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关于“周小燕”检索到   共14种现货商品
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  • 日本料理制作大全

    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    全书用超过1700幅步骤图详尽说明95道风味菜色的烹调方式。从主菜、副菜、小菜、汤品、米饭到渍物, 一次满足读者对各式日本料理的学习需求。全书归纳27则实用烹饪重点, 从菜刀及砂锅的保养、摆盘技巧、万能酱汁的做法、调理器具的活用, 到日本全国汤品的趣味介绍, 内容含括...

  • 自制美味意大利餐92款

    ¥23.5(5.5折)定价:¥42.8

    1.尽量恪守意大利传统的方法来搭配和烹调食材!   2.意大利面、空心粉、沙拉、鱿鱼圈、牛排、甜点、水果沙拉……92款人气意餐!   3. 详细的介绍步骤让你感觉就像在学习班学习意餐一样! ...

  • 今日甜点

    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    1.无添加烘焙,不含黄油、鸡蛋、牛奶、鲜奶油,依旧能做出爽滑可口的布丁、巧克力、果冻、冰激凌。对黄油、鸡蛋、牛奶过敏的人,也能安心享用美味甜点。 2.替代材料容易购得,在家中就能轻松做出健康甜点。 3.每款甜点均标有制作时间,本书中的所有甜点均是快手甜点,半小时内即可完成。4. 献给那些对鸡蛋/牛奶过敏又热爱甜点的人,还有那些认为所有甜点都太甜腻的人。...

  • 戚风&巧克力蛋糕-稻田老师的烘焙笔记-3

    ¥28.8(6折)定价:¥48.0

    初看稻田老师的烘焙笔记时,并无特别之处,无非是常见的甜点和普通的做法,但细读之后便明白了此书的原版书为何能在出版一年内多次重印。 因为喜欢吃蛋糕而搜罗各个美味的蛋糕店;因为爱茶而尝试制作各种茶味甜点;因为总是得到朋友的关怀和帮助而制作各式小点心作为谢礼;因为突发奇想变换制作蛋糕时使用的材料和模具,而做出了意外的美味;因为不舍得丢弃各种可爱的瓶瓶罐罐而为收纳头痛;因为坚信甜点能治愈人心而日复一日地不断烘焙稻田老师写在每款甜点制作方法前面

  • 青岛出版社我爱抹茶

    ¥16.7(4.4折)定价:¥38.0

    去日本旅游的人、爱好和式点心的人,谁能错过抹茶呢?抹茶类食品多年来一直是日本旅游的很好手信。抹茶口味的冰淇淋、蛋糕、曲奇饼也一直深受中国消费者欢迎...

  • JQUERY动态网页设计与制作

    ¥54.6(7折)定价:¥78.0

    《JQuery动态网页设计与制作》是针对零基础读者研发的网站前端开发入门教材。本书侧重案例实训,并配有丰富的微课,读者可以扫描二维码观看。 《JQuery动态网页设计与制作》共分为15章,包括jQuery快速入门、jQuery的选择器、使用jQuery控制页面、jQuery操作事件、jQuery操作动画、jQuery的功能函数、jQuery插件的应用与开发、jQuery与Ajax技术的应用、jQuery的经典交互特效案例、设计响应式网

  • 语文-中考提分必做的100道基础题

    ¥7.3(4.9折)定价:¥14.8

    《中考提分必做的100道基础题(语文)》这本书通过1题搞定1个考点,精选100道基础题,抓牢中考题中80%基础分。全书从必做理由、试题解析、回扣教材以及特别提醒四大模块进行深度剖析,以此帮助冲刺中考的学子们完成快速提分的愿望。   ★必做理由——紧扣考试大纲,囊括基础要点,

  • 日式家常料理

    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    本书挑选出135款日本料理中具有代表性且方便制作的美味健康菜品, 并结合食材的特点、食材的合理搭配、调味的方程式组合来凸显料理“美味”。食材都是选用当季的食材, 调味品在超市即可买到, 简单的烹饪方法让每一位朗嘲谜呙悄芄磺崴烧莆...

  • 茶艺与茶点传承创新工作手册

    周小燕  /  2021-04-01  /  四川大学大学
    ¥15.1(4.2折)定价:¥36.0

    本教材是适用于茶艺与茶营销专业学习的一本“茶艺、茶点”技艺传承工作手册式教材。教材针对中高职旅游服务类专业,将“职业活动为导向、职业技能为核心”作为指导思想,以茶艺与茶点理论为基础,《国家职业技能标准——茶艺师》中三级及以上资格要求为标准,茶艺茶点技艺传承技术的操作标准为依据,将职业道德、茶叶基础知识、盖碗茶艺、长嘴壶茶艺、茶点制作基础知识和茶点制作操作流程等学习单元连贯起来,以帮助学生巩固茶艺茶点的相关理论知识,强化茶艺茶点基本功,

  • 纽约风杯子蛋糕

    ¥27.4(5.5折)定价:¥49.8

    1.高颜值。既有美式的爽朗温柔,又有都市的精致时髦,装饰精致、甜美,兼具悦目的色彩。 2.易上手。只需使用常见的原料,如面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油等。书中还介绍了5种基础蛋糕糊,3种基础奶油和6种创新奶油的做法,包括必备工具、装饰套装等专栏,新手入门也可轻松做出口感丰富的杯子蛋糕。 3.多款适用。招牌经典款、季节限定款、节日特制款款款雅致动人、清新甜美,多种场合适用。...

  • 长寿风险及其管理的理论和实证分析

    ¥29.9(3.4折)定价:¥88.0

    本专著是在中国社会科学院创新工程重大研究项目“长寿风险管理与养老保障体系研究”研究基础上形成的,专著内容包含周小燕博士的博士论文以及陆明涛博士的博士后出站报告。其创新性主要体现在:构建了长寿风险及其管理的理论框架,全面实证分析我国面临的长寿风险,以及梳理了英国、德国、美国、日本、智利等国家的长寿风险管理经验等方面,但仍存在理论框架、评估模型以及风险管理方式等方面研究不足的问题。课题组主要成员有中国社会科学院金融研究所的郭金龙研究员,中

  • 魔法蛋糕PLU

    ¥27.9(5.6折)定价:¥49.8

    "一个蛋糕多种味道,风靡法国的魔法蛋糕震撼来袭!只需改变材料的混合方法和烘烤温度、时间,就能轻松做出专业级别的多层蛋糕。除了基础的布丁层、奶油层、海绵蛋糕层,加入其他材料后还可以多烤出一层(甚至两层),让味蕾享受不可思议的多重口感。制作方法简单,步骤详细,新手也可以轻松掌握。 ...

  • 甜点制作基础-美味诀窍一目了然

    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    1.美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便实用的家庭美食类图书,本书是帮助初学者轻松掌握制作甜点的技巧和方法。2.五星难度标注法便于您选择适合自己能力的美味配方。3.基础配方的基础上,创新的很多品种让美味更加丰富。4.全大图的制作步骤与时间提示,让阅读和制作都更加简单。5. 赠送制作甜点所需工具和材料的小册子,方便制作每一款甜点时都能参考查阅!...

  • 比才艺术歌曲21首-附赠光盘

    ¥28.1(5.3折)定价:¥53.0

    《世界音乐大师声乐经典系列:比才艺术歌曲21首》内容包括了别离、阿拉伯女主人的送别词、残冬后、摇篮曲、四月之歌、爱之歌、温柔的大海、疯人之歌、小瓢虫、晨曲、圣灵、我的生命有个秘密、敞开你的心房、牧歌、心上人的梦等...

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