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园艺

蓝浆果栽培与采后处理技术

作者：於虹等编

出版社：金盾出版社出版时间：2003-08-01

开本： 小32开 页数： 145

本类榜单：农业/林业销量榜

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

蓝浆果栽培与采后处理技术版权信息

ISBN：7508225899
条形码：9787508225890 ; 978-7-5082-2589-0
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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园艺

蓝浆果栽培与采后处理技术内容简介

本书介绍的是适合我国酸性土地区种植的新型高效益经济作物——蓝浆果。全书共分8章，分别介绍了蓝浆果的栽培历史，世界各国蓝浆果生产发展现状，主要栽培品种，优质丰产栽培技术，繁殖技术，果实采收与采后处理等。内容系统，技术实用，通谷易懂，可供蓝浆果果品生产者、经销者和农业技术推广人员阅读参考。

蓝浆果栽培与采后处理技术目录

**章概述
**节发展蓝浆果生产的意义
一蓝浆果具有独特的保健功能，是生食与加工皆宜的高经济价值浆果
二蓝浆果是我国红黄壤酸性土地区适栽的经济灌木
三我国发展蓝浆果生产的有利条件
第二节国内外蓝浆果生产概况
一蓝浆果是近代由野生物种驯化成栽培果树的新兴作物
二世界各国蓝浆果生产方兴未艾
三我国蓝浆果引种和发展现状
第二章越桔属植物的种质资源
**节主要种类
一高丛蓝浆果
二兔眼蓝浆果
三矮丛蓝浆果
第二节主要品种
一高丛蓝浆果品种
二兔眼蓝浆果品种
三矮丛蓝浆果品种
第三章生物学特性
**节形态特征
一植株
二花
三果实
四叶
五根和根茎
第二节生长结果习性
一生命周期
二年生长周期
三枝条生长
四花牙分化及开花习性
五果实和结果习性
六根系
第三节生态学特性
一光照
二温度
三水分
四土壤
第四章繁殖技术
**节实生苗培育
一种子处理与播种
二幼苗管理
第二节扦插繁殖
……
第五章栽培技术
第六章蓝浆果采收和贮藏
第七章蓝浆果的加工利用
第八章我国发展蓝浆果应注意的事项

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蓝浆果栽培与采后处理技术作者简介

於虹，北京蓝泉植物科技开发有限公司与江苏省中国科学院植物研究所合作的技术总负责人，1968年生于浙江肖山.1990年毕业于南京农业大学,现为副研究员,江苏省中科院植物研究所蓝浆果项目组组长,1994年至1996年主要参加中国东南部悬钩子属种质资源的考察研究工作;1997年主要从事苍术和鹅掌楸的遗传多样性研究；1998年至今主要从事美国蓝浆果的引种栽培、繁殖及加工技术研究和推广应用。发表论文10篇，合作蓝浆果专著一部。於虹博士编著的《蓝浆果栽培与采后处理技术》主要介绍适合我国南方酸性土地区种植的新型高效益经济作物——蓝浆果。内容系统、技术实用，通俗易懂，可供蓝浆果果品生产者、经销者和农业技术推广人员阅读参考。

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