扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
品味生活·茶道(32开平装)
-
>
炊烟食客
-
>
给自己一杯茶的时间
-
>
面包与黄油的故事 历史·文化与食谱
-
>
蔬食记忆
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
银勺子(漫画版)(软精装)
买过本商品的人还买了
一看就想吃的烘焙新品-烘焙快乐厨房 版权信息
- ISBN：9787538894028
- 条形码：9787538894028 ; 978-7-5388-9402-8
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
一看就想吃的烘焙新品-烘焙快乐厨房 内容简介
《一看就想吃的烘焙新品/美好生活典藏书系》介绍了人气烘焙产品的制作方法，包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种，详细的文字说明配上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了烘焙甜点的做法。此外，还介绍了许多烘焙的基础知识，如工具、材料、制作小技巧等。
一看就想吃的烘焙新品-烘焙快乐厨房 目录
Chapter 1 烘焙基础知识
工具篇
材料篇
蛋糕制作小技巧
面包制作小技巧
Chapter 2 可爱酥脆小饼干
蔓越莓曲奇
巧克力曲奇
奥利奥可可曲奇
西瓜双色曲奇
芝士脆饼
果酱年轮饼干
扭扭曲奇条
意式杏仁脆饼
饼干棒
核桃焦糖饼干
全麦巧克力薄饼
糖花饼干
樱桃硬糖曲奇
连心奶香饼干
夏威夷果酥
原味卡蕾特
长颈鹿装饰饼干
椰蓉爱心饼干
香草奶酥
奶酪奶酥
双色拐杖饼干
椰香蛋白饼干
巧克力燕麦球
旋涡曲奇
口袋乳酪饼干
咖啡坚果奶酥
M豆燕麦巧克力曲奇
海盐全麦饼干
临兹挞饼干
姜饼人
蝴蝶酥
……
Chapter 3 时尚甜蜜小蛋糕
Chapter 4 松香可口烤面包
Chapter 5 精致浪漫小甜点
展开全部
一看就想吃的烘焙新品-烘焙快乐厨房 作者简介
黎国雄，目前是黎国雄蛋糕烘焙中心负责人，中国名厨，在我国烘焙行业获得“全国技术能手”称号，中国饭店业白金五星勋章获得者，获得“行业培训人才功勋奖”，广东烘焙协会家庭烘焙中心秘书长，广州西餐协会副会长，创立黎国雄蛋糕烘焙中心，发掘并培养5万多名高级烘焙技师。国家人社局人才库认证专家，世界技能大赛烘焙项目裁判。
书友推荐
- >
我与地坛
我与地坛
¥16.4¥28.0 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥6.7¥19.0 - >
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
¥15.7¥45.8 - >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥9.9¥29.8 - >
随园食单
随园食单
¥16.4¥48.0 - >
罗曼·罗兰读书随笔-精装
罗曼·罗兰读书随笔-精装
¥32.9¥58.0 - >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥16.9¥49.8 - >
上帝之肋:男人的真实旅程
上帝之肋:男人的真实旅程
¥20.2¥35.0
本类畅销
-
食材前期处理指南
¥25.2¥45.8 -
烹饪技法
¥22¥28 -
理想的料理道具
¥21.1¥48 -
粗糙食堂2:一个人的幸福餐
¥24.5¥49 -
卤味大全
¥22.8¥68 -
浏览历史
两种爱心两种命运
¥14.8¥25.0中医经典新校:华氏中藏经
¥39.8¥68.0比利时国宝级漫画典藏升级版:杰米历险记50.杰米在西部(漫画版)
¥10.9¥18.0瑞莉兔互动有声书 经典童谣
¥36.4¥68.0改变世界的120项神奇发明
¥43.9¥78.0
