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关于“刘玉兰主编”检索到 共5种现货商品
出版社：
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江南服饰史
¥36.0(7.5折)定价:¥48.0《江南服饰史》为江南服饰发展的历史。全书共五章。每一章均选择能突显江南服饰特色的事项来写，如刺绣、织锦、缂丝、蚕桑、贸易往来等。江南地处吴越方言之地，地方戏剧具有代表性，故在附录中将展示代表性地戏服饰；附录中还囊括了极具江南水乡特色的“苏州少数民族”服饰。服饰是文化的载体，是有形的艺术。因此，形象性亦为本书重要特征之一，在本书的写作过程中，作者赴江南各地寻觅服装及服饰品实物、老照片等。在数千张图片中筛选出近六百张，增强了本书的生动性和
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常用化工单元设备的设计-(第二版)
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0本书是按照化工原理课程教学的基本要求，并根据华东理工大学化工原理课程设计多年来的教学成果编写而成的。对于化工单元操作的设计，一方面要求综合应用物理、化学、化工原理和机械制图等课程的理论知识以决定工艺流程，确定设备结构并计算设备尺寸；另一方面又要根据设计对象的具体特征，凭借设计者的经验（或借鉴前人的经验），了解设计的诀窍，对过程和设备参数作合理的选择和优化。后者往往成为设计能否成功的关键所在，也是设计区别于习题（或大型作业）的重要方面。
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计算机软件基础
¥40.9(7.2折)定价:¥56.8本书是计算机软件技术基础的综合教材, 引进了软件技术发展的最新成果, 精炼了选材内容。该书共分为6章, 包括绪论, 算法和数据结构、操作系统、软件工程、数据库和软件新技术, 内容由浅入深、为读者开辟了由人门到熟练掌握的捷径。该书提供了大量的软件开发实例, 每章都配有习题...
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油脂制取与加工工艺学
¥73.5(7.5折)定价:¥98.0本书系统地论述了植物泊脂制取与加工过程中的工艺理论和生产技术。全书共分七章，内容包括：泊料、油料储藏、油料预处理、压榨法取泊、浸出法取泊、油脂精炼、油脂制取与加工工艺流程。本书在保持油脂生产基本理论和内容完整的基础上，力求体现现代油脂工业**发展技术，使其更具科学性、先进性、实用性，力求理论与实践的密切结合...
