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鸡的药用340方 版权信息
- ISBN：9787508228365
- 条形码：9787508228365 ; 978-7-5082-2836-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
鸡的药用340方 本书特色
鸡的营养价值人人皆知，鸡的药用却非人人所了解。其实鸡身之物，用于防病治疾、颐养保健已有数千年的历史，且为民间所习用，仅罕登医界学术之殿堂而已。本书介绍鸡用于颐养延年和防病治病的药用方340个，共分为补益类、内科类、妇科类、外科类和五官科类，每方均详细介绍了来源、原料、制作、用法、功效及按语。书后还附有鸡肴43种，以期对烹饪爱好者食鸡进补有所裨益。
鸡的药用340方 内容简介
本书博采广集，介绍鸡用于颐养延年和防病治病的药用方340个，共分为补益类、内科类、外科类、妇科类、儿科类和五官科类。方有来源，按有依据，并详细介绍了原料、制作、用法及功效。每方屡为验证，科学实用。为方便烹饪爱好者食鸡补养，书后附有鸡肴43种。本书适合广大群众阅读，也可供食疗研究人员和基层医务人员参考。
鸡的药用340方 目录
一、概述
二、补益类方
三、内科类方
四、妇科类方
五、儿科类方
六、外科类方
七、五官科类方
附：鸡肴四十三种
展开全部
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