本书介绍了茶叶感官审评、理化检测、农药残留检测、重金属检测、微生物及其它有害物质检测技术等标准检测方法，同时介绍了茶叶质量安全检测前沿技术，对农药残留检测等进行了分类整理。本书梳理了茶叶质量安全相关标准，比较了靠前外茶叶质量标准差异。本书适用于茶叶质量安全检验检测人员、茶叶…
国内除草剂大型专著，从化工角度讲的，化学工业出版社有2本；从应用角度讲的，则只有张玉聚老师的著作。张玉聚老师2009年6月在本社出版的《中国除草剂应用技术大全》，无论从论述的全面性，应用的可操作性，至今都是独一无二的。2009年6月以后，经过4年多的时间，有很多新的科学技术进展需要加进…
全部是从“动物临床医学会”上发表的病例当中，精选了100例消化器官疾病的病例。首先，从第一章的“牙齿”开始，接着是“口腔”、“食道”、“胃”、“小肠”、“大肠”、“肛门和肛门周围”，进一步是“肝胆道系统”、“胰腺”、“腹腔和腹膜”和“其它”共11章构成，覆盖了大多数消化系统的疾…
本书分为理论篇、实践篇和技术篇。理论篇提出了出口农产品质量安全管理的背景与意义，详细介绍了创建出口食品农产品质量安全示范省的历程、基本做法、取得的成绩。实践篇介绍了山东省外向型农业发展状况以及政府各部门采取积极行动，并重点逐一详细介绍了部分出口农产品质量安全示范区建设的实践…
《蚕豆豌豆病虫害鉴别与控制技术》是我国第一部较全面阐述发生在蚕豆和豌豆生产中的主要生物性病虫害和非生物性病害以及如何鉴别品种抗性的实用性书籍。本书以图文并茂的形式介绍了蚕豆病害25种、豌豆病害24种、虫害46种、营养元素缺乏和逆境引起的非生物性病害19种；同时，详细介绍了蚕豆和豌豆…
中国植物保护学会第十一次全国会员代表大会将与中国植物保护学会2013年学术年会同时在山东青岛召开。本次大会是在深入学习贯彻党的“十八大”精神、蓬勃开展党的群众路线教育实践活动的大好形势下召开的…
本书在编写过程中，引用了一些同行专家的科研成果、科技论著和少量图片。…
本书该书以内蒙古自治区草原牧区雪灾为研究对象，利用遥感、地理信息系统、全球定位技术、数学模型等方法，结合野外实地调查、社会经济数据统计分析等综合方法，进行了研究区积雪时空动态监测及其气候响应，建立了基于风云3B微波遥感数据的雪深反演模型，提出了内蒙古草原牧区雪灾快速监测评估方…
本书详细地介绍了我国豆科、禾本科、菊科、藜科、莎草科等主要草地植物的病虫害共187余种（类），其中病害118种（类），虫害69种（类）。…
当前农业存在的危机不仅仅是耕地减少与人口骤增的食物供求危机，还体现在传统耕作的生态与可持续性危机。采用垂直农场式的新型耕作方式，可以数十倍的提高土地利用率，让农业融入都市的发展成为可能。本书围绕垂直农场与垂直农业，进行各项技术原理、构建模式、生产管理等角度进行详细阐述，为农…
目前，我国正处于传统农业向现代农业转型升级的新阶段，农业连年丰收，'农产品市场供应丰富，过去长期困扰我们的农产品短缺问题得到了基本解决，但农产品总体质量不高，经济效益偏低，结构性矛盾突出，农业生产正面临农产品价格“天花板”压顶和生产成本“地板”抬升的双重挤压，普通大综农产品…
《长沙市蔬菜病虫害防治》一书主要介绍长沙市常见蔬菜的病虫害识别与防治, 包含丰富的病虫害图片、有针对性的防治技术等相关内容, 涉及的内容十分实用, 适合作为当地菜农的培训教材和学习材料, 可供相关人员学习参考。…
本书全面阐述了我国蔬菜产业发展现状与实现产业绿色发展的有效路径 ; 系统梳理了菜一沼一畜循环农业发展的背景意义、原理方式和应用模式 ; 并结合沼气、沼渣、沼液的产生、运输和循环利用, 围绕沼气池建设、发酵、沼渣沼液无害化处理等重点环节建立了一系列技术体系。…
本书根据承德县经济社会发展总体要求, 立足承德县山区自然地理条件、土地资源、农业资源、气候特点以及区位与交通条件, 构建承德县现代农业示范区“一核”、“四带”、“四板块”、“多园区”的产业空间战略格局。主要内容包括: 绪论 ; 研究区域 ; 农业发展现状与SWOT分析等…
刘佳妮、马爽、额尔德木图主编的《常见蔬菜病虫害诊断与防治彩色图鉴》主要介绍常见蔬菜如白菜、萝卜、辣椒、瓜类、豆类、马铃薯、莲藕等蔬菜的病虫害识别与防治技术，病害包括症状、病原、发病规律及防治方法；虫害包括为害特点、形态特征、生活习性及防治方法等。书中包含丰富的病虫害图片、并…
