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白灵茹标准化生产技术
¥1.6(2.9折)定价:¥5.5本书由我国著名食用菌专家丁湖广高级农艺师和“白灵菇之乡”的吉阳食(广水)有限公司董事长丁荣辉编著。内容包括:白灵菇生产基础设施标准化,白灵菇菌种标准化,白灵菇栽培技术标准化,白灵菇特殊栽培技术标准,病虫害防治技术标准以及产品保鲜加工分级等操作规程和标准。内容新颖,、技术规范,针对性与可操作性强,适于农村广大菇农及菇业技术人员阅读,对农林院校师生、科研和标准化管理人员,亦有参考价值,还可作为职专技能培训教材...
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香菇速生高产栽培新技术
¥3.8(2.9折)定价:¥13.0《香菇速生高产栽培新技术(第2次修订版)》由福建省食用菌学会秘书长丁湖广高级农工艺师等编著。这次修订内容改动较多,仅保留了第二版的香菇速生高产栽培新技术部分,增加了全国近年来香菇速生高产的新技术、新经验,包括香菇安全优质生产的要求和栽培技术,反季节夏产出口菇、周年制四季产菇、香菇生料栽培技术,花菇优质高效多样式栽培;介绍了高产优质菌种制作工艺,新兴液体菌种和胶囊型菌种工厂化生产技术,无公害香菇病虫害防治及产品加工和标准...
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怎样提高茶薪菇种植效益
¥2.9(2.9折)定价:¥10.0本书由我国著名食用菌专家丁湖广高级农艺师和福荣华菇品(深圳)有限公司总经理丁荣峰编著。内容包括茶薪菇生物学特性,高效栽培原材料选择与配套设施,菌种分离培育技术,茶薪菇高效栽培菌袋生产工艺,高产优质出菇管理园艺,病虫害防治技术,产品保鲜加工技术及产品质量标准等8个部分。本书内容新颖,技术规范,针对性与可操作性强,适于农村广大菇农及菇业技术人员阅读应用,对农林院校师生,科研单位亦有参考价值,还可作为职专技能培训教材...
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中国黑木耳银耳代料栽培与加工
¥8.8(3.5折)定价:¥25.0《中国黑木耳银耳代料栽培与加工》系统地介绍了采用木屑、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯、稻草、葵花秆、野草等代替木材原料,栽培黑木耳、银耳的新技术。内容包括:黑木耳(含毛木耳)、银耳的生物学特征、生产基本设备、培养基制作、各种形式的栽培管理、病虫害防治、菌种分离与培育、采收加工以及菌糠的开发利用。内容丰富,技术先进,实用性强,适合广大菇农、农业生产科技人员和农业院校有关专业师生阅读...
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食用菌加工新技术与营销
¥4.8(3折)定价:¥16.0本书介绍了作为食用菌产量最大国家的农民,解决淡季、旺季供求矛盾的常用方法,投资创办食用菌加工家庭企业的方法,以及促使企业健康发展的先进理念和实用技术。主要内容包括:概述,食用菌保鲜储藏技术,食用菌干制加工技术,食用菌渍制加工技术,食用菌罐头加工技术,食用菌食品、酿造和化妆品加工技术,食用菌深层提取和药剂加工技术,食用菌加工产品的质量安全和营销等。本书内容新颖,技术先进,针对性和可操作性强,适合他办食用菌加工企业的农民朋友和从事
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香菇标准化生产技术
¥3.4(4.9折)定价:¥7.0本书由我国著名食用菌专家丁湖广高级农艺师等编著.遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》,介绍香菇标准化生产技术。内容包括:标准化生产的必要性,标准化生产的基础设施,菌袋标准化生产工艺,菌种标准化生产,病虫害控制措施,产品采收与加工分级标准及产品标准化认证等。内容新颖,技术先进,针对性和可操作性强。适合专业性菇场与广大食用菌专业户阅读,对农林院校师生、标准管理部门亦有参考价值,还可作为高等职业技能培训教材...
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怎样提高香菇种植效益
¥7.5(3折)定价:¥25.0《怎样提高香菇种植效益》由中国食用菌协会理事丁湖广高级农艺师和福荣华集团丁荣辉总裁编著。内容包括:我国香菇产业现状,香菇高效栽培必备配套设施,科学引种与制种,香菇反季节栽培、集约化培育花菇、多种形式组合栽培、节能降耗栽培技术以及香菇产品的保鲜和于制加工、分级等。内容新颖,技术先进,针对性与可操作性强,适合农村广大菇农及菇业技术人员阅读,对农林院校师生和科研人员亦有参考价值...