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一头猪在普罗旺斯 版权信息
- ISBN:9787559671561
- 条形码:9787559671561 ; 978-7-5596-7156-1
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
一头猪在普罗旺斯 本书特色
★一本让人暂离喧嚣、告别内耗的自救指南。这是一本写给现代都市人的暖心手帖,普罗旺斯不是一个地名,而是一种生活方式。作者用简单舒缓的文字,引导压力中的人们尝试感受生活的细节,从而缓解焦虑与疲惫。这本书让你遇见另一个自己,敢于做真正的自己;让你不再做“只有工作没有生活的人”。
★全彩印刷·手绘插画。内含大量手绘美食、风景照,附赠精美书签,四色彩印,颜值爆表,让每一个用心感受生活的读者沉静在美文、美图之中,从而获得美好的阅读体验。
★精选菜谱。随书附赠美食作家的私人食谱,8道定制美食,品尝南法乡村美食,感受人间烟火气。
★乔治妮·布伦南,美国高人气美食作家、世界慢食运动领军人物、国际美食文化大奖获得者。是多本杂志的特约撰稿人,曾发表过一系列美食评论,其作品充满诗情画意,《一头猪在普罗旺斯》是其代表作,也是对普罗旺斯这个浪漫天堂的完美呈现。
一头猪在普罗旺斯 内容简介
这是一本关于生活与美食的随笔,语言清新优美,节奏舒缓,字里行间充满惬意与诗意。这里有养山羊的有趣经历、关于猪的古老仪式、采蘑菇的盛大活动、关于传统美食普罗旺斯鱼汤的正统之争……这些文字带着食物的质感与醇香,带着浓郁的生活气息,以及悠远的历史文化底蕴,让人回味无穷。
作者以美食为媒介,带领读者感受一种悠闲、松弛的生活节奏。即使在都市之中,也能为自己开辟出一个角落,构筑属于自己的生活。在每一章的结束,还附有私人特色食谱,闲暇之余皆可上手操作。可以说,这是一本好看又美味的书。
一头猪在普罗旺斯 目录
第二章 一头猪在普罗旺斯
第三章 蘑菇之恋
第四章 所有人的普罗旺斯鱼汤
第五章 漫长的夏日聚餐
第六章 伟大的蒜泥蛋黄酱之精髓
第七章 阿尔卑斯山下的绵羊
第八章 普罗旺斯的两场婚礼
一头猪在普罗旺斯 作者简介
乔治妮·布伦南,美国高人气美食作家、世界慢食运动领军人物、国际美食文化大奖获得者。她曾执教于加州大学伯克利分校和戴维斯分校,在《旧金山纪事报》辟有美食专栏,也是《时尚烹饪》《好胃口》《烹饪乐趣》等杂志的特约撰稿人,并在《纽约时报》《园艺设计》《都市家园》等刊物上发表一系列美食评论。其作品充满诗情画意,版权售出多国。其作品充满诗情画意,《一头猪在普罗旺斯》是其代表作,也是对普罗旺斯这个浪漫天堂的完美呈现。
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