本书包括：蛋鸡无公害高效养殖概述，国内外主要蛋鸡品种、蛋鸡无公害高效养殖的环境选择与鸡场建设等内容。…
本书收列单字词条共四千二百多条，主要着眼于这些常用、次常用字，做到收词虽不多，但适用范围广；收列多字词条两万六千多条，着重选取日常生活、工作、学习中使用频率较高、使用范围较广的词语，包括一些常用百科词语、体现中国文化特点的习语。特别是，本书吸收了两千多条近年来普遍流行且比较…
本书系统地介绍了农家沼气的实用技术。主要内容包括：沼气生产的基本条件；国内外家用沼气池的基本构造与模型；家用沼气池的设计、施工与操作技术；病态池修复，提高产气量的措施；配套设备，综合利用与安全使用，以及新颁布的国家标准《用户沼气标准图集》（GB/T4750-2002）的部分设计图等。这…
越来越多的家长已经意识到，做父母者，在孩子成长的早期阶段负有“第一任教师”的责任。怎样培养孩子良好的人格，是比孩子聪明还要重要的问题。本书内容包括；语言训练、数学启蒙、智力开发、品德培养、双语教室、艺术教育、认识世界、健康成长、人际交往、自我保护、快乐时光。…
本书针对儿童成长过程中的心理特点，从实际出发，围绕教育、生活、学习、纠错、交往及性6个方面介绍了心理保健的禁忌知识。内容丰富，知识新颖，通俗易懂，可读性强，适合儿童家长及幼儿园、中小学老师阅读。…
本书收录非处方药1012种，重点介绍了药物的适应证，功能和主治，用药注意事项，以及药物的用法、用量、制剂、中成药的主要成分等。…
本书由浙江大学动物科学院陶岳荣教授等编著。内容包括：肉兔生产的发展前景，肉兔的品种与选育，肉兔的习性与特点，肉兔的饲料与营养，肉兔的繁殖技术，肉兔的饲养管理，养兔场建设与环境调控，兔群的健康保护，肉兔产品的加工利用等9章。书中汇集了国内外肉兔饲养管理及兔产品加工利用等方面的…
优良品种优质高效农业的基础，科学引种是农民脱贫致富的帮手。 …
芦笋是一种极好的保健蔬菜，也是国际市场上的畅销蔬菜。本书介绍了芦笋的利用价值和国个外生产与贸易概况，芦笋的植物学特征和生物学特性，无公害栽培的环境条件、栽培技术、病虫草害的防治、采后处理、贮运保鲜及营销管理。本书技术先进实用，语言通俗易懂，适合菜农、农业技术推广人员及芦笋经…
本书介绍了奶牛业的发展趋势，引进良种奶牛的重要性及其效果，选择良种奶牛的方法，培育良种奶牛的基础知识等内容。…
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什么叫书法？《辞海》解释为：“中国传统艺术之一。指毛笔字书写的方法。”《现代汉语词典》云：书法是“文字的书写艺术。特指用毛笔写汉字的艺术。”《简明不列颠百科全书》则详细释为：“书法是书写的艺术，涉及字形知识和书写技巧，要求字体各部分布局恰当，比例协调，让行家承认是艺术品。”…
这是一本专门为中小餐馆经营管理者，以及准备从事这一行业的人士而编写的书。书中从餐馆的选址、员工的招聘，直到桌卡的使用、上菜的顺序等各方面，详细介绍了如何搞好餐馆经营管理的具体办法与有效措施。本书内容详实，通俗易懂，实用性强，对于餐馆的经营管理工作具有很高的指导价值，是广大餐…
黄庭坚书法，擅行、草书，与苏轼、蔡蓑并称《宋四家》。初以周越为师，抖颤有病态，后取法颜真卿、杨凝式、张格，对后世甚有影响。黄庭坚书法传世名迹颇多，本书选辑了其代表作《跋东坡书寒食诗帖》、《经伏波神祠诗卷》、《松风阁诗卷》、《李白忆旧游诗卷》等。…
优良品种是优质高效农业的基础，科学引种是农民脱贫致富的帮手。 …
本书介绍了我国肉鸡生产概况，我国地方品种中的优良肉鸡，我国培养的良种肉鸡，引进的肉鸡品种等。…
本书从临床角度，结合各种疾病的特点，着重介绍了科学运动的方式和方法，并分别介绍了21种常见疾病的常用运动疗法和运动注意事项。…
本书全面介绍了甜瓜无公害生产的概念和意义、质量标准与质量认证、生产的环境条件、污染的来源及其治理、高新栽培技术等内容。…
本书由我国山羊育种专家王维春研究员编著。内容包括：南江黄羊的品种来源与特征特性，常用饲料及营养需要，繁殖与杂交利用，饲养管理和肉羊肥育，羊舍的建筑与设备，羊群的卫生保健与羊病防治。本书作者集40余年山羊育种与生产经验，理论结合实际，内容丰富，技术实用。适合养羊户、羊场工作人员…
本书在介绍茄果类蔬菜良种在生中的重要性，良种标准及种子质量的鉴定与识别、良种引利原则与方法的基础上，从全国范围内数千个茄果类蔬菜品种遴选出154个番茄良种，46个甜椒种，147个辣椒良种，88个茄子良种，详尽介绍了这些品种的育成单位、特征特性、栽培要点、适种地区和供种单位。品种丰富，…
本书由中国畜牧业协会养禽学者金光钧高级畜牧师等根据我年科研、生产、推广和引种的实践经验编写而成的。内容包括：蛋鸡的类型与分布，各良种蛋鸡的外貌特征、生产性能、饲养管理特点和供种单位。本书语言简练，信息可靠，内容丰富，科学实用。适合生产者、引种者、推广者学习应用，也可供农牧业…
本书介绍了葱、洋葱无公害生产的概念和意义，栽培的环境条件，优质抗性品种的选择，各种形式的无公害高效栽培技术，病虫害防治，采种技术，采收、贮藏和运输等。内容丰富，科学实用，可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。 …
本书在介绍棉花引种基本理论和引种技术基础上，逐一介绍了我国的三大棉区近年来新育成的113个棉花新品种的特征、产量、抗病、品质，以及栽培技术要点等。…
本书由中国农业科学院果树研究所和华南农业大学的专家编写。内容包括：一是介绍了果品采后生理变化及影响果品贮藏保鲜的因素，果品采收及采后商品化处理、保鲜运输及销售，果品采后病虫害及其防治；二是介绍了土窑洞、通风库、冷藏库及气调库的设计建设及其贮藏保鲜管理；三是逐一介绍了我国南、…
本书介绍了无公害菜豆、豇豆、荷兰豆的质量标准，栽培的环境条件，优质抗性品种的选择，露地、保护地不同季节高效栽培，病虫害防治，采收、贮藏和运输等。…
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做新特花卉菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的新特花卉菜肴30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适…
书以国家职业技能鉴定规范（考核大纲）《气焊工》为依据，以中级气焊工为主要对象，介绍了气焊工的基本知识、专业知识、相关知识和各项操作技能。全书共分十五章 ，主要有机械识图，金属材料和热处理基础，电工知识，气焊设备，材料及工具，气焊工艺与操作，常用黑色金属，有色金属材料的焊接，…
本书介绍的是适合我国酸性土地区种植的新型高效益经济作物——蓝浆果。全书共分8章，分别介绍了蓝浆果的栽培历史，世界各国蓝浆果生产发展现状，主要栽培品种，优质丰产栽培技术，繁殖技术，果实采收与采后处理等。内容系统，技术实用，通谷易懂，可供蓝浆果果品生产者、经销者和农业技术推广人…
