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婴幼儿行为观察、记录与评价(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列)

作者：刘芳张潺于星李浩

出版社：中国人民大学出版社出版时间：2023-01-01

开本：其他页数： 256

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婴幼儿行为观察、记录与评价(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列) 版权信息

ISBN：9787300306261
条形码：9787300306261 ; 978-7-300-30626-1
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
社会科学
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各类教育

婴幼儿行为观察、记录与评价(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列) 内容简介

本书在内容选择上注重实用性、科学性、权威性和前沿性，共设计了八个项目，在阐述婴幼儿行为观察、记录与评价基本概念的基础上，深入浅出地介绍了0~3岁婴幼儿动作发展、认知发展、语言发展、社会性发展及3~6岁幼儿日常生活、学习与发展、游戏行为等方面的观察、记录与评价技能。本书既可以作为婴幼儿托育服务与管理专业、早期教育专业和学前教育专业的教材，也可作为保教工作者与婴幼儿家长的参考用书。

婴幼儿行为观察、记录与评价(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列) 目录

项目一
认识婴幼儿行为观察、记录与评价 1
【案例先导】 2
【课前自学】 2
一、婴幼儿行为观察、记录与评价的内涵 2
二、婴幼儿行为观察、记录与评价的意义 5
三、婴幼儿行为观察与记录的方法 7
四、婴幼儿行为评价与指导的理论依据 9
【自学自测】 13
【课中实训】 15
任务一　婴幼儿行为观察、记录与评价的基本步骤 15
任务二　婴幼儿行为观察与记录 18
任务三　婴幼儿行为评价与指导 20
【课后提升】 23
【拓展资源】 24
【考核评价】 25

项目二
0～3岁婴幼儿动作发展观察、记录与评价 26
【案例先导】 27
【课前自学】 27
一、0～3岁婴幼儿动作发展观察、记录与评价概述 27
二、0～3岁婴幼儿动作发展观察、记录与评价的方法和步骤 29
三、0～3岁婴幼儿动作发展的规律与特点 30
【自学自测】 33
【课中实训】 35
任务一　0～3岁婴幼儿粗大动作观察、记录与评价 36
任务二　0～3岁婴幼儿精细动作观察、记录与评价 42
任务三　0～3岁婴幼儿动作发展活动设计 47
【课后提升】 50
【拓展资源】 51
【考核评价】 54

项目三
0～3岁婴幼儿认知发展观察、记录与评价 55
【案例先导】 56
【课前自学】 56
一、0～3岁婴幼儿认知发展观察、记录与评价概述 56
二、0～3岁婴幼儿认知发展、记录观察评价的常用方法和步骤 58
三、0～3岁婴幼儿认知发展的水平与特点 61
【自学自测】 69
【课中实训】 71
任务一　0～3岁婴幼儿记忆力的观察、记录与评价 72
任务二　0～3岁婴幼儿注意力的观察、记录与评价 76
任务三　0～3岁婴幼儿性别认知的观察、记录与评价 80
任务四　0～3岁婴幼儿认知发展活动设计 84
【课后提升】 87
【拓展资源】 88
【考核评价】 89

项目四
0～3岁婴幼儿语言发展观察、记录与评价 90
【案例先导】 91
【课前自学】 91
一、0～3岁婴幼儿语言发展观察、记录与评价概述 91
二、0～3岁婴幼儿语言发展观察、记录与评价的常用方法和步骤 93
三、0～3岁婴幼儿语言发展的规律与特点 94
【自学自测】 99
【课中实训】 101
任务一　0～3岁婴幼儿听觉语言观察、记录与评价 102
任务二　0～3岁婴幼儿视觉语言观察、记录与评价 106
任务三　0～3岁婴幼儿运动语言观察、记录与评价 109
任务四　0～3岁婴幼儿书写语言观察、记录与评价 113
任务五　0～3岁婴幼儿语言发展活动设计 117
【课后提升】 120
【拓展资源】 121
【考核评价】 124

项目五
0～3岁婴幼儿社会性发展观察、记录与评价 125
【案例先导】 126
【课前自学】 126
一、0～3岁婴幼儿社会性发展、记录与观察评价概述 126
二、0～3岁婴幼儿社会性发展观察、记录与评价的方法 127
三、0～3岁婴幼儿社会性发展的规律与特点 127
【自学自测】 133
【课中实训】 135
任务一　0～3岁婴幼儿自我意识观察、记录与评价 136
任务二　0～3岁婴幼儿社会性情绪情感观察、记录与　评价 139
任务三　0～3岁婴幼儿人际交往行为观察、记录与评价 141
任务四　0～3岁婴幼儿社会性发展活动设计 144
【课后提升】 148
【拓展资源】 149
【考核评价】 150

