刘琦和陈东银编著的《餐桌上的中药(雪耳)》涵盖雪耳的分类、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容,介绍了以雪耳为原料的滋补汤羹、养生粥品、营养小菜等雪耳养生佳肴,又有针对高血压、糖尿病、胃病等疾病的食疗方。 300多道菜肴操作简单,好学易做,每一道佳肴中详…
本书内容提要:《餐桌上的中药·桂圆》一书为《餐桌上的中药》系列,桂圆作为一味中药材,有养血安神、补气补血等功效。本书简单介绍了桂圆的基础常识,包括桂圆的分类、炮制、加工、使用、选购、贮藏,以及桂圆的营养成分与功效、常见配伍及对症疗效等;详细介绍了关于桂圆的200余道养生佳肴,…
山楂是日常生活中的食材,同时又是一味中药材,本书给读者提供最实用的山楂保健常识,不仅介绍了山楂的形态特征、分类、分级,还介绍了其成分与营养功效、 食用原则与食用禁忌,以及选购、储存、加工等,并从滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、健康茶饮及美味甜品几方面介绍了山楂养生佳肴,并介绍…
《餐桌上的中药·莲子》一书为《餐桌上的中药》系列,莲子在我国民间被称为“花中君子”,素有“享清芳之气,得稼穡之味,乃脾之果也”的美誉。本书简单介绍了莲子的基础常识,包括莲子的加工、使用、选购、贮藏,以及莲子的营养成分与功效、药理作用与药用经验等。…
本书简单介绍了淮山的基础常识,包括淮山的加工、使用、选购、贮藏,以及淮山的营养成分和功效等;详细介绍了关于淮山的200余道养生佳肴,包括淮山的食 用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥饭、营养小菜、健康茶饮、美味糕点。并叙述了调理脾胃虚弱、腹泻、慢性肾炎等病症的100多种淮山对症…
本书博采广集,介绍鸡用于颐养延年和防病治病的药用方340个,共分为补益类、内科类、外科类、妇科类、儿科类和五官科类。方有来源,按有依据,并详细介绍了原料、制作、用法及功效。每方屡为验证,科学实用。为方便烹饪爱好者食鸡补养,书后附有鸡肴43种。本书适合广大群众阅读,也可供食疗研究…
按摩是以中医的脏腑与经络学说为指导,采用各种手法作用于施治部位,疏通经络,行气活血,调节脏腑与病变部位的生理生化状态,整复失常的解剖位置,通过系统的治疗,逐渐达到恢复健康的效果。本书对百种疾病的病因、临床表现、治疗方法、注意事项等做了简单介绍,对各种疾病包括头部、颈部、肩部…
本书是三次获国务院科学技术奖励的“黑色食品之父”赖来展研究员等专家,经30多年研究创新的重要成果之一,并吸收了古今中外有关学者的智慧,提出了黑色食品食品系列新概念,对相关领域科技人员有参考指导作用。本书阐述了70多种非转基因的黑色食品资源的营养价值、生理功能、加工应用。内容新颖…
本书介绍了在日常生活中学习中医的入门方法,中医诊病的方法和理念,中医如何脉诊、如何利用经络穴位治病养生、如何辨证施治与开方等知识,还介绍了常用的多种中成药和中草药的药名、方剂、功效、主治、配伍禁忌、药食两用方法等。同时,还介绍了许多现代非药物防治疾病的研究成果。…
本书分为两篇,上篇介绍父母了解或掌握的应对宝宝常见病的知识,包括从细节认识宝宝的感冒、咳嗽、发热、腹痛、腹泻、便秘、便血、皮肤湿疹等的防治和视力、口腔的保健。下篇介绍提高宝宝免疫力,远离疾病的饮食营养知识。其内容丰富,科学实用,通俗易懂,适合广大年轻爸爸妈妈们阅读。…
众所周知,恶性肿瘤是全球范围重大公共卫生问题之一,既对人民大众的生命构成巨大威胁,又给社会医疗保障、卫生经济带来巨大负担。陈文彰、鲍云华编著的《肺癌防治知识问答》一书,一是要告诉国人,近年来肺癌研究和临床方面的进展,显示肺癌有明确有效的预防措施,早期发现也有很好的办法。二是…
本书简要介绍了艾灸疗法的中医理论依据、技法、穴位、主治等,详细阐述了内科、外科、骨伤科、神经科、消化科、内分泌科、妇科、皮肤科、五官科常见病的辨证治则、取穴、灸法等。内容丰富翔实,操作性、知识性强,适合广大全科医师和中医爱好者阅读。…
陆光生、周英杰、孔方方、景晔编著的《青少年女性癌症防治手册》全面介绍女性四大癌症的基础知识、高危人群、高危因素、发病模式、早期预防、早期表现、早期检查、早期发现、早期诊断、早期治疗及各种并发症的防治。力求给父母及女性在预防女性四大癌症上有一个正确科学理念和具体指导,因此防治…
本书上篇阐述老年痴呆症的病因、临床表现、诊断与鉴别、治疗及预防调护等基础知识。下篇详细介绍老年痴呆症常见的早期信号:记忆障碍、理解障碍、视空间技能障碍、语言障碍、计算障碍、运动障碍、精神障碍、睡眠障碍等的临床特征、诊断方法、中医医治方案及预防措施。全书内容丰富,科学实用,重…
本书介绍了高血压病的定义、临床表现、病因、病理、基础检查、诊断等基础知识,详细介绍了自然疗法治疗高血压病的优势,包括饮食疗法、药茶疗法、药枕疗法、头部按摩、手部按摩、足部按摩、刮痧疗法、拔罐疗法、指压疗法、耳压疗法、梅花针疗法、敷贴疗法、运动疗法、心理疗法等十八种疗法。…
《慢性病吃什么禁什么速查全书》根据中医学辨证论治的观点,把所介绍的每一种慢性病都作了详细的中医分型,并分别从症状、治疗原则、对症药材和食材、饮食禁忌等方面进行了简明扼要的阐述。对每一种慢性病,还分别介绍了民间秘方、饮食宜忌、生活保健知识以及宜吃、忌吃的食材。…
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本书介绍了有关计算机网络及Windows NT组网的基础知识,对目前流行的Internet(因特网)及其基本应用也作了较为详细的介绍。全书共有八章,其中第一章、第二章、第三章和第七章的前半部分为基础知识部分,第四章、第五章、第六章、第八章和第七章的后半部分为具体的联网和通信的操作部分。 本书…
AutoCAD 是目前世界上流行的计算机绘声绘色图及辅助设计软件,由美国Autodesk公司于1982年推出, AutoCAD R14是其*版本。与以前的版本相比, AutoCAD R14作了较大改进,功能更为强大,界面更加友好,能支持Windows下的汉字输入和字体文件,并提供了更为强大的二次开发技巧。 本书取材于…
本书汇集了轻骑系列各型摩托车的维修调整数据、零部件拆装图解和电气线路图。主要型号包括:轻骑QM50QW-B型、K90型、QM100型、QM125-6型和轻骑-铃木AG50C型、AG100型、GS125型、QS150T型等。本书是一本实用性较强的资料性工具书,适合广大摩托车用户、维修人员和相关院校师生阅读。…
本书介绍我国金鱼的由来、变异、品种的形成、遗传与育种、品种的分类、命名及其撤⒂上的关系,以及名贵品种、饲养与繁殖、疾病防治等,附100多幅彩图。…