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关于“于瑞莲”检索到 共2种现货商品
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食品安全监督管理学(于瑞莲)
¥42.3(8.5折)定价:¥49.8本书是南京中医药大学、无锡市产品质量监督检验院、江南大学多位拥有丰富经验的一线教师及食品监管人员，深入调研和系统分析了当前国家食品安全管理政策与思路脉络，制定了本书内容，本书以现行的法律法规为依据，结合国内外食品安全监管的经验，以大食品安全监管的概念、依据、实际操作为逻辑主线进行编写。全书共分十章，分别为概述、食品安全监管的要素、食品安全法规、食品安全标准、食品标签、食品安全的行政许可、许可的证后监管、特殊食品安全监管、食品安全的抽检
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食品科技系列食品安全法律法规与标准(第2版)/钱和等
¥33.3(6.8折)定价:¥49.0《食品安全法律法规与标准》（第2版）共计包括食品安全法律法规与标准基础知识、靠前食品法规与标准、发达国家/地区食品安全法律法规与标准、中国食品安全法律法规与标准四大篇内容。首先从基础知识入手，以奠定知识基础并启发学生的学习积极性，然后介绍靠前食品法规与标准，接着介绍发达国家食品安全法律法规和标准体系的现状与成功经验、重要法律法规以及标准的获取渠道，很后要求读者基于食品安全保障的优选理念与思想，带着现实中的问题，学习我国现行食品安全法律