项目六
3～6岁幼儿日常生活观察、记录与评价 151
【案例先导】 152
【课前自学】 152
一、3～6岁幼儿日常生活观察、记录与评价概述 152
二、3～6岁幼儿日常生活行为观察要点 153
【自学自测】 155
【课中实训】 157
任务一　幼儿进餐行为观察、记录与评价 158
任务二　3～6岁幼儿如厕行为观察、记录与评价 165
任务三　3～6岁幼儿午睡行为观察、记录与评价 170
【课后提升】 177
【拓展资源】 178
【考核评价】 180

项目七
3～6岁幼儿学习与发展观察、记录与评价 181
【案例先导】 182
【课前自学】 182
一、《3～6岁儿童学习与发展指南》的结构与内涵 182
二、《3～6岁儿童学习与发展指南》的领域与目标 184
【自学自测】 185
【课中实训】 187
任务一　3～6岁幼儿健康领域行为观察、记录与评价 188
任务二　3～6岁幼儿语言领域行为观察、记录与评价 191
任务三　3～6岁幼儿社会领域行为观察、记录与评价 193
任务四　3～6岁幼儿科学领域行为观察、记录与评价 197
任务五　3～6岁幼儿艺术领域行为观察、记录与评价 199
【课后提升】 203
【拓展资源】 204
【考核评价】 205

项目八
3～6岁幼儿游戏行为观察、记录与评价 206
【案例先导】 207
【课前自学】 207
一、3～6岁幼儿游戏行为观察、记录与评价概述 207
二、3～6岁幼儿游戏行为观察、记录与评价的方法 208
三、幼儿游戏行为发展的规律与特点 209
【自学自测】 211
【课中实训】 213
任务一　3～6岁幼儿角色游戏观察、记录与评价 214
任务二　3～6岁幼儿结构游戏观察、记录与评价 218
任务三　3～6岁幼儿表演游戏观察、记录与评价 223
【课后提升】 228
【拓展资源】 229
【考核评价】 230

参考文献 231

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婴幼儿行为观察、记录与评价(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列) 节选

一、婴幼儿行为观察、记录与评价的内涵（一）行为的内涵一般认为，行为有狭义和广义之分。狭义的行为，是指个体的言行和举动，是表现在外而且能被直接观察、描述、记录或测量的活动。比如一个孩子吃饭、喝水、大笑、哭泣、爬行、跳跃等活动都是行为，这些都是个体表现在外而且能被别人直接观察、描述、记录或测量的活动。这些活动不但可以由别人直接观察到，而且可以利用一些设备，例如录音机、摄像机、计时表等记录下来，再加以分析研究和处理。广义的行为，是指人的行为不只限于直接观察到的、可见的外在活动，还包括以外在行为为线索，间接推断可得的内在的心理活动和心理过程。前述对行为的狭义理解，即可以被观察、被描述、被记录或被测量的行为，其实只能代表被观察者个人行为的一小部分，而并非全部。这部分是观察者可以收集到的事实，也是观察者可以用来对被观察者的内心进行推断的依据。同时，被观察者的行为还有其他不可能由观察者直接收集到的部分，包括被观察者的个性、思维、情绪、意愿等，必须通过反映行为事实的资料来假设、猜想、评估或推测。因此所谓的“行为”就不只限于直接观察可见的外在活动，还包括以外在行为为线索，间接推论的内在的心理活动和心理过程，这就是对广义行为的解释。（二）观察的内涵观察是指通过人的感官，从周围环境中获得信息，并进行组织、说明的过程。观察可以分为两大类型，即一般观察（日常生活中的观察）和专业观察（作为科学研究手段的观察）。1. 一般观察所谓一般观察，就是我们在日常生活中的观察，所以一般观察也可以称为日常观察，它是区别于作为科学研究手段的专业观察而言的。在日常生活中，我们随时都在观察：用眼睛去看，用耳朵去听，用鼻子去闻……通过日常生活中的一般观察，我们能够收集到大量的现象和信息，丰富我们的经验储备，但是这些信息是零散的，往往具有主观性和偶然性，并不能说明根本问题。日常生活中，我们的观察常常是由好奇引起的，因此，大多数日常生活中的一般观察并没有预先设定观察目的。由于日常观察是随机发生的，所以在这些观察发生时，我们可能只注意到了事物、现象或人的行为的某个方面，或者是某些片段，而错过了另一些互有联系的现象、行为或片段。有时候所观察到的事实只是偶发事件或是特殊背景下的行为，不能代表被观察者的真实状况。

婴幼儿行为观察、记录与评价(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列) 作者简介

刘芳，济南职业学院学前教育学院副教授，幼儿发展与健康管理专业负责人，教育部“婴幼儿照护”1+X项目评审专家，有多年的教学经验和育婴师培训经验，以及十余年的临床经验，主编的教材有《幼儿行为观察与分析案例教程》（编著）、《幼儿营养与膳食管理》、《大学生心理健康》等教材，参与编写多部教材。在幼儿教育与教材方面具有丰富的经验。

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