《长毛兔高效益饲养技术（第3版）》由浙江大学动物科学学院陶岳荣教授等编著与修订。《长毛兔高效益饲养技术（第3版）》自1995年出版以来，已印刷12次，发行22，6万余册，受到广大读者欢迎，全书分为长毛兔的发展前景；长毛兔的品种与选育；长毛兔的饲料与营养；兔毛的初加工与贮藏等数章内…
胡茂刚编著的《科学养殖致富100例（第2版）》出版以来累计印数超过10万册，深受广大农民朋友的欢迎。《科学养殖致富100例（第2版）》在原有畜禽养殖、水产养殖、特种养殖中增加了一…
低碳养殖的实质是节能减排，以此实现提高经济效益和环境友好型发展，是养殖业中必须树立的理念。《蛋鸡低碳高效养殖技术》由河北省畜牧兽医研究所多位专家总结多年相关课题研究成果，精心编写，内容包括…
《奶牛场dhi测定与应用指导》(作者李英)由河北省畜牧兽医研究所李英研究员主编，内容包括：概述、dhi记录与取样、奶牛生产性能测定软件及相关信息化管理、dhi报告的分析、dhi报告的…
本书针对农村养 鸡户、养鸡场在饲料配制方面的现状及技术需求，对鸡 的消化特点与营养需要、鸡常用饲料的营养特点与营养价值、鸡饲料的科 学 配制方法、影响饲喂效果和鸡生产性能的饲养因素与管理因素等做…
《怎样办好养貂场》水貂皮制品作为历史悠久的高档消费品，不仅满足了人们对服装御寒、遮羞的基本需求，还体现着高贵与华丽，长期以来深受众多消费者的喜爱。随着经济的发展以及水貂皮应用领域的不断延伸，国内外对水貂皮制品尤其是国内需求在不断增加，这就给我国的水貂养殖提供了很好的发…
《怎样提高养猪效益（第2版）》（作者韩俊文、李清宏）在剖析农村养猪 户认识误区和生产中存在的问题的基础上，就如何 提高养猪效益进行了全面阐述。《怎样提高养猪效益（第2版）》在第一版的 基础上进一…
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《生猪产业化生产模式与配套技术》由重庆市畜牧科学院多位专家(刘作华、杨飞云)精心编写。内容包括：生猪产业化经营模式，种猪选育体系的建立，规模化猪场的规划与建设，规模化猪场营养调控技术，规模化猪场饲养管理技术，规模化猪场生物安全控制技术，规模化猪场环境…
《中国奶牛产业化》由李建国、李胜利教授主编，国家奶牛产业技术体系岗位科学家和综合试验站专家共同编著。内容包括：奶牛产业化概述，奶牛产业化良种选育体系建设，奶牛产业化繁殖技术，奶牛的营养需要与饲料供应，奶牛的标准化饲养管理，奶牛保健与疾病防控，乳品加…
《新编科学养猪手册》由国家生猪产业技术体系大连综合试验站原站长侯万文教授主编。内容包括：猪场选址、规划与建筑设计参数，猪舍建筑与养猪设备，猪的营养与饲料，饲料资源的开发利用，猪的品种，种猪引进与运输，种猪性能测试与种猪选留，发情与配种，母猪的分娩与…
《猪无公害高效养殖(第2版)》由山东省农业科学院畜牧兽医研究所、养猪专家编著与修订。根据养猪科学的发展与市场需求，编著者对原版各章内容进行了修订，并增加了发酵床养猪技术。 肖传禄主编的《猪无公害高效养殖(第2版)》内容包捂：猪无公害高效养殖的意义与产品认证…
王庆民等编著的《科学养鸡指南(第2版)》由《家禽孵化与雏鸡雌雄鉴别》(第2次修订版)、《蛋鸡高效益饲养技术》(修订版)、《肉鸡高效益饲养技术》(第3版)和《鸡病防治》(修订版)等4本养鸡必备书合编而成。在编辑过程中删除了几种书中都有详细叙述的重复部分，增加了我国…
本书由浙江省农业科学院畜牧兽医研究所陈烈等编著。内容包括鸭的品种，选种与育种，鸭蛋的孵化，营养与饲料，鸭场，鸭舍和养鸭用具，蛋用鸭的饲养管理，肉用鸭的饲养管理等。适合农村养鸭户、畜牧技术员、部队农副业生产人员有农校师生阅读参考。…
《猪标准化生产技能操作教程》(作者霍永久、包文斌)由扬州大学多位教授、专家编写。内容包括：猪品种与经济杂交，种猪繁育技术，猪的营养与饲料，各类猪群饲养管理，猪场建设与环境控制，猪群保健与疾病控制，猪肉品质控制与安全猪肉生产。《猪标准化生产技能操作教程》以猪标准化生产中的关键技…
《饲料加工机械选型与使用》(作者方希修、周根来)对饲料加工设备的选型、使用与保养进行分类论述。内容包括：概述，饲料贮藏设备选型与使用，饲料输送设备选型与使用，原料接收和清理设备选型与使用，粉碎设备选型与使用，配料设备选型与使用，混合设备选型与使用，成型设备选型与使用，包装设备…
