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酒水服务与管理

出版社：东北师范大学出版社出版时间：2014-07-01

开本： 26cm 页数： 182

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酒水服务与管理版权信息

酒水服务与管理内容简介

本书以酒水相关岗位群为对象，精选了42个典型工作任务，对教学内容进行了整合，按照“模块-项目-任务”的模式展开，并遵循认知规律将其分为基础篇、技能篇和提高篇三个部分。

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