《油菜科学施肥技术》主要内容有：油菜生产概况，我国油菜主产区土壤肥力状况，油菜对养分的需求，必需营养元素在油菜生长中的作用及养分失调症状，油菜施肥效果及推荐施肥技术，油菜种植及科学施肥技术规程。《油菜科学施肥技术》内容丰富，通俗实用，可供农业技术人员和广大农民朋友学习使用，…
本书围绕玉米生产中可能遇到的各类灾害和逆境，重点介绍其发生规律、危害机理、诊断指标及抗逆、防灾、减灾对策与栽培技术，并提供了大量相关图片。全书由玉米生长发育、产量形成与制约因素、非生物逆境、生物逆境、营养缺素与防治、生长发育异常以及抗逆栽培技术等六章组成。 本书的…
由中国农业科学院特产研究所宫喜臣研究员主编。内容包括：药用植物规范化栽培的概念、内容、操作规程、认证检查评定标准及管理办法，药用植物规范化栽培的用地、种子、田间、施肥管理，病虫害防治及采收、初加工与贮藏，20种药用植物的规范化栽培技术。 内容科学实用、语言通俗易懂、技术先进、…
本书由四川省雅安市玉米研究开发中心组织编写，编著者为胡学爱、袁继超、赵世勇、刘勇、谢明逸等。内容包括：玉米超常早播高产多收种植技术，稻田、旱地、果（桑）园玉米种植模式的产量（值）指标及多熟作物的茬口衔接、技术流程和栽培技术。该项技术和模式的推广应用有利于农民收入较快增加和粮…
本书由湖南农业大学农学院陈灿、黄璜教授主编。内容包括鱼腥草的利用价值与开发状况，鱼腥草的生物学特性及环境条件要求，鱼腥草的种苗繁育与大田准备，鱼腥草的高产种植方式及大田培管，鱼腥草的病虫害防治，鱼腥草的无公害生产技术，鱼腥草的采收与贮藏保鲜，以及鱼腥草的加工利用等知识与技术…
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本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，形象地介绍了玉米、高粱、谷子的52种病害与33种（类）害虫。对各种病虫害都以诊断和防治为重点，具体阐述了危害情况、诊断或识别要点、发生规律和防治方法,并选配了200余幅彩照。本书图像清晰，行文简练，内容丰富，涵盖了生产上所能遇到的绝大多数病虫，…
本书是在《牧草高产栽培》的基础上，由原作者、中国农业科学院畜牧□□□研究员苏加楷等补充修订而成的。根据书稿的内容和特点，更名为《优良牧草及栽培利用》。书中简要介绍了牧草的重要作用，我国各地区宜栽牧草种和品种的选择，以及整地、施肥、种子处理、播种、田问管理、刈割利用等知识…
本书系新农村建设致富典型示范丛书之一。内容包括：事迹简介、产业化经营理念与践行、产业化经营基础条件、产业化经营菌种制作、安全高效栽培技术、病虫害无公害防治技术、产品加工与质量认证、产品市场营销等。事迹突出，内容新颖，技术先进，针对性与可操作性强，适合于有志于食用菌产业致富的…
本书从园林植物的功能与作用、特性与分类等基础知识入手，介绍了园林植物配置与生态园林建设，园林植物规划设计与施工，园林植物造型与养护管理等方面的理论、方法与实践经验。本书资料丰富、内容充实，通俗易懂，具有较高的实用价值。可供风景园林、城乡绿化、环境保护、环境艺术、规划建设等领…
《园林工程预算实用技术手册》以《建设工程工程量清单计价规范》（GB 50500-2013）、《园林绿化工程工程量计算规范》（GB50858-2013）、工程造价主管部门编制的新建筑工程消耗量定额和企业定额以及地区价目表与市场价格为参考依据，以求实创新的理念编写而成。主要内容有园林工程预算基本知识，…
本书由中国林业科学研究院林业研究所郑世锴研究员编著。内容包括：杨树速生丰产栽培基本知识，杨树优良栽培品种，杨树栽培育苗，杨树速生丰产栽培技术，杨树速生丰产栽培模式，杨树林下经济及杨树主要病虫害的防治。本书注重帮助林农掌握杨树速生丰产栽培的技术要点，提高杨树生长量和经济效益，…
《羊病防治手册（第二次修订版）/全国星火计划丛书》内容包括：羊病的预防、诊疗和检验技术，羊的84种主要传染病、寄生虫病和普通病。内容科学实用，语言通俗易懂。可供家庭养羊户、养羊场生产人员、畜牧兽医技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。…
