养鹅实用技术

本书主要内容包括鹅场建设与设备、不同阶段鹅的饲养管理、鹅肥肝的生产技术及常见鹅病的防治方法等，书后附表有鹅品种、鹅的参考饲养标准、鹅的建议饲料配方、鹅的免疫程序及鹅场常用生物制品及兽药等...

家禽用药100问

本书内容包括家禽用抗生素、抗菌药、抗寄生虫药、消毒剂、微生态剂、酶制剂、维生素、促生长添加剂、免疫增强剂、干扰素、疫苗等各类药物的应用范围、使用方法和注意事项...

园林苗木繁育技术

本书分两部分介绍了同林苗木繁育技术。第一部分主要内容有同林苗木繁育基本知识，包括苗木繁育的基本技术（播种、扦插、嫁接及容器育苗等）、园林苗木的整形修剪及保护技术。第二部分主要内容有68种主要园林苗木繁育养护技术，其中彩色苗木30种，特色苗木4种，常用苗木34种...

蔬菜保护地建造与管理新技术

本书介绍了塑料薄膜、硬质塑料板材、遮阳网等蔬菜保护地常用覆盖材料的特性与应用，风障畦、塑料小拱棚、塑料大棚和温室等蔬菜主要保护地的结构特点与生产应用，蔬菜保护地建造场地的选择与布局，主要蔬菜保护地的设计与施工技术，蔬菜保护地环境控制技术以及蔬菜保护地机械化和智能化管理技术...

肉兔 毛兔 獭兔养殖新技术

本书内容包括肉兔、毛兔、獭兔的饲养管理、繁殖与疾病防治等技术...

百合生产实用技术

本书在总结生产实践经验的基础上，结合农村生产实际，主要介绍百合的用途和市场前景，百合的形态特征、生物学特性、主要种类与品种、繁殖技术、种球生产、切花生产、盆花促成栽培、食用百合生产及病虫害防治技术等...

君子兰生产栽培实用技术

本书采用问答形式介绍了君子兰的栽培概况、形态特征、习性，并介绍了君子兰的常见品种及特征、繁殖技术、栽培养护技术、常见病虫害及其防治方法。书中还介绍了君子兰的组织培养技术、水培技术以及花期控制技术...

草坪生产与养护技术

本书主要介绍了草坪生产中，草坪草种的特性与选择、草坪种植前的各项准备工作以及草坪种植技术。结合草坪成坪后的养护管理，介绍了草坪灌溉技术、修剪技术和草坪施肥技术的要点。重点介绍草坪病虫害、草坪杂草防治技术和专用草坪养护技术...

甜樱桃栽培新技术问答

本书以甜樱桃在生产中的实用、成熟技术为主线，以实践应用为目的，介绍了各地的先进经验和新技术，力图为广大专业农民提供一本简单、易懂、实用的科技普及读物。本书内容包括甜樱桃建园技术、幼树早果丰产技术、提高果实品质的主要技术措施、病虫害防治技术、设施栽培新技术等内容...

猪的高效素殖实用技术

本书以提高猪群繁殖效率为主题，主要阐述了猪的人工授精技术、种公猪的饲养管理和利用技术、母猪配种后各阶段的饲养管理技术以及哺乳期仔猪饲养管理技术等，重点针对实际生产中常见而又容易被忽视和难以解决的问题提出相应的应对措施...

奶牛优质高产实用技术

本书重点介绍奶牛优质高产的技术环节和操作方法。主要内容包括优良奶牛的选购、奶牛的采食消化特点、奶牛的饲料及加工技术、奶牛的繁殖技术、奶牛各阶段的饲养管理技术、挤奶技术、鲜奶管理技术、奶牛的保健等。 牛是将粗饲料转化为动物性蛋白质效率最高的草食畜。随着社会主义新农村建设的推进和农业产业结构的调整，在我国广大农村地区发展奶牛养殖，已成为农民脱贫致富的有效途径。为了解决农户养奶牛过程中的问题和结合农民科技培训的实际需求，我们组织专家编

观叶植物栽培及病虫害防治技术

本书内容包括观叶植物的识别，官叶植物栽培基本条件，官叶植物种苗生产新技术，栽培技术要点，病虫害综合防治技术，花圃的建立、经营与管理等等。...

食用菌栽培生产技术

本书内容包括对食用菌的形态结构的认识与种类的识别、食用菌的营养与生长环境、食用菌菌种生产技术、常见食用菌栽培生产技术、珍稀食用菌栽培生产技术、食用菌常见病虫害及其防治等。...

