扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
(精)东北革命和抗日根据地货币研究
-
>
近代天津工业与企业制度
-
>
眉山金融论剑
-
>
图解资本论
-
>
金融炼金术(专业珍藏版)2021专业审订
-
>
认知世界的经济学
-
>
全球货币进化史
岭南农业史 (上下2册) 版权信息
- ISBN：9787519276348
- 条形码：9787519276348 ; 978-7-5192-7634-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
岭南农业史 (上下2册) 本书特色
岭南农业史，的出版，具有重大的社会效益和经济效益。**，学术价值高。书稿叙述时间跨度长，学术视野开阔，长时段、多角度的专业研究，对各个时段的农业史都有独特的见解，这将在学术界会引起一定反响。第二，史料丰富而翔实。书稿引用的地方志、农书、考古报告、碑刻、谱牒，民国时期的农业著作、农业杂志、档案等文献多达500种，而且不少史料是**次披露。第三，书稿所论述的宋元农业变革、明清大发展、民国农业改良将为广东现代化建设、解决三农问题提供一定的历史借鉴。第四，书稿所论述的农业文化是岭南文化的重要组成部分，揭示了重视农业科学技术进步、农业生产发展和乡村社会变化对岭南历史发展所起的重大推动作用。
岭南农业史 (上下2册) 内容简介
岭南，是指中国南方的五岭之南的地区，相当于现在的广东、广西及海南全境。和中国的华北、江南一样，岭南农业也有着悠久的历史，一些学者甚至认为，岭南也可能是中国农业的起源地。但不可否认的是岭南农业在宋元以前落后于北方农业的发展，直到明清时期才赶上了全国的发展水平。清代以来，岭南的部分地区作为通商口岸，较早地受到外部世界的影响，在农业近代化方面走在了全国的前列。民国时期，岭南农业科技更在全国处于领先的地位。一部岭南的农业史就是一部由落后到先进，后来居上的历史。而这一历史又与岭南特殊的区位、环境、历史和人文有着密切的关系。 《岭南农业史》首次对岭南的农业历史做了系统的梳理和重建。书中将岭南的农业历史划分为从新石器时代到秦以前、汉唐时期、宋元时期、明清时期和民国时期五个时间段，内容涉及每个时期影响岭南农业发展的自然环境、人口移民、农业政策、生产工具、土地利用、农田水利，以及大田作物、园艺作物、林业、牧业、渔业、副业，农产品储藏、加工和流通，农家经济和农业社会，农业文献和农业文化等诸多方面，是一本岭南农业通史开创性的不可多得的著作。
岭南农业史 (上下2册) 目录
上篇 秦以前到宋元时期的农业
**章 新石器时代到秦以前的农业
**节 原始农业的起源
一、原始农业起源的生态环境条件和年代
二、各地区的农业考古
第二节 原始农业的生产工具
一、原始时代的石器工具
二、用竹木、骨、贝类做成的工具
三、青铜时代的工具
第三节 原始稻作的起源与可供利用的植物
一、原始稻作的起源
二、块茎类植物栽培和可供开发利用的植物
第四节 采捕业和畜牧业的起源
一、采捕业起源
二、畜牧业起源
三、先秦时期畜牧业的证据
第五节 原始农业相关问题
一、原始农业是否为岭南早期文明做出过贡献
二、新石器时代到青铜时代岭南锄耕农业不发达的原因
三、对岭南原始农业与岭南文化特征的思考
第二章 汉晋隋唐南汉时期的农业
**节 岭南政局、农业聚落与生态环境
一、岭南政局与生态环境
二、农业聚落与生态环境
三、生态环境与农业资源转变
第二节 农业生产工具与早期水利
一、农业生产工具
二、早期水利设施
第三节 主要农业经济部门
一、稻作农业
二、园艺作物
三、经济作物
第四节 其他农业经济部门
一、林业
二、畜牧业
三、渔业
四、农副产品加工业
第五节 记载岭南农业的文献与岭南农业文化
一、*早记载岭南农业的文献
二、隋唐南汉时期岭南农业文化
第三章 宋元时期的农业
**节 农业政策、移民与生态环境
一、农业发展政策
