苦辣,往往牵连着某种文化的记忆,以及个人经历中独一份的心绪。萦绕于心头的滋味,隐匿着属于自己的甘香与苦涩,人世间是无法买到的。于是,有了这本活色生香的“辞典”,只为那些销魂于碗筷之间的“吃货”。本书自出版后,广受欢迎,陆续出版了日文版、俄文版。本次增订,另添补了大江南北的各地美味,写成了101道饭菜里的中国故事...
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京范儿(增订本)
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0地道的“京范儿”到底是什么?是那些灵动的生活和琐碎的规矩;是祖宗留下来的精致细腻、彬彬有礼与天子脚下人特有的自尊;是在玩儿中滋长出来的特有的气质与神采……北京城里的老街坊们不紧不慢行走在胡同里夕阳下长长的光影间,永远礼貌客气,永远体面干净,永远恬淡随和,带着京范儿,过着简单而讲究的日子...
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二十四节气好味道.啃冬
¥15.1(4.3折)定价:¥35.0舌尖上的二十四节气,每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识白雪皑皑,冬去春来,是蕴藏生机的季节。在立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个传统节气中感受图文并茂的秋之味,在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚...
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中国古典名著连环画--史记
¥25.2¥35.0