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各部门经济

邮轮游艇服务与管理

作者：郭旭，马丽卿，张莹莹编著

出版社：海洋出版社出版时间：2020-08-01

开本： 23cm 页数： 196页

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

邮轮游艇服务与管理版权信息

ISBN：9787521006315
条形码：9787521006315 ; 978-7-5210-0631-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
经济
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各部门经济

邮轮游艇服务与管理内容简介

本书由九章四部分组成。**章为**部分, 主要介绍海洋旅游与邮轮、游艇业概况, 使读者初步了解现代海洋旅游新业态, 邮轮与游艇旅游业发展现状 ; 第二、三、四章为第二部分, 主要对现代邮轮与邮轮公司、邮轮地理、邮轮旅游产品进行深入阐述, 这部分的重点是邮轮旅游 ; 第五、六、七章是第三部分, 主要对游艇产业、游艇俱乐部与管理、游艇旅游与休闲进行解析, 这部分的重点是游艇旅游 ; 第八、九两张章为第四部分, 主要介绍邮轮与游艇综合服务与管理、邮轮与游艇人力资源管理等。

邮轮游艇服务与管理目录

**章海洋旅游与邮轮、游艇业
学习要点
**节海洋旅游发展历程
第二节不断涌现的海洋旅游新业态
第三节海洋旅游与邮轮
第四节海洋旅游与游艇
第五节展望未来
思考与拓展
阅读材料

第二章现代邮轮与邮轮公司
学习要点
**节现代邮轮
第二节邮轮产业
第三节邮轮公司
思考与拓展
阅读材料

第三章邮轮地理
学习要点
**节世界邮轮旅游区域
第二节现代邮轮港口城市
第三节邮轮母港及码头
思考与拓展
阅读材料

第四章邮轮旅游产品
学习要点
**节邮轮旅游产品概述
第二节邮轮航线
第三节邮轮旅游产品创新
思考与拓展
阅读材料

第五章游艇产业
学习要点
**节游艇常识
第二节游艇产业概述
第三节游艇产业发展
思考与拓展
阅读材料

第六章游艇俱乐部与管理
学习要点
**节游艇俱乐部
第二节国际游艇码头管理
第三节公共游艇码头及会所服务管理
思考与拓展
阅读材料

第七章游艇旅游与休闲
学习要点
**节游艇旅游与休闲概述
第二节我国游艇旅游发展
思考与拓展
阅读材料

第八章游轮与游艇接待服务管理
学习要点
**节邮轮与游艇服务质量相关理论
第二节邮轮客舱服务
第三节邮轮餐饮服务
第四节邮轮休闲娱乐服务
第五节游艇接待服务与管理
思考与拓展
阅读材料

第九章邮轮与游艇人力资源管理
学习要点
**节邮轮游艇水上业务
第二节邮轮岸上业务
第三节员工招聘与培训
第四节旅游代理商
思考与拓展
阅读材料
参考文献

展开全部

邮轮游艇服务与管理作者简介

郭旭，男，浙江海洋大学旅游系主任、副教授、硕士生导师。先后主讲邮轮游艇服务与管理、海洋旅游学、海洋旅游学术前沿动态专题讲座等课程。近年来，主持浙江省社科联课题2项、浙江省教育厅课题1项、浙江省文化和旅游厅(浙江省旅游局)课题1项、舟山市社科联重点课题1项、校级课题6项；参与省级、厅局级等各级课题8项。发表论文10余篇；担任《希望在海洋——舟山群岛新区经济社会发展报告》副主编，参与出版《海洋旅游学》《浙江海洋旅游行知书》等著作及教材5部。长期从事海洋旅游教学及相关研究与舟山市乃至浙江省海洋旅游的结合研究。近年来，主要关注邮轮与游艇经济，并取得了一定成果。

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