二、岭北移民、早期农业聚落与农业经营
三、生态环境变迁与农业资源的变化
第二节 农业生产工具与农田水利
一、农业生产工具
二、农田水利
第三节 主要农业经济部门
一、稻作农业与栽培制度
二、园艺作物
……
中篇 明清时期的农业
下篇 民国时期的农业
**章 新石器时代到秦以前的农业
**节 原始农业的起源
一、原始农业起源的生态环境条件和年代
二、各地区的农业考古
第二节 原始农业的生产工具
一、原始时代的石器工具
二、用竹木、骨、贝类做成的工具
三、青铜时代的工具
第三节 原始稻作的起源与可供利用的植物
一、原始稻作的起源
二、块茎类植物栽培和可供开发利用的植物
第四节 采捕业和畜牧业的起源
一、采捕业起源
二、畜牧业起源
三、先秦时期畜牧业的证据
第五节 原始农业相关问题
一、原始农业是否为岭南早期文明做出过贡献
二、新石器时代到青铜时代岭南锄耕农业不发达的原因
三、对岭南原始农业与岭南文化特征的思考
第二章 汉晋隋唐南汉时期的农业
**节 岭南政局、农业聚落与生态环境
一、岭南政局与生态环境
二、农业聚落与生态环境
三、生态环境与农业资源转变
第二节 农业生产工具与早期水利
一、农业生产工具
二、早期水利设施
第三节 主要农业经济部门
一、稻作农业
二、园艺作物
三、经济作物
第四节 其他农业经济部门
一、林业
二、畜牧业
三、渔业
四、农副产品加工业
第五节 记载岭南农业的文献与岭南农业文化
一、*早记载岭南农业的文献
二、隋唐南汉时期岭南农业文化
第三章 宋元时期的农业
**节 农业政策、移民与生态环境
一、农业发展政策
二、岭北移民、早期农业聚落与农业经营
三、生态环境变迁与农业资源的变化
第二节 农业生产工具与农田水利
一、农业生产工具
二、农田水利
第三节 主要农业经济部门
一、稻作农业与栽培制度
二、园艺作物
……
中篇 明清时期的农业
下篇 民国时期的农业
展开全部
岭南农业史 (上下2册) 作者简介
吴建新，1954年1月出生于广州。1982年在广州师范学院毕业，获得历史学学士学位。同年考入华南农学院中国农业遗产专业，师从著名农史学家梁家勉教授。1985年硕士毕业，同年留校工作，主要研究方向为岭南农业史，兼及岭南历史与文化。在国内杂志发表文章六十多篇。出版专著十部，其中《民国广东的农业与环境》、《明清珠江三角洲的农业与环境——以珠江三角洲为中心》分别获得广东社会科学优秀成果三等奖和二等奖。代表作有《岭南农业史》（世界图书出版广东有限公司，2023）、《珠江三角洲的农业变革与广州城市发展（960-1566）》（中国人民出版社，出版中）。
书友推荐
- >
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
¥14.7¥45.8 - >
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
¥6.3¥14.0 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
有舍有得是人生
有舍有得是人生
¥14.4¥45.0 - >
苦雨斋序跋文-周作人自编集
苦雨斋序跋文-周作人自编集
¥6.9¥16.0 - >
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
¥5.1¥10.0 - >
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
¥25.4¥49.8 - >
诗经-先民的歌唱
诗经-先民的歌唱
¥13.5¥39.8
本类畅销
-
元代榷盐与社会(2009/8)
¥11.6¥30 -
工业现代化――新时代的制造强国之路
¥37.3¥49 -
健身经济
¥49.3¥69 -
农产品深加工技术2000例-专利信息精选(下册)
¥7.8¥19 -
用户知识付费行为及教育共富研究
¥49.3¥69 -