《养猪场猪病防治(第4版)》由南京农业大学吴增坚教授主编，自1999年首次发行以来，先后修订3次，重印18次，发行25万余册。为了适应养猪业的新发展，解读当前新的疫病对养猪场的威胁，笔者根据当前国内养猪业的发展形势，在第三版的基础上对本书进行…
姜礼燔等编著的《鱼虾蟹疾病防治新技术》内容 主要包括：常用鱼虾蟹病药物的应用与评价，鱼虾蟹 抗药性与预防，常见草、鲢、鲤等鱼病的防治，常见 鳗鱼病的防治，常见虾、蟹、鳝鱼疾…
刁有祥主编的《鸭病鉴别诊断与防治原色图谱》在写作上力求突出实用性和科学性，采取图文并茂的形式介绍了鸭场的生物安全措施，鸭病的诊断技术，鸭的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病的病原…
本书由甘肃农业大学动物医学院陈怀涛教授等编著。内容包括羊的主要传染病、寄生虫病、中毒与营养代谢病、其他疾病与肿瘤等75种，除对每种疾病的病原、流行特点、临床症状、病理变化和防治进行简要叙述外，还附有病原、临床症状或病理变化图片180幅。本书科学实用、简明扼要、…
本书由多年从事渔药经营、鱼病诊治和渔业技术推广的水产工程师编著。内容包括：渔药的基础知识，抗微生物药物、驱虫杀虫药物、中草药、消毒药与环境改良剂等的合理使用，文字通俗易懂，内容科学实用，对渔业生产发展具有一定的指导作用，适合基层渔业技术人员、养鱼专业户、水产养殖场(站)和饲料…
《鸭病防治》由中国农业大学动物医学院郭玉璞教授等编著。该书自发行以来已出了3版，此次修订除鸭传染病的发生、流行与控制，鸭病毒性疾病，鸭细菌性疾病，鸭真菌性疾病，鸭寄生虫病，鸭营养性疾病，鸭中毒病，鸭杂症，鸭病防治常用药物外，还增加了鸭镉中毒等新的内容，彩图增至50多幅，图文并…
本书由中国农业科学院兰州兽医研究所逯忠新研究员等编著。内容包括：羊霉形体病概述、病原学、流行病学、临床症状与病理变化、诊断、预防和治疗等。本书语言通俗易懂，内容先进实用，适于养殖户、羊场技术人员、畜牧兽医工作者以及农业院校相关专业师生阅读参考。…
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册。内容包括：羊防疫员的岗位职责与素质要求，消毒技术，免疫接种技术，一般诊疗技术，驱虫技术，疫情扑灭技术，羊常见疫病的诊断与防控技术等。本教材从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了羊防疫员岗位当前最新…
书中精选了炒菜类、炖菜类、凉菜类、汤类四大类200种菜品，并介绍了每种菜品的详细制作方法、味型、营养分析及需要注意的问题。…
中国人进补、养生一向注重食补。食物原料的合理搭配不仅有利于烹制出美味佳肴，更主要的是为了取得良好的食疗效果。比如：羊排与臼萝卜搭配成莱的萝卜羊排汤：选用新鲜羊排作为主料，白萝卜作为辅料，二者搭配在一起是冬季进补的理想佳肴，并且有很好的强身壮体，补肾助阳功效。…
这是一本专门介绍燕窝、鲍鱼、鱼翅、鱼肚、海参药膳的读物。书中详细介绍了燕、鲍、翅、肚、参的来源、分类、涨发、鉴别、药膳制作，还介绍了制作药膳常用中药材的成分药理、效用、性味归经、药膳方选等。同时，精选了近80道精美药膳，使您在享受美味的同时收获健康。 本书实用性与知识性…
这是一本以婴幼儿菜点制作技术为主要内容的大众食谱书。书中根据婴幼儿的咀嚼、消化能力，按照不同的年龄组，具体传播了62种婴儿期菜点、102种幼儿期菜点、198种儿童期菜点的用料、烹调方法及制作关键，详细介绍了婴幼儿的营养需要、计划膳食的方法步骤和基本烹调技巧，以及婴幼儿常见病的食疗等…
这是一本专门介绍如何科学安排和制作孕产妇膳食的大众食谱书。书中根据孕产妇及胎儿或新生儿不同阶段的生理变化与营养保健需要，精选了239种南北风味菜肴和主食，62种孕产妇常见病症食疗方，详细介绍了它们的制作方法、营养成分及食物疗效，并附有孕产妇所需营养素每日标准供给量等3个系列数据表…
本书以精美彩图介绍了作者组合和制作的60套营养早餐，其中既然有适合南方口味的炒米粉、炸年糕、皮蛋瘦肉粥等。也有适合北方口味的米粥、花卷、豆沙包等。还有少量的西式早餐。为使人们从早餐中补充必要的蛋白质，在每套餐中都配伍了蛋类或肉类食品。需要自己动手制作的食品，都介绍了制作方法。…
