草地是我国乃至全球最大的陆地生态系统，孕育着十分丰富的牧草种质资源。因此，牧草种质资源作为全球重要的战略性资源， 生态环境安全的重要保障，草业生产、牧草育种乃至农业生产的重要物质基础， 生物多样性的基因宝库， 生物科学研究的重要基地， 民族文化的摇篮， 受到世界各发达…
本书主要阐述了茶艺师基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶叶冲泡技艺、茶艺师礼仪接待知识、茶艺表演基础知识和销售。本书主要特点如下：1．本书依据《茶艺师国家职业标准》对初、中级茶艺师所应具备的基础知识和基本技能的要求编写。2．针对不同层次及职业技能培训的学员，进一步精简理…
为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读，同时介绍了一些农产品质量安全方面的基本知识和近年来的主要管…
本书将测量放线工上岗分为五步：第一步——确保上岗资格；第二步——遵守行业规范；第三步——熟悉测量工具；第四步——掌握测量技术；第五步——保障施工安全。本书从基础起步，真正做到从“零”讲起，把复杂的知识点，进行深入浅出的讲解，思路清晰、图文并茂。本书可以作为大专院校相关专业的…
本书为对大葱、洋葱和姜的栽培技术进行了简单介绍；接着精选了对葱产量和品质影响较大的17种病害以及关于葱姜的13种虫害，对姜产量和品质影响较大的14种病害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害(为害)特征、发生规律和防治方法等进行讲解。本书通俗易懂、图文并茂、科学实用，适合各级农业…
本书共7章，包括现代茶叶生产概况、茶叶规模生产茶园开垦和种植管理、茶叶规模生产茶园管理、茶叶规模生产采收管理、茶叶规模生产加工管理、茶叶规模生产包装与贮藏、茶叶规模生产成本核算与产品销售。具有内容丰富、语言通俗、科学实用、图文并茂等特色。本书可作为生产经营型职业农民培训与农…
本书共4章, 第一章对草地退化进行总体概括, 介绍草地退化的概念及草地退化的现状、类型和成因等。第二章从植被和土壤参数的变化入手介绍草地退化评估方法。第三章介绍草地退化的遥感品谷方法。第四章以高寒草地生态 低辰】灯兰酆筒莸厣衬卫砉こ躺б婵焖倨兰畚?…
该书阐述了转基因抗虫棉概况、慈杂系列抗虫棉花品种培育理论与实践、慈杂系列抗虫棉花品种培育及相关性状；详细介绍了慈杂系列抗虫棉品种抗虫研究及其生理特性、影响优质高产的影响因素、高产栽培技术措施；同时对慈杂系列棉花品种适宜的套种模式和慈杂系列抗虫棉的制种技术进行了阐述。…
本教材是在《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》、《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》、《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》等文件精神的指导下编写的。 在编写教材过程中，根据高职高专的培养目标，遵循高等职业教育的教学规律，针对学生的特点和就业…
本书是继《主要发达国家的产学研合作创新——基本经验及启示》出版后又一个重要的课题研究成果。本书在阐述产学研合作创新理论的基础上，探讨了产学研合作创新的模式、运行机制和绩效评价，基于广泛的调研分析了我国产学研结合的现状和存在的问题，并提出了促进我国产学研结合的若干政策建议。…
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本书对产业共性技术研究开发组织过程中的若干问题进行了比较深入的理论分析，在充分调研的基础上，力图摸清我国产业共性技术供给的现状，把握我国产业共性技术研究开发组织问题和症结，提出完善我国产业共性技术研究开发组织机制、加强科研基地建设的政策建议，为政府相关决…
廖森泰、肖更生主编的《蚕桑资源与食疗保健》主要介绍了桑叶、桑枝、蚕蛹、蚕蛾、蚕丝等蚕桑资源的营养价值、药用价值，还阐述了各类产品的加工工艺。对蚕桑资源的全方位开发、科学利用有指导意义。是一本非常实用的养蚕资源技术与加工以及食疗保健指导书。本书系统总结了蚕桑茧丝在食用、保健用…
本书旨在帮助基层农技人员、农民朋友、农业专业合作社成员掌握测土配方施肥基础知识、肥料使用常识以及相关土壤肥料试验方法。使其尽快将这一科学实用技术得以推广，为我国农业的快速、持续发展发挥应有的作用。 …
本书主要介绍菜园植物、蔬菜的分类、菜园前期准备工作、菜园管理、常见蔬菜栽种、病虫害防治、蔬菜贮藏加工等。本书适合普通农户和有小块菜园的农事爱好者阅读。…
本教材由廊坊市农业局水产站组织相关水产养殖专家编写，编写过程中根据农民认知规律和学习特点，通俗易懂，常规技术与新技术结合，具有良好的适用性和针对性。全书内容分为四个部分，主要包括水产健康养殖技术、无公害水产品概论、水产动物病害防治技术、常规经济品种的养殖技术等。本教材可作为…
主要介绍村级动物防疫员概况与职责、畜禽免疫接种技术、消毒技术、疫情处理与报告、病样采集、病死动物处理、动物检疫知识等。…
本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等。…
本书介绍草莓生产的意义、栽培形式和制度；育苗技术，包括繁殖方法、育苗方法和脱毒苗的利用；露地栽培技术，包括建园和田间管理技术；保护地栽培技术，包括地膜覆盖栽培、半促成栽培和促成栽培技术；病虫害防治技术，包括农业防治、物理防治、生态防治、生物防治和主要病虫害的药物防治技术；以…
本书主要介绍了草坪生产中，草坪草种的特性与选择、草坪种植前的各项准备工作以及草坪种植技术。结合草坪成坪后的养护管理，介绍了草坪灌溉技术、修剪技术和草坪施肥技术的要点。重点介绍草坪病虫害、草坪杂草防治技术和专用草坪养护技术。…
