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关于“吴杰.郭玉华主编”检索到   共3种现货商品
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  • 春季美味家常菜

    吴杰.郭玉华主编  /  2009-06-01  /  金盾出版社
    ¥7.4(3.7折)定价:¥20.0

    本书是一本专门介绍春季养生保健菜的菜谱书。书中精选了400款适宜春季养生保健的营养美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。本书内容丰富,科学实用,是集食养、食补、食疗于一体的菜谱书,非常适合广大家庭使用...

  • 夏季清凉消暑食品精选

    吴杰,郭玉华主编  /  2015-05-01  /  金盾出版社
    ¥11.7(6.5折)定价:¥18.0

    吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会,会同国内著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道,以严谨的科学态度、精确的理论依据,将传统的中医药理论和现代营养学相结合,针对夏季天气炎热、多雨潮湿、湿热并重的特点和人体的营养需求,根据各种食材、药材的不同性味、营养成分、药理和疗效,科学组方,编写了这本《夏季清凉消暑食品精选》...

  • 儿童营养创意食谱

    吴杰,郭玉华主编  /  2016-08-01  /  金盾出版社
    ¥12.0(3折)定价:¥40.0

    这是一本专为广大儿童编写的创意营养食谱。书中精选了三百六十余款用料科学、营养价值高、易学易做的诱人创意象形主副食,种类包括菜肴、包子、馒头、花卷、饺子、锅贴、糕饼、面条、米饭、粥、米糊、水果、果冻、果汁、汤、羹等。本书图文对照,对每款食品的用料配比、制作步骤及操作要领做了具体介绍...

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