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关于“傅力”检索到 共8种现货商品
出版社：
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食品保藏原理
¥21.0(6折)定价:¥35.0本教材首先介绍了食品保藏内容、任务、食品品质劣化的原因及其主要因素，然后对食品保藏技术进行了阐述，包括食品的低温保藏、干藏、罐藏、辐射保藏、微波处理保藏、高静水压处理保藏、脉冲电场处理保藏、可食涂膜保藏、气调保藏、化学保藏、腌渍、发酵和烟熏保藏等技术，对这些保藏技术的原理、方法、相关设备、加工因素对食品品质的影响及在食品中的应用等方面进行了系统的论述。特别是对近年来新发展起来的一些保藏技术及其最新的研究进展作了较详细的阐述。 本
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养育最重要的事/[日]奥山力
¥37.2(6.3折)定价:¥59.0养育最重要的事，就是培养孩子的“生存能力”。 培养孩子的生存能力，家长需要了解儿童大脑在各个发育阶段中最重要的事情。 本书作者认为，儿童大脑发育大致分为三个阶段： 在幼儿期，让孩子感到安心“比什么都重要”； 在学龄期，提升孩子的自我评价“比什么都重要”； 在青春期，让孩子的观点得到认可“比什么都重要”。 家长只要真正理解、掌握这三个原则，就能够从儿童视角出发，培养出具有强悍生存能力的孩子...
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读好文献:写作导向的学术阅读指导
¥51.0(7.5折)定价:¥68.0会读才会写，广泛、深度的阅读是学术研究的基础。这是一本关于如何有效阅读和理解学术文献的指导书籍，提供一套系统的方法，帮助读者更高效地阅读和理解学术文献。 相比于其他文献阅读指南，本书特意选取了不同类型文献的案例，进行了深入的拆解和分析，使读者可以更直观具体地领会各类文献的实际内容。对于刚刚接触学术研究的新人，书中系统地介绍了各类文献的结构、内容和阅读技巧。对于资深的研究人员，书中提供的文献管理、AI辅助阅读、文献计量分析等工具也有很大
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中东欧大数据报告2021
¥76.3(7折)定价:¥109.0本书从中东欧国家视角，对中东欧国家贸易发展进行了主题研究。本书以丰富、可靠的数据为基础，对中东欧国家对外贸易发展趋势、主要贸易市场结构、主要进出口商品结构、主要优势产业及其特征、中国—中东欧国家对外贸易概况、中国—中东欧国家贸易竞争性与互补性等进行深入剖析，数据翔实、图文并茂，既有直观的数据展示，又有数据模型分析。本书可以为各级政府制定贸易配套政策提供一定参考，为企业、专家学者等研判与研究提供数据支撑...
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哺乳动物-邮票图说
¥30.7(5.3折)定价:¥58.0《邮票图说哺乳动物》是“邮票图说”系列之一。哺乳纲动物由于体形大，在日常或动物园里与人类接触多，观赏性强，也是世界动物保护的主要对象，在邮票上出现的机会也比其他门类动物几率高得多。哺乳动物还是人类祖先进化过程中最直接的来源和长期与之斗争的主要对象，因此是与人类关系最密切的动物门类。本书以邮票为媒介，介绍了各种哺乳动物的科普知识，具有知识性、观赏性、趣味性。全书内容丰富，文字精炼，通俗易懂，图案精美，适合广大集邮爱好者和广大读者阅读、收
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追逐太阳:关于阳光的新发现以及它如何塑造我们的身心健康
¥30.2(6.3折)定价:¥48.0我们身体的内在节律与太阳息息相关。 当把白天越来越多的时间花在室内，晚上被电子屏幕包围，切断这种与太阳的古老生物联系后，我们失去了什么？ 本书为我们敲响了一记信息量丰富的警钟——太阳在人类演化和日常生活中拥有怎样的中心地位；人类与太阳的关系如何持续塑造我们的身体、精神和社会关系。本书以前沿科学研究为基础，多方面分析了人与太阳的关系，如白天晒太阳的时长如何影响睡眠；为何睡前使用电子产品让人睡不着；周中周末作息不一致，如何让我们“变傻”等
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自然文库:寻径林间关于蘑菇和悲伤
¥51.0(7.5折)定价:¥68.0?? 面对所爱之人逝去，我们该如何自愈? ?? 悲剧过后的明天，我们又该如何定义自己? ?? 人类学家龙??利特??伍恩在《寻径林间》中以一种既深刻又轻松的方式回答了这个问题。 这是一段关于旅程的故事，开始于作者在毫无准备的情况下面对爱人离世的崩溃时刻。 沉陷于悲痛中的伍恩无意间发现了树林间奇妙的蘑菇世界。她在独自寻找蘑菇的过程中重新感受到了快乐，与自然融为一体。她开始探索、学习，成为一名挪威认证蘑菇专家，同时逐渐走出悲
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物种起源
¥29.3(6.5折)定价:¥45.0大科学家的科学课 借科普名著，用大师之笔，给孩子一堂触类旁通的科学课！物理、化学、生物、地理…突破学科界限，打通知识体系让孩子从此爱上科学！ 那么，《物种起源》可以教会孩子： 1.在贫瘠土壤中种植的白菜，会恢复野生祖先的性状。 2.气候会影响一个物种的平均数量，从潮湿地区至干燥地区，有些物种的数量会变少。 3.有些穴居动物的眼睛甚至被皮肤和皮毛覆盖，这是长期不需用眼的自然选择的结果。 4.自然本能在驯化过程中可以消失，如一些从不孵蛋的
