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收银实务

作者：高红，隋桂秀主编

出版社：东北财经大学出版社出版时间：2022-07-01

开本： 26cm 页数： 187页

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

收银实务版权信息

ISBN：9787565445514
条形码：9787565445514 ; 978-7-5654-4551-4
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
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收银实务本书特色

本教材由八个项目组成，全面地介绍了收银员应具备的各项技能，既适用于各中等职业院校财经类专业的实训教学，也可供各类商超、门店在培训时使用。教材中穿插了较多图片及表格，便于教师的教学及学生的学习。在教学方式上，突出了对学生岗位能力的培养，致力于“做中学、做中教”。为了检验学生的学习效果，每个项目后都附有大量的练习及综合实训，充分体现了中等职业学校财经类专业实训课程的特点。

收银实务内容简介

为了打破传统教学模式的束缚，更好地适应中等职业学校教育教学改革，我们参照教育部2014年颁布的《中等职业学校专业教学标准(试行) 财经商贸类（**辑）》在本教材第二版的基础上进行了修订，以国家收银员职业技能标准为参考，摒弃“繁、难、偏、旧”的内容，突出实用性，方便学生参加职业技能鉴定。本教材除简要介绍了收银员应具备的职业道德，应掌握的接待服务、心算等相关知识外，突出了点钞、真假钞鉴别、收银机操作、票据填写、计算器使用等动手能力的训练，规范了实践操作，旨在提高学生的实际操作能力，满足企业的需要。本教材由八个项目组成，全面地介绍了收银员应具备的各项技能，既适用于各中等职业院校财经类专业的实训教学，也可供各类商超、门店的培训使用。教材中穿插了较多图片及表格，便于教师的教学及学生的直观了解。在教学方式上，突出了对学生岗位能力的培养，在“做中学、做中教”，力求在快乐中学习。为了检验学生的学习效果，每个项目后都附有大量的练习及综合实训，充分体现了中等职业学校财经类专业实训课程的特点。

收银实务目录

项目一职业道德规范/1
学习目标/1
引导案例/1
1.1 职业道德的含义及特征/2
1.2 收银员职业道德规范/4
1.3 收银员职业道德修养/6
知识回顾/7
项目二收银服务规范/9
学习目标/9
引导案例/9
2.1 收银员的定义/10
2.2 收银员的工作范围/13
2.3 收银员的工作程序/16
2.4 收银员的仪容仪表/18
2.5 收银员的语言服务规范/22
2.6 收银员的行为举止/23
2.7 收银员标准化接待服务规范/24
知识回顾/27
知识应用/28
项目三真假钞识别/31
学习目标/31
引导案例/31
3.1 人民币的相关常识/32
3.2 第五套人民币鉴别技能和方法/36
3.3 真假钞的鉴别/47
3.4 假钞的处理及残破人民币的兑换方法/52
知识回顾/55
知识应用/58
项目四点钞技术/59
学习目标/59
引导案例/59
4.1 点钞的基本要求/60
4.2 点钞的基本方法/62
知识回顾/76
知识应用/77
项目五票据填写/80
学习目标/80
引导案例/80
5.1 票据填制书写规范/81
5.2 发票的填写/83
5.3 支票的填写/86
5.4 银行进账单的填写/90
5.5 记账凭证的填写/94
5.6 会计账簿的登记/100
知识回顾/107
知识应用/110
项目六心算/113
学习目标/113
引导案例/113
6.1 心算的基础练习方法/114
6.2 心算的四则运算/116
6.3 心算速算法/123
知识回顾/127
知识应用/129
项目七收银机的使用/133
学习目标/133
引导案例/133
7.1 收银机基础知识/134
7.2 收银工作流程/150
7.3 商品条形码基础知识/156
7.4 收银机常见故障及处理/159
7.5 收银机常见例外的处理/161
知识回顾/162
知识应用/163
项目八计算器和计算机小键盘的使用/165
学习目标/165
引导案例/165
8.1 计算器基础知识/166
8.2 计算器的使用/167
8.3 计算机小键盘的使用/173
8.4 岗课赛证融通要求及思路/176
知识回顾/176
知识应用/177
主要参考文献/183
附录某市中职财经技能竞赛收银赛项规程/184

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