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21世纪高等学校旅游管理专业本科教材 浙江省普通本科高校“十四五”重点教材--旅

21世纪高等学校旅游管理专业本科教材 浙江省普通本科高校“十四五”重点教材--旅

作者:张跃西
出版社:中国旅游出版社出版时间:2023-09-01
开本: 其他 页数: 176
本类榜单:经济销量榜
中 图 价:¥27.9(7.0折) 定价  ¥39.8 登录后可看到会员价
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21世纪高等学校旅游管理专业本科教材 浙江省普通本科高校“十四五”重点教材--旅 版权信息

  • ISBN:9787503271953
  • 条形码:9787503271953 ; 978-7-5032-7195-3
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

21世纪高等学校旅游管理专业本科教材 浙江省普通本科高校“十四五”重点教材--旅 内容简介

旅游危机问题是现代旅游业面临的十分突出的问题,也是旅游理论研究和业界十分关注的重要课题,目前我国这方面的成果比较欠缺。 本教材修编工作全面贯彻新文科建设要求,注重学科交叉多元融合,及时反映近五年来旅游危机研究的*新研究成果和学术*新动态,结合“课程模块项目化”和“分组分工研究型学习方法”,着力提升课程教学创新性、高阶性和挑战度。修订版《旅游危机管理》教材,内容包括旅游危机管理研究综述、旅游危机管理模型分析、旅游景区(目的地)、企业危机管理、旅游疫情危机管理、旅游服务质量危机管理、旅游交通危机管理、旅游危机恢复管理对策、旅游管理机制与制度建设、疫情危机及旅游应对策略等九大部分,从不同角度对旅游危机管理的理论及应用进行了深入阐述,强化研究综述、模型分析、案例分析等。旅游危机管理体系比较完整,典型案例丰富,且充分反映了旅游危机管理*新理论与应用的研究成果,其中不乏针对我国旅游危机管理突出问题的真知灼见。从不同角度对旅游危机管理的理论及应用进行了深入阐述,强化研究综述、模型分析、案例分析等。在原有八章内容的基础上增补了”第八章**节”“第九章疫情危机及旅游应对策略”。时代在不断进步,对旅游危机管理的研究也应与时俱进,还有许许多多的问题等着我们去发现和解决,特别值得关注的是,新冠疫情全球大爆发及常态化,我国旅游业危机处置及快速复苏过程中涌现出来的经典成功案例,值得我们去总结提炼和推广应用。 本教材既可作为大学旅游管理相关专业的教材和政府及企事业旅游管理干部的培训用书,又可作为从事旅游危机管理研究的参考书。

21世纪高等学校旅游管理专业本科教材 浙江省普通本科高校“十四五”重点教材--旅 目录

**章 旅游危机管理研究综述 **节 国外旅游危机管理研究进展 第二节 旅游危机管理研究进展 第三节 危机管理教育培训现状 第四节 旅游危机管理的前景展望 第二章 旅游危机管理模型分析 **节 旅游危机管理经典模式介绍 第二节 旅游舆情危机背景下潜在旅游者风险决策阶段性特征 第三节 基于野外旅游游客安全意识的旅游危机管理模式——以八达岭老虎袭人事件为例 第三章 旅游景区(目的地)企业危机管理 节 旅游目的地危机管理机制创新 第二节 我国主题公园危机现状及应对措施探讨 第三节 我国旅行社危机管理现状及应对措施 第四章 旅游舆情危机管理 **节 自媒体时代旅游城市危机管理对策研究 第二节 杭州出租车宰客的旅游舆情危机管理策略 第三节 网络旅游舆情危机管理分析——以海南宰客事件为例 第五章 旅游服务质量危机管理 节 古村落景区旅游服务质量危机管理研究——以西塘古镇为例 第二节 景区容量超载背景下的旅游服务质量危机管理研究 第三节 景区容量超载现象解决对策 第四节 古城旅游服务质量危机管理研究——以平遥古城为例 第六章 旅游交通危机管理 节 旅游交通危机管理分析——以马航事件为例 第二节 旅游交通危机管理分析——以“温州动车事故”为例 第三节 中国 旅游大巴焚毁事件分析与对策研究 第七章 旅游危机恢复管理对策研究 节 各国政府应对旅游危机的管理差异——以日本3·11大地震和中国汶川大地震为例 第二节 政府旅游危机恢复管理探析——以青海玉树地震为例 第三节 旅游危机管理预警对策研究初探——以云南导游谩骂游客为例 第八章 旅游危机管理机制与制度建设 节 旅游危机管理大数据应用 第二节 旅游企业危机管理标准体系的建立 第三节 外政府旅游危机管理机制对比研究 第四节 旅游企业诚信建设现状 第九章 疫情危机及旅游业应对策略 节 疫情危机下的旅游业应对机制建设 第二节 新冠疫情下酒店危机管理与运营变革——以远洲酒店为例 第三节 新冠疫情下景区危机管理——以黄山为例 第四节 突发 公共危机与 合作 第五节 中国为 抗疫做出重大贡献 参考文献 后记 再版后记
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21世纪高等学校旅游管理专业本科教材 浙江省普通本科高校“十四五”重点教材--旅 作者简介

张跃西(1964-),旅游管理学教授,生态学博士, 会展策划师,硕士生导师,浙江省新世纪151人才。主要研究领域:养生旅游、文化总部和旅游高等教育。浙江外国语学院省级重点学科“ 经贸与旅游”养生旅游方向负责人。中国民主促进会浙江外国语学院支部主委,中国旅游未来研究会养生旅游专业委员会主任,水利部水利风景区专家委员会委员, 休闲农业与乡村旅游专家委员会委员,浙江省旅游发展研究会副会长,浙江省区划地名学会副会长,浙江省生态学会旅游生态专业委员会主任。参与主研 自然科学基金课题2项,主持并完成省部级科研课题7项,主持完成《全国畲族文化总部发展规划》、《浙江省水利风景区建设规划》等横向项目30多项。出版专著教材7部,发表学术论文60余篇。

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