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粮食安全与农业结构调整 版权信息
- ISBN：9787109258600
- 条形码：9787109258600 ; 978-7-109-25860-0
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
粮食安全与农业结构调整 内容简介
本书对2013-2017年农业部软科学立项课题相关成果进行编辑整理, 形成保障粮食自主安全、保障重要农产品供给、农业结构调整、农业示范区现代化建设和质量提升与品牌建设五章内容。
粮食安全与农业结构调整 目录
综述
**章 保障粮食自主安全
**节 新时期粮食安全的形势变化
一、中国粮食产业发展现状及趋势
二、中国粮食产业政策
三、中国粮食供求与国际粮食市场互动影响
四、中国粮食中长期供求趋势
第二节 粮食安全影响因素比较
一、粮食供给主要影响因素
二、粮食需求主要影响因素
第三节 新型粮食安全观的构建
一、从立足国内资源自给自足向合理利用境外资源和市场转变
二、从追求全面保障向保重点转变
三、从注重保供给向保可持续发展转变
四、从小规模家庭分散经营向构建新型农业经营体系转变
第二章 保障重要农产品供给
**节 主要农产品供给现状
一、中国大豆产业发展与供求安全
二、油料花生供给与产业发展趋势
三、糖料供给与发展趋势
第二节 主要畜产品供给与产业发展
一、生猪业发展问题研究
二、草食畜产品供给与保障
第三节 日本、韩国重要农产品供给保障与调控经验
一、确保自给能力
二、选择性促进国内生产
三、适当扩大经营规模
四、有效实施国际贸易管制
五、建立海外补充体系
第三章 农业结构调整
**节 农产品需求变化
一、人口结构变化对粮食需求影响研究
二、进城农民工食物消费结构变化
第二节 部分特色农产品需求特征与趋势分析
一、中国马铃著产业发展现状
二、杂粮供给与产业发展趋势分析
三、杂豆生产消费特征及产业发展趋势研究
四、葡萄生产消费特征及产业发展趋势研究
第三节 农业供给侧结构性改革重点推进领域
一、基于粮食安全战略的农业结构调整
二、农业供给侧结构性改革调研分析
三、“互联网十产业链”与农业供给侧结构性改革
四、推进农业供给侧结构性改革的难点与重点领域
第四节 农产品结构优化
一、粮经饲种植结构优化
二、区域农业产业结构调整优化
三、质量提升对农业供给侧结构性改革的推动
第四章 农业现代化与示范区建设
**节 现代农业支撑体系建设
一、现代农业支撑体系与建设机制研究
二、农业发展向质量需求转型路径分析
第二节 国家现代农业示范区建设
一、现代农业示范区建设成效及问题
二、国家现代农业示范区现代化建设
三、示范区农业现代化路径选择引导与对策建议
第三节 现代农业示范区建设典型案例剖析
一、贺兰示范区推进农业现代化的做法与成效
二、贺兰示范区现代农业建设实现路径研究
三、贺兰示范区推进农业现代化的基本经验与启示
四、贺兰示范区农业经营体制机制改革创新
第五章 质量提升与品牌建设
**节 农产品质量安全追溯系统分析
一、我国农产品质量安全现状分析
二、农产品质量安全追溯系统的问题与挑战
三、农产品供应链与监管问责系统
四、农产品可溯源系统
第二节 农产品质量安全监管
一、当前我国农产品质量安全监管体系结构
二、我国农产品质量安全监管存在的问题
三、国内外典型国家农产品质量安全监管及经验启示
第三节 中国农业品牌建设与对策分析
一、农产品品牌建设基线调查
二、农产品品牌建设条件与区域农产品品牌建设
三、新媒体时代地方特色农产品的品牌塑造与传播策略
四、蔬菜品牌创建路径分析
**章 保障粮食自主安全
**节 新时期粮食安全的形势变化
一、中国粮食产业发展现状及趋势
二、中国粮食产业政策
三、中国粮食供求与国际粮食市场互动影响
四、中国粮食中长期供求趋势
第二节 粮食安全影响因素比较
一、粮食供给主要影响因素
二、粮食需求主要影响因素
第三节 新型粮食安全观的构建
一、从立足国内资源自给自足向合理利用境外资源和市场转变
二、从追求全面保障向保重点转变
三、从注重保供给向保可持续发展转变
四、从小规模家庭分散经营向构建新型农业经营体系转变
第二章 保障重要农产品供给
**节 主要农产品供给现状
一、中国大豆产业发展与供求安全
二、油料花生供给与产业发展趋势
三、糖料供给与发展趋势
第二节 主要畜产品供给与产业发展
一、生猪业发展问题研究
二、草食畜产品供给与保障
第三节 日本、韩国重要农产品供给保障与调控经验
一、确保自给能力
二、选择性促进国内生产
三、适当扩大经营规模
四、有效实施国际贸易管制
五、建立海外补充体系
第三章 农业结构调整
**节 农产品需求变化
一、人口结构变化对粮食需求影响研究
二、进城农民工食物消费结构变化
第二节 部分特色农产品需求特征与趋势分析
一、中国马铃著产业发展现状
二、杂粮供给与产业发展趋势分析
三、杂豆生产消费特征及产业发展趋势研究
四、葡萄生产消费特征及产业发展趋势研究
第三节 农业供给侧结构性改革重点推进领域
一、基于粮食安全战略的农业结构调整
二、农业供给侧结构性改革调研分析
三、“互联网十产业链”与农业供给侧结构性改革
四、推进农业供给侧结构性改革的难点与重点领域
第四节 农产品结构优化
一、粮经饲种植结构优化
二、区域农业产业结构调整优化
三、质量提升对农业供给侧结构性改革的推动
第四章 农业现代化与示范区建设
**节 现代农业支撑体系建设
一、现代农业支撑体系与建设机制研究
二、农业发展向质量需求转型路径分析
第二节 国家现代农业示范区建设
一、现代农业示范区建设成效及问题
二、国家现代农业示范区现代化建设
三、示范区农业现代化路径选择引导与对策建议
第三节 现代农业示范区建设典型案例剖析
一、贺兰示范区推进农业现代化的做法与成效
二、贺兰示范区现代农业建设实现路径研究
三、贺兰示范区推进农业现代化的基本经验与启示
四、贺兰示范区农业经营体制机制改革创新
第五章 质量提升与品牌建设
**节 农产品质量安全追溯系统分析
一、我国农产品质量安全现状分析
二、农产品质量安全追溯系统的问题与挑战
三、农产品供应链与监管问责系统
四、农产品可溯源系统
第二节 农产品质量安全监管
一、当前我国农产品质量安全监管体系结构
二、我国农产品质量安全监管存在的问题
三、国内外典型国家农产品质量安全监管及经验启示
第三节 中国农业品牌建设与对策分析
一、农产品品牌建设基线调查
二、农产品品牌建设条件与区域农产品品牌建设
三、新媒体时代地方特色农产品的品牌塑造与传播策略
四、蔬菜品牌创建路径分析
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