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各部门经济

旅游民宿运营实操手册

作者：徐灵枝,吴静,李超编著

出版社：广东旅游出版社出版时间：2022-01-01

开本：其他页数： 143

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

旅游民宿运营实操手册版权信息

ISBN：9787557026455
条形码：9787557026455 ; 978-7-5570-2645-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
经济
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旅游民宿运营实操手册内容简介

《旅游民宿运营实操手册》兼顾院校教学和行业使用人才培养的需求，适用于作为高校酒店管理、旅游管理、休闲服务与管理专业主干和选修专业教材；也可以作为民宿管家/店长、乡村旅游基层管理者、新型职业农民培训、返乡民宿创业者培训教材。

旅游民宿运营实操手册目录

**章民宿概述
**节民宿的历史
第二节民宿的定义
第三节民宿的标准
第四节民宿的类型

第二章民宿管家（店长）工作
**节管家（店长）的工作内容
第二节管家（店长）的每日工作
第三节管家（店长）常用表格样板

第三章民宿的客户服务
**节民宿的预订
第二节入住前的服务
第三节入住服务
第四节离店之后的服务
第五节投诉处理与沟通
第六节会员制建立

第四章民宿的客房管理
**节客房接待管理
第二节客房卫生管理
第三节客房设备管理

第五章民宿的餐厅管理
**节餐厅卫生
第二节餐饮服务

第六章民宿的人员管理
**节人员架构
第二节岗位设置及职责要求
第三节民宿人员配备与安排
第四节民宿的人员管理

第七章民宿的活动策划
**节民宿固定的特色活动
第二节民宿的节假日活动
第三节民宿策划的比赛活动
第四节客人定制活动

第八章民宿的营销推广
**节传统媒体
第二节新媒体
第三节 OTA平台
第四节自媒体推广
第五节其他营销推广

第九章民宿创意产品
**节民宿创意产品的开发背景
第二节民宿创意产品的定义
第三节民宿创意产品的类型
第四节民宿创意产品的意义
第五节广东民宿创意产品案例

第十章民宿的财务管理
**节财务成本
第二节财务监管
第三节民宿成本管理

第十一章民宿安全管理和应对
**节民宿安全的内容
第二节民宿空间安全
第三节民宿用电安全
第四节民宿食品安全
第五节民宿突发事件应对

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旅游民宿运营实操手册作者简介

徐灵枝，循美民宿联合创始人，广东文旅民宿与乡村研究有限公司广东民宿发展研究院院长，惠州市民宿客栈与精品酒店协会执行秘书长。吴静，慕吉精品美宿联合创始人，静悦文化创始人，广东省旅游协会民宿分会副会长，广州市民宿协会副会长，静悦文化&静悦民宿培训学院创始人。李超，52赫兹度假民宿创始人，小蜜蜂旅业创始人，广东省旅游协会民宿分会副会长，深圳市民宿行业协会执行会长。

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