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关于“吴时敏主编”检索到 共2种现货商品
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分析化学(时清亮)
¥31.5(7折)定价:¥45.0《分析化学》是编者根据多年的教学经验并结合当前高等教育教学改革实际编写而成。全书共十一章，以化学分析为主，介绍部分光度分析（分光光度法）的内容。按照读者的认知规律，内容安排如下：绪论、定量分析的一般步骤、定性分析、误差及分析结果的数据处理、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、可见分光光度法和分离与富集方法等。为了提高读者的学习效率和分析解决问题的能力，每章附有思考题和习题。 《分析化学》可作为高等
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食品分析与检验实验教程
¥30.7(7.3折)定价:¥42.0本书为食品分析与检验的经典或标准方法选编, 主要内容以食品的理化检验为主, 既包括相对密度、折光指数、黏度、旋光度、水分、灰分、维生素、矿物质、总糖、脂肪、蛋白质、氨基酸、防腐剂、能量等常规指标测定, 又涵盖油脂和食品化学安全检验的最新方法、仪器技术和权威链接等...
五星书
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文化资本时代的中国文化消费论
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