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  • 厦门大学餐饮百年

    厦门大学餐饮百年

    刘立荣，林公明主编  /  2021-03-01  /  厦门大学出版社
    ¥70.6(7.2折)定价:¥98.0

    本书包括五章内容, 分别是厦大餐饮历史风味、厦大餐饮光影流年、厦大餐饮家的味道、厦大餐饮奋发20年、厦大餐饮美味情缘, 展示了餐饮之于一所大学的重要性, 彰显了厦大餐饮爱生如子的文化精神, 献礼厦大百年校庆, 并结合新中国半个多世纪以来的时代变化, 弘扬和宣传厦门大学的人文精神...

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