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  • 荣西《吃茶养生记》研究

    关剑平中村修也  /  2020-03-01  /  中国农业出版社
    ¥36.0(6.2折)定价:¥58.0

    荣西《吃茶养生记》是日本第一部茶的专著,可以说相当于中国的陆羽《茶经》。不仅有茶的功效,还介绍了制茶法和中国的茶叶文献,在被广泛阅读的同时,很多读者对于荣西的执笔动机、对象,以及影响并不清楚。对于《吃茶养生记》与荣西所见所闻的中国宋代茶文化的关系也需要进一步研究。本书针对这些问题撰写、编辑,当然遗留下来的问题还很多。尽管如此,作为日中共同研究的成果,《吃茶养生记》的研究业绩,对今后的研究方向将产生深刻的影响...

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