本书汇集了当前我国主要茶叶种类的绿色生产技术模式及专业、先进的重要技术。内容科学、实用, 条理清晰、重点突出。本书汇集了当前我国主要茶叶种类的绿色生产技术模式及专业、先进的重要技术。内容科学、实用, 条理清晰、重点突出。…
本书收录了至今为止我针对宠物犬及其饲主开展的指导课程内容。我一边回忆着每只狗的相貌，一边满怀爱意地记录下每次课程的感想、从饲主及宠物犬身上学到的东西以及自己作出的指导建议。本书精选了宠物犬们经历的“无虚假、不掺水”的课程实况，希望各位读者朋友能够喜欢。 不过，本书中介绍的指…
北京市植物保护站的专家在多年实践工作中，收集整理了大量农作物病虫害防治的一手资料，特别是图片资料丰富、质量好。以这些一手资料为基础，北京市植物保护站的多名专家历经两年时间编写了本书，内容涉及常见作物害的鉴定与防治方法，图文并茂，深入浅出，以期全方位解决农业生产者常见的植保问…
本书在中国农业科学院科技创新工程“草原非生物灾害防灾减灾团队”研究的基础上，结合中国农业科学院草原研究所主持完成的公益性行业（农业）科研专项“草原火灾应急管理技术”的研究成果凝练而成，主要以北方天然草原主要火险区域为研究对象，对草原火灾可燃物的监测技术、草原火险预测预报技术…
本书通过对河南省洛阳市FX社区和山西省晋中市GE镇两个具有不同区域特点的地区进行长期、深入的实地调研, 获得两地宅基地利用和整理的信息与数据, 在此基础上, 分析两地农村宅基地整理的驱动力、潜力、效益以及公众参与意愿, 进而提出对策建议。…
本书的内容包括：草木樨的分布、起源与分类，草木樨的植物学和生物学特性，草木樨的活性成分，栽培管理技术及抗逆性研究，根瘤菌固氮作用，草木樨的加工利用与种子生产技术，可为草木樨种植生产者提供参考，一本较好的实用指导书。…
兔毛具有长、松、软、白、净、美等特点，为高档天然毛纺原料之一，其制品也因此具有蓬松、轻软、美观、通透性好、吸湿性强、保温性好等优点，深受消费者青睐。浙江新昌是“国内有影响力的长毛兔之乡”，新昌的长毛兔培育发展工作和产业扶持政策，以及长毛兔的优良品质，在国内业界有较大的影响力…
张福顺，杨玉平，董维惠著的《常见鼠类生态与鼠害持续控制研究--呼和浩特地区》主要针对常见鼠类生态与鼠害持续控制研究，分别研究了它们的数量变动规律，提出了鼠害持续控制技术。该技术包括：建立长期鼠类数量动态监测站（点），监测数量变动特点，摸出规律，建立预测模型，在数量上升期和高峰…
为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读，同时介绍了一些农产品质量安全方面的基本知识和近年来的主要管…
该书阐述了转基因抗虫棉概况、慈杂系列抗虫棉花品种培育理论与实践、慈杂系列抗虫棉花品种培育及相关性状；详细介绍了慈杂系列抗虫棉品种抗虫研究及其生理特性、影响优质高产的影响因素、高产栽培技术措施；同时对慈杂系列棉花品种适宜的套种模式和慈杂系列抗虫棉的制种技术进行了阐述。…
本书分为六章, 主要内容包括: 病毒性人兽共患病、细菌性人兽共患病、寄生虫性人兽共患病、真菌性人兽共患病、其他人兽共患传染病等。…
本教材是在《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》、《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》、《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》等文件精神的指导下编写的。 在编写教材过程中，根据高职高专的培养目标，遵循高等职业教育的教学规律，针对学生的特点和就业…
该书内容分为两部分，第一部分介绍测土配方施肥技术，第二部分介绍生物防控技术的基础知识和应用。第一部分主要介绍了测土配方施肥技术的重要意思、测土配方施肥概述、主要粮油作物的施肥技术、主要果树的施肥技术、主要蔬菜的施肥技术，第二部分主要介绍农作物生物防控基础知识、农作物生物病…
《超级稻精确定量栽培技术》一书讲述超级稻生产概述，超级稻特征特性及品种简介，超级稻精确定量施肥技术，超级稻丰产节水灌溉技术，超级稻病虫草害综合防控技术。…
菜用大豆(毛豆)是一种特用大豆(Glycine Max L Merr)，是指在R6(鼓粒盛期)至R7(初熟期)生育期间采青作为食用的大豆(韩天富，盖钧镒，2002)。因其营养价值高，食用口感好，是当今公认的保健食品，深受国内外广大消费者的喜爱。种植菜用大豆的经济效益一般比普通大豆高2倍，若加工出口，经济效益更…