畜产品的安全问题关系到人类的健康，贯穿于生产、流通列消费各个环节。加强质量意识，擦亮识别慧眼，不做雾里看花的消费者就从这本书开始。周景明和刘海燕主编的《畜产品安全消费问答》对影响畜产品安全消费的方方面面：质量标志、法律法规标准、原料质量鉴别、营养价值、贮存条件、烹饪技巧、食…
《鹌鹑高效益饲养技术(第3版)。由南京农业大学养鹑专家林其騄教授主编与修订。内容紧密结合生产实际和各个生产环节，对鹌鹑的品种、繁育、孵化、饲养和鹑病防治等关键技术，做了较详尽的叙述。《鹌鹑高效益饲养技术(第3版)》汇集了作者 32年的研究成果和实践经验，同时…
苏振环编著的《科学养猪(第3版)》由中国农业科学院畜牧研究所专家编著。本书已重印37次，发行181万余册，深受读者的欢迎。根据当前养猪技术的发展，编著者在第3版中主要对猪的品种、猪的繁殖与杂交利用、猪的饲养管理和猪病预防措施等做了必要的修改和补充，增加了发酵床养猪和猪群健康管理等内…
《黄粉虫养殖与利用(第3版)》内容包括：黄粉虫的营养价值及国内外开发利用情况、黄粉虫的形态特征与生物学特征，黄粉虫的人工养殖，黄粉虫的利用与开发，养殖户问答。《黄粉虫养殖与利用(第3 版)》适于资源昆虫工作者，黄粉虫专业养殖人员，禽类、鱼类、经济动物饲养人员，特殊饲料生产人…
《养殖场管理技术参数丛书：猪标准化生产技术参数手册》是《养殖场管理技术参数丛书》的一个分册，由山东省农业科学院畜牧兽医研究所多位专家编写。《养殖场管理技术参数丛书：猪标准化生产技术参数手册》从猪育种与繁殖技术参数，猪营养需要与饲料配制技术参数，猪饲养环境参数，猪胴体品质评定…
谢庄 等编著的《肉鹅高效益养殖技术》由南京农业大学谢庄教授等编著。内容包括：养鹅的经济意义和我国养鹅概况，肉鹅的主要品种，肉鹅的经济杂交，肉鹅的营养与饲料，种草养鹅，鹅的孵化，肉鹅的饲养管理，肉鹅常见疾病的防治，肉用鹅场的建设。《肉鹅高效益养殖技术》较系统全面地介绍了国内外…
本书由扬州大学王洪荣教授组织国内高校和科研院所多年从事饲料营养研究和教学的专家编著。内容包括：我国粗饲料的分布与利用概况，粗饲料物理加工工艺与常用设备，粗饲料的化学处理工艺，粗饲料的生物处理技术，粗饲料的微贮技术与应用，粗饲料营养价值的科学评价，粗饲料在动物日粮中的组…
《快速养猪法》出版以来，已经重印51次，发行439万余册，深受广大读者的欢迎。编著者依据养猪科技的新发展和新经验，针对养猪生产的新问题，在新版里除增加了概述一章外，并对原版内容做了全面修订。《快速养猪法(第6版)》内容包括：猪的品种和杂交优势利用，饲料的配…
本书的特点是通俗简练，实用性强。自2000年出版以来，已重印9次，发行9.1万册，受到广大读者的欢迎。修订版根据动物营养科学和养鸡科学的发展，对原版的内容进行了全面修订。本书内容包括：饲料的基本知识、鸡饲料的原料、蛋鸡和肉鸡饲料配方的设计原则、实用饲料配方、饲料加工、饲料原料…
为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术…
朱洪强主编的《野猪驯养与利用》内容包括：野猪的引种与驯化，野猪场设计和猪舍建设，野猪场环境控制，野猪营养与饲料、饲养与管理、疾病防治、杂交利用，野猪场的经营管理等。《野猪驯养与利用》内容通俗易懂，技术实用先进，适合野猪养殖场负责人、技术人员以及普通养殖户阅读使用。…
本书以科学发展观为主线，安全生产为手段，系统介绍茶薪菇规范化高效生产基础条件，菌种规范化制作工艺，规范化高效栽培管理技术，多样性高效栽培管理技术，病虫害规范化防控，产品规范化保鲜与加工技术6个部分。内容新颖，技术规范，针对性和可操作性强，适合新颖农民职业技能实用技术培训和广…
本书由山西省农业科学院畜牧兽医研究所、国家兔产业技术体系岗位科学家任克良研究员主编。作者采取图片加文字说明的方法，多肉兔品种、配套系选择、兔舍建筑及环境调控、兔群繁殖、肉兔饲料生产、肉兔饲养管理、肉兔主要疾病防控等关键技术进行了详细的介绍。…
《波尔山羊科学饲养技术》由陕西杨凌西北农林科技大学养羊专家编著与修订。全书包括波尔山羊的种质特性、选育、繁殖、饲料、饲养管理、快速肥育、卫生保健、引种和各种产品初步加工等9章内容。语言简练，通俗易懂，内容新颖，实用性强。能使读者一看就懂，一学就会。…
