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偏见与沟通(当代西方社会心理学名著译丛)

[美]托马斯·佩蒂格鲁等著，林含章译 / 2022-01-01 / 中国人民大学出版社

¥55.9(7折)定价:~~¥79.8~~

群体交往的研究和理论近年来已成为社会心理学领域中发展很快、很令人兴奋的领域之一。在世界范围内群体冲突不断发生的情境中，这项工作显得愈发重要，人们发现群体交往与沟通能够成为改善群体关系的有效手段。本书是两位作者13年研究成果的结晶，包括这一迅速发展领域的重要方面：在整合了群体沟通领域所有的研究结果的基础上，作者主要将关注点放在群体沟通的影响、影响与效果在何时会发生以及如何发生、为什么有时候群体沟通不能起到积极的效果。同时，作者也关注了

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茶的社会史:茶与商贸·文化和社会的融合

简·佩蒂格鲁 / 2022-04-01 / 中国科学技术出版社

¥70.4(5.5折)定价:~~¥128.0~~

近4个世纪以来，茶在英美社会中占据着举足轻重的地位。从17世纪中期最早进入伦敦以来，茶是一种舶来品，价格高昂，只有少数幸运者才能享用。随着喝茶的习俗逐渐融入伦敦和费城上流社会的日常生活，国际贸易商迅速跟上由此带来的对糖、家具、银器、瓷器和织物的需求，以装饰大西洋两岸的客厅。19世纪20年代，茶室热潮蔓延到美国。但袋泡茶和机械化几乎耗尽了茶的浪漫，在第二次世界大战后，茶饮在欧美市场失去了吸引力。21世纪初，茶叶卷土重来。现在，随着茶吧、

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茶行世界:环球茶旅指南

（英）简.佩蒂格鲁 / 2022-01-01 / 中国科学技术出版社

¥48.4(5.5折)定价:~~¥88.0~~

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这是一本经典的资料型图书，丰富的照片和插图，可供世界各地的茶商和品茶爱好者使用。本书内容涵盖古老的茶起源，现代茶的文艺复兴。第三版的《与茶为伴》在二版的基础上再次更新和扩展了全书内容，为读者提供新的细节和图片，内含来自世界ZM产茶地区超过一百种的茶，包括中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和日本，以及不为人知的国家的茶叶种植，如澳大利亚和韩国。每个章节都包含了茶的特性、味道和外观的说明，以及正确泡茶的基本技巧...

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茶鉴赏手册(第2版)

佩蒂格鲁 / 2011-01-01 / 上海科学技术出版社

¥41.8(7.2折)定价:~~¥58.0~~

本书是了解“茶”这种可爱的饮料所必不可少的基本读物。内容信息丰富，生动有趣，介绍了茶是如何被发现的，提供给读者在何处买茶的建议，以及如何储存和沏出好茶的技巧。茶是世界很受欢迎的饮料之一，大多数人都对它很熟悉，但也仅仅品尝过众多高品质茶中的一小部分。本书为您打开精彩多姿的茶世界，鼓励您找到和品尝如今的很优质茶饮品。书中您会找到各个国家茶的介绍，主要分为四大部分，前三部分主要介绍世界主要产茶国家，对于所推荐的茶详细介绍其主要制作特色，包括

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