-
>
湖南省志(1978-2002)?铁路志
-
>
公路车宝典(ZINN的公路车维修与保养秘籍)
-
>
晶体管电路设计(下)
-
>
基于个性化设计策略的智能交通系统关键技术
-
>
德国克虏伯与晚清火:贸易与仿制模式下的技术转移
-
>
花样百出:贵州少数民族图案填色
-
>
识木:全球220种木材图鉴
酿酒实用技术
¥57.6¥80.0市场营销
¥38.9¥54.8部编版推荐阅读经典书系童年在人间我的大学(部编版)
¥16.5¥30.0文案写作
¥22.3¥42.0管理三要 能识人 会用人 懂管人
¥10.5¥35.0
生态酿酒新技术 版权信息
- ISBN:9787518412211
- 条形码:9787518412211 ; 978-7-5184-1221-1
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
生态酿酒新技术 本书特色
由于环境污染越来越严重,目前酿酒行业越来越重视生态酿酒,本书主要内容包括生态酿酒概述;生态化酒曲生产技术;窖泥微生态技术;酿酒原料预处理新技术;生态化发酵技术;贮存与勾兑新技术;酒质检测新技术;生态化资源利用技术;生态化包装技术。
生态酿酒新技术 内容简介
由于环境污染越来越严重,目前酿酒行业越来越重视生态酿酒,本书主要内容包括生态酿酒概述;生态化酒曲生产技术;窖泥微生态技术;酿酒原料预处理新技术;生态化发酵技术;贮存与勾兑新技术;酒质检测新技术;生态化资源利用技术;生态化包装技术。
生态酿酒新技术 目录
生态酿酒新技术 作者简介
余有贵,男,52岁,教授,任职于邵阳学院。1986年开始留校任教,从事《发酵工程》课程的教学,现为生物工程省级重点专业和生物化工校级重点学科带头人。主要科研方向为酿酒与酶制剂应用,主持和参与课题13项,发表论文近50篇(其中核心期刊30余篇),科研和教改课题获得7项奖励。获得过省高校青年骨干教师、邵阳市“515”人才工程人选、校级十佳科技工作者、“三育”先进个人和优秀共产党员等称号。
- >
龙榆生:词曲概论/大家小书
龙榆生:词曲概论/大家小书
¥13.5¥24.0 - >
新文学天穹两巨星--鲁迅与胡适/红烛学术丛书(红烛学术丛书)
新文学天穹两巨星--鲁迅与胡适/红烛学术丛书(红烛学术丛书)
¥9.9¥23.0 - >
有舍有得是人生
有舍有得是人生
¥20.1¥45.0 - >
诗经-先民的歌唱
诗经-先民的歌唱
¥18.7¥39.8 - >
我与地坛
我与地坛
¥15.4¥28.0 - >
月亮与六便士
月亮与六便士
¥18.1¥42.0 - >
苦雨斋序跋文-周作人自编集
苦雨斋序跋文-周作人自编集
¥6.9¥16.0 - >
巴金-再思录
巴金-再思录
¥14.7¥46.0
-
农产品深加工技术2000例(上册)-专利信息精选
¥7.1¥14 -
大豆标准化生产技术
¥4.7¥6 -
泡菜生产技术
¥44.5¥69 -
农产品深加工技术2000问
¥8¥20 -
食品化学(第4版)
¥49.3¥69 -
国内外食品添加剂限量
¥80¥100