杜鹃花生产技术问答

本书重点介绍杜鹃花的现代栽培技术，内容包括杜鹃的种类与品种、良种繁育、栽培技术、生产技术以及病虫防治方法等...

优质牧草生产与加工

本书内容包括优质牧草的种类、种子播种前的准备、牧草的识别、牧草生物学特性、牧草的栽培技术、牧草饲用价值、青干草的加工调制技术、青贮技术等...

特菜和芽菜生产技术

本书内容包括我国特菜主要栽培品种和栽培技术，以及芽菜生产场地的选择和主要芽菜的生产技术等...

栽桑养蚕实用技术

本书针对广大养蚕户在栽桑养蚕生产中遇到的实际问题，具体分为蚕桑的基本知识、科学养蚕、高产稳产桑园的栽培技术、主要蚕病的识别与防治、桑树主要病虫害的识别与防治...

肉鸽饲养新技术

本书主要介绍了肉鸽的品种、繁育、营养及日粮配制、饲养管理以及鸽病的诊断及防治等...

蛋鸡生产实用技术

本书介绍商品代蛋鸡和父母代种鸡的饲养管理技术、鸡常见病的防治技术、养鸡场常用的几种常规化验技术、养鸡场常用的几种常规化验技术、养鸡场经营管理技术等...

花生实用生产技术

本书内容包括花生种植的经济意义、产区分布、品种类型，花生的生育时期和对环境条件的要求等基础知识，花生常规栽培技术、花生地膜覆盖、麦田套种、夏直播栽培、秋花生及鲜食花生高产栽培新技术、花生病虫草害防治等...

测土配方施肥技术

测土配方施肥是一种先进的合理施肥技术。本书结合我国当前农业生产实际状况，介绍测土配方施肥的基本知识和技术。全书共分五部分，包括测土配方施肥概述、测土配方施肥方法、测土配方施肥的实施、测土配方施肥常用肥料以及几种主要作物的施肥技术。本书书后附有配方施肥技术常用参考资料...

特种经济动物疾病防治技术(适用中等畜牧兽医养殖专业)

本书介绍了鹿、水貂、狐、貉、家兔、鸽的常见多发病的病因（原）临床症状诊断技术和防治技术...

花坛花卉栽培及病虫害防治技术

本书内容包括花坛花卉的识别，花坛花卉栽培的基本条件，花坛花卉栽培新技术即穴盆育苗技术、花期控制技术、病虫害综合防治技术，栽培管理技术及品种选择和栽培技术要点，花圃的建立、经营与管理等。...

露地蔬菜生产与反季节栽培技术

本书共分10部分，第一部分介绍了蔬菜的分类，其余9部分是9类蔬菜的露地栽培实用技术，包括叶菜类、茄果类、豆类、红薯类、瓜类、白菜类、葱蒜类、根菜类，以及多年生疏菜。本书主要内容包括蔬菜的商品特性及营养价值、品种选择和茬口安排、栽培技术要点、病虫害防治要点及彩图等方面，并着重介绍了部分蔬菜反季节栽培茬口机器管理方法技术...

草莓优质生产技术

本书介绍草莓生产的意义、栽培形式和制度；育苗技术，包括繁殖方法、育苗方法和脱毒苗的利用；露地栽培技术，包括建园和田间管理技术；保护地栽培技术，包括地膜覆盖栽培、半促成栽培和促成栽培技术；病虫害防治技术，包括农业防治、物理防治、生态防治、生物防治和主要病虫害的药物防治技术；以及采收、包装、运输、贮藏和加工技术...

现代荔枝产业技术

本书着重介绍了国内外荔枝的生产概况和发展前景、荔枝的品种分布、生长结果特性、苗木繁殖、建园、高效优质安全栽培、病虫害综合防治、采收、保鲜储运与销售等内容。 　　本书采用问答形式，内容注重新知识和新成果，实用性与针对性强，通俗易懂，可读性强，为荔枝产业农民提供了可靠的技术指导。本书可作为果树生产技术及管理人员的学习参考用书...

