- 天津科学技术出版社(1)
- 天津科学技术出版社(1)
- 暨南大学出版社(1)
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- 天津科学技术出版社(1)
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盾构工程施工技术研究
¥33.8(4.9折)定价:¥69.0《盾构工程施工技术研究》属于盾构工程方面的著作,由盾构工程基本概述、盾构的基本构造与选型、盾构隧道工程施工技术、复合地层的盾构施工技术、盾构工程常见故障灯几部分组成。 《盾构工程施工技术研究》以盾构工程为研究对象,分析盾构工程的基本原理、起源与发展、盾构法隧道施工的关键技术、基于环境保护的盾构法施工、复合地层的盾构施工环境、常见的机械故障,并结合施工技术进行相应案例分析,适合从事盾构工程、工程设计、工程施工等方面的研究者与工作者
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咖啡馆饮品/李颖哲/高职高专院校咖啡师专业系列教材
¥31.5(7.5折)定价:¥42.0咖啡馆在中国早已不是新鲜事物,但很长时间以来,咖啡馆并非全靠咖啡来营利。本教材基于靠前咖啡馆这一特点,总结咖啡饮品、茶饮品、水果饮品、奶制饮品、冰激凌饮品制作的体会和经验,编辑成书,供咖啡师专业学生、咖啡馆从业者以及饮品制作爱好者学习...