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旅游企业质量管理的运用与研究

旅游企业质量管理的运用与研究

作者:陈慧泽著
出版社:东北师范大学出版社出版时间:2018-04-01
开本: 24cm 页数: 212页
本类榜单:经济销量榜
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旅游企业质量管理的运用与研究 版权信息

  • ISBN:9787568140607
  • 条形码:9787568140607 ; 978-7-5681-4060-7
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

旅游企业质量管理的运用与研究 内容简介

本书主要内容包括: 旅游企业管理概论 ; 质量管理概述 ; 旅游企业质量管理内容 ; 旅游企业服质量管理分析、评估与认证、旅游企业服务质量管理及其模型等。

旅游企业质量管理的运用与研究 目录

**章 旅游企业管理概论
**节 旅游企业与旅游企业管理
第二节 旅游企业管理的基本理论
第三节 旅游企业管理体系

第二章 质量管理概述
**节 质量管理主要阶段
第二节 质量管理方法
第三节 质量管理学家理念
第四节 质量管理原则、实践和技术
第五节 质量管理体系

第三章 旅游企业质量管理内容
**节 旅游企业质量概述
第二节 旅游企业信息资源管理
第三节 旅游企业资产管理
第四节 旅游企业人力资源管理

第四章 旅游企业服务质量管理分析、评估与认证
**节 旅游企业服务质量现状及存在的问题
第二节 服务质量及其理论方法
第三节 旅游企业服务质量评估
第四节 旅游企业服务质量认证

第五章 旅游企业服务质量管理及其模型
**节 旅游服务质量管理概述
第二节 旅游企业服务质量管理体系
第三节 旅游企业服务质量管理模型

第六章 旅游企业六西格玛质量管理运用
**节 旅游企业实施六西格玛质量管理的必要性
第二节 旅游企业六西格玛质量管理的目的、原则和思路
第三节 旅游企业六西格玛质量管理的构建及组成
第四节 旅游企业六西格玛质量管理模型特点及应用的前提

第七章 旅游企业质量管理研究与实务
**节 旅游企业全面质量管理实务
第二节 旅游企业服务质量管理实务
第三节 旅游企业服务质量管理评价

第八章 旅游企业创新管理研究
**节 旅游企业集团化经营管理研究
第二节 旅游企业品牌化经营管理研究
第三节 旅游企业线上经营管理研究
参考文献
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旅游企业质量管理的运用与研究 作者简介

陈慧泽,女,1979年9月出生于宁夏银川,2004年毕业于西安交通大学。现任西安航空学院教师,讲师。 从事旅游管理专业教学13年,主要进行旅游企业内部管理、质量管理方面的研究。 曾参与编写《餐饮管理概论》《酒店经营管理》《生产与运作管理》《市场营销学》等教材,公开发表论文20余篇。

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