- 机械工业出版社(2)
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- 中国传媒大学出版社(1)
- 中国传媒大学出版社(1)
- 人民邮电出版社(1)
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- 哈尔滨工程大学出版社(1)
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烹饪原料与加工工艺
¥38.4(5.5折)定价:¥69.8烹饪是具有广阔就业前景的高薪行业,本书按照系统、实用、易学、易用的原则详细介绍了烹饪原料的相关知识,及其初步加工工艺。本书分上、下两篇,上篇内容涵盖烹饪原料概述、粮食类原料、蔬菜类原料、禽畜类原料、水产品类原料、果品类原料、调味和辅助原料等原料的基础知识;下篇内容涵盖刀工与原料成型、鲜活原料的初加工、分档取料与整料去骨、干货原料的涨发等原料的加工工艺。本书可作为中、高职院校烹饪专业的教材,也可作为科普读物,供广大烹饪爱好者参考学习...
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VR与AR开发高级教程-基于Unity
¥49.7(7.2折)定价:¥69.0介绍了AR开发中所广泛使用的Vuforia与EasyAR引擎的使用,并对Oculus的开发流程进行了讲解 介绍了基于Cardboard VR、Gear VR与HTC Vive设备的开发步骤 后两章分别给出了一个完整的VR游戏案例与一个AR、VR相结合的科普类应用案例。帮助读者学以致用...
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焊接实训 第2版(职业教材)
¥16.0(5.5折)定价:¥29.0《焊接实训(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校焊接技术应用专业教学标准》,同时参考新焊工职业资格标准,在第一版的基础上修订而成的。 《焊接实训(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》共分7个单元,主要讲授了焊工安全文明生产知识、气焊与气割、焊条电弧焊、C02气体保护焊、埋弧焊、组合焊焊接的基本操作技术,并结合实例按项目讲解。 《焊接实训(第2版)/“十二五”职业教育国家规
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船舶焊接
¥30.2(7.2折)定价:¥42.0《船舶焊接(船舶工程)》以焊接技能培养为核心,结合高职船舶专业人才培养方案的基本要求,以“船舶焊接基础技能一专业技能一焊接检验技能一先进焊接技能”等主要能力的培养为主线进行项目化教学,共安排了船舶焊接基础、焊条电弧焊、CO2气体保护焊、埋弧焊、氩弧焊、船舶结构焊接、船舶焊接检验、焊接机器人等八个模块。 《船舶焊接(船舶工程)》适用于高职高专船舶工程技术专业、焊接技术及自动化专业教学,也适合用作技工学校相关专业教材及企业培训用书.