现代养鸭产业技术

《现代养鸭产业技术》一书从现代养鸭产业化现状与发展趋势、鸭养殖投资效益分析、鸭养殖品种、鸭的繁育技术、鸭场的建设与环境控制、鸭的饲料配制、肉鸭饲养管理技术、蛋鸭饲养管理技术、番鸭饲养管理技术、鸭养殖场防疫及环境污染的预防控制、鸭羽绒生产技术和肥肝生产技术等方面，围绕现代养鸭产业生产不同阶段的特点，重点阐述养鸭优质高效产业生产的关键性技术。 本书采用问答形式，内容注重新知识和新成果，实用性与针对性强，通俗易懂，可读性强，为以养鸭为

现代水生蔬菜产业技术

《现代水生蔬菜产业技术》着重介绍了现代水生蔬菜产业现状、淡水蔬菜与海水蔬菜的栽培技术及产后加工等方面的新技术、新方法。《现代水生蔬菜产业技术》共分为十大部分。第一部分主要讲述水生蔬菜的概念、产业特点、发展前景以及无公害食品、绿色食品、有机食品生产中需遵守的标准与要求；第二部分至第五部分主要讲述淡水蔬菜的产业化栽培技术，包括莲藕、茭白、慈姑、菱的生产技术；第六部分至第九部分主要讲述海水蔬菜的栽培，包括海蓬子、海英菜、海芹菜、海菠菜

盐碱地冬枣栽培管理技术

本书在总结生产实践经验的基础上，结合农村生产实际。主要介绍冬枣苗木繁育、冬枣园的规划及其建立、枣园的土肥水管理、冬枣花果期管理、冬枣的整形修剪、冬枣病虫害及其防治、冬枣的采收及贮藏保鲜等...

中国兰于洋兰生产技术问答

本书重点介绍中国兰与洋兰的现代栽培技术，内容包括兰花的种类与品种、良种繁育、生产基础、栽培技术、病虫害防治以及包装、贮运等。该书简明扼要，通俗易懂，实用性强，采用一问一答形式，针对性强。适合广大花农、兰花爱好者以及专业技术人员阅读，也适合农业职业院校作为教学参考用书...

苹果 梨生产贮藏于加工实用技术

本书介绍苹果、梨新式栽培技术及栽培方法，贮藏基础知识、常用贮藏手段和方法、贮藏新技术，常见加工用品种、加工方法、加工中常用问题及处理措施、加工新工艺等...

果树产品贮藏保险技术

本书内容包括果蔬产品储存保鲜的基本知识、采后技术、储存保鲜的主要方法、主要果品的储藏保鲜技术和主要蔬菜的储藏保鲜技术等。...

畜禽用药技术

本书围绕畜禽用药技术的关键问题，介绍了药物和用药基本知识、给药方法，常用消毒药和使用方法，抗微生物药、作用于内脏系统和心血管的药物等...

红掌生产实用技术问答

本书重点介绍红掌的现代栽培技术，内容包括红掌的种类与品种、繁殖技术、生产基础、环境调控、栽培技巧、病虫防治、组合盆栽以及切花的保鲜与贮运等。该书简明扼要，通俗易懂，实用性强，采用一问一答形式，针对性强...

水貂 狐貉饲养和疾病防治实用技术

本书内容包括目前世界上广泛饲养的水貂、狐、貉3种珍贵毛皮动物的生物学特性、营养与饲料、饲养管理、繁殖、疾病防治等技术...

蛋鸭生产实用技术

内容主要包括雏鸭的培育、青年成鸭及产蛋鸭的饲养管理技术；综合防治疾病的基本措施；鸭场场址选择、规划及鸭舍形式的有关基础知识等。 ...

电子操作工必读

本书是根据党中央、国务院关于“培养推进社会主义新农村建设的新型农民，大规模开展农村劳动力技能培训”等要求，农业部农民科技教育培训中心组编写的农村劳动力转移技能培训丛书之一。 本书具有较强的实用性，侧重于职业素质与操作基本技能，力求做到让广大农民朋友“看得懂、用得上”，并在较短时间内初步了解职业特点，为进一步全面、系统、专业地学习职业技能打下良好的基础...

常见食用菌病虫害防治技术

本书着重介绍了食用菌生产中常见竞争性杂菌的识别与控制措施，各真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害的症状、病因及防治措施，生理性病害的病症、病因及防治措施，常见虫害的病症、病因及防治措施，病虫害的综合防治及食用菌生产常用的无公害药品等...

设施蔬菜栽培与病虫害防治技术

本书内容包括我国设施蔬菜栽培发展概况、设施蔬菜栽培的设施类型和建造、蔬菜设计育苗新技术、设计环境特点和调控、日光温室蔬菜高产栽培技术、安全优质蔬菜的生产技术、高产高效蔬菜生产技术、病虫害综合防治技术等...

农业政策与农村法规