本书为普及基础知识读物,全书分为上、中、下三篇。上篇为中医学基础知识;中篇为经络与输穴;下篇为针灸治疗。…
《儿童趣味科普百问百答》这套书专门针对4-8岁的儿童而设计。内容极为丰富,既有就在身边的不容易发现的问题,又有远离人们生活却令人神往的神秘问题,包罗万象。全书分为十个主题,分别为动物、植物、人体、生理、衣食、文明、科技、交通、自然、宇宙,具有一定的深度和广度。每个主题含66~68…
本书根据古筝学习者的现实需要,从大量的古筝作品中精选了部分传统民间筝曲、近现代筝曲、考级筝曲、专业比赛规定的筝曲,规范了筝曲的演奏指法,指导古筝学习者锤炼扎实的指法基本功与演奏技巧。本书不仅适用于广大古筝爱好者,而且可为专业学习者攻克高难度技巧提供专业的指导。…
本书博采广集,介绍鸡用于颐养延年和防病治病的药用方340个,共分为补益类、内科类、外科类、妇科类、儿科类和五官科类。方有来源,按有依据,并详细介绍了原料、制作、用法及功效。每方屡为验证,科学实用。为方便烹饪爱好者食鸡补养,书后附有鸡肴43种。本书适合广大群众阅读,也可供食疗研究…
朱维军编著的《果脯蜜饯加工技术》系统介绍了果脯蜜饯食品加工的基础知识和操作技术,以及原料、辅料和食品添加剂的使用方法。详细阐述了上百种果脯、蜜饯类制品的原料与配方、生产工艺流程、操作技术要点。《果脯蜜饯加工技术》文字通俗易懂,技术先进,可操作性强,可作为食品加工企业、餐馆酒…
《农业科技创新实用技术丛书:常用花果全草类中草药栽培与加工》主要内容包括:中草药生长的环境条件,花果与全草类中草药栽培、采收与加工,中草药常见病、虫、鼠害防治,中草药加工、贮存及变质与虫害…
…
本书初版深受广大读者的喜爱,已发行30余万册。为进一步满足广大读者的需要,作者对原书进行了修订,所介绍花卉由106种增加到144种,特别增加了地被植物的种类,并对病虫害防治部分进行了补充修改。修订后主要内容包括:庭院养花的意义,庭院环境的特点,庭院花卉的繁殖、栽培管理、布局与注意事…
由中国农业科学院特产研究所宫喜臣研究员主编。内容包括:药用植物规范化栽培的概念、内容、操作规程、认证检查评定标准及管理办法,药用植物规范化栽培的用地、种子、田间、施肥管理,病虫害防治及采收、初加工与贮藏,20种药用植物的规范化栽培技术。 内容科学实用、语言通俗易懂、技术先进、…
《说茶饮茶》的营养成分丰富,药理保健功效颇高,能药用,能品饮,还能入馔,并在制茶、泡茶和饮茶的习俗中,蕴含着东方传统美和现代文明相互交融的浓郁的文化竭味。…
本书由中日友好医院小儿科陈飒英教授联袂多位专家精心编著。全书分十一章,对如何养育一个聪明、健康的宝宝,包括孕前准备、孕期保健、小儿不同时期的生长发育特点、哺喂方法、体格训练和智力开发、防病知识等作了精辟的阐述。其内容全面、图文并茂、通俗易懂,是指导年轻父母科学育儿的良师益友…
本书筒要介绍了家庭足部按摩的基本知识和足反射区的位置及功能,详细介绍了各科常见病足底相关反射区及基本按摩手法、注意事项和其他辅助疗法。其内容简明扼要,通俗易懂,图文并茂,使读者易于掌握和操作,特别适合家庭自我保健与治疗,也可供基层医生阅读参考。…
本书由中国科学院动物研究所的专家编著。书中介绍了具有药用价值的动物298个种类。内容包括各种动物的形态特征、生活习性、药材采集与加工及部分动物的养殖方法等,并附有彩图374幅。这是一本系统介绍药用动物的科普性专著,适于药用动物养殖人员及有关科技工作者阅读参考。…
冷盘菜肴在餐饮中是常用的。随着家庭生活的改善和餐旅业的发展,冷盘比以往用得更多、更讲究了。本书对冷盘菜的一般制作方法及冷菜装盘的步骤、手法和形式作了详细了介绍,重点讲述了5类142款冷盘的制作技艺。通俗易懂,做法好学,每款菜都附有精美的彩图。本书可供家庭和一般餐饮行业学习使用,…
伟大祖国源远流长的书法艺术史,由二王、颜、柳、欧、赵等书法大家写就。他们给后人留下举不胜举的书法精品,给我们编辑《历代名家书法大观》提供了广阔的选择天地。本丛书规模宏大,从[书圣]王羲之始,上起两晋、南北朝,历经唐、宋、元、明、清,直至民国初期,共选了彪炳千秋的书法 名家五十…
本书收录了我国各地的名菜 238种,并介绍了每种名菜的历史传说和典故,详述了它们的制作方法。…
本书介绍了有关计算机网络及Windows NT组网的基础知识,对目前流行的Internet(因特网)及其基本应用也作了较为详细的介绍。全书共有八章,其中第一章、第二章、第三章和第七章的前半部分为基础知识部分,第四章、第五章、第六章、第八章和第七章的后半部分为具体的联网和通信的操作部分。 本书…
全书分为特邀作品、书法作品、美术作品三部分,百余位书画家用如椽之笔,饱蘸彩墨,把书画创作同喷续红色传统紧密联系,用传统而独特的书画艺术形式,书写和弘扬了延安文艺座谈会讲话精神。书中的书画作品,气象正大、主题明确,格调清新、笔墨迥异,精彩纷呈,雅俗共赏。…
AutoCAD 是目前世界上流行的计算机绘声绘色图及辅助设计软件,由美国Autodesk公司于1982年推出, AutoCAD R14是其*版本。与以前的版本相比, AutoCAD R14作了较大改进,功能更为强大,界面更加友好,能支持Windows下的汉字输入和字体文件,并提供了更为强大的二次开发技巧。 本书取材于…
本书由华厦西瓜甜瓜育种家联谊会组编,为《华厦瓜类栽培新技术丛书》之三。内容包括:甜瓜生产的概况、甜瓜的特性及其对生长环境的要求,甜瓜的品种、甜瓜优质高产栽培技术、甜瓜主要病虫害的识别及其防治、甜瓜的贮藏与加工,并介绍了19个具有不同特点的甜瓜丰产栽培实例。本书适于瓜类种植人员…
本书围绕目前常用的电脑动画制作软件,以问答的形式,用通俗的语言全面系统地介绍电脑动画制作与广告设计的基本知识与技巧。通过学习,能从整体上掌握电脑动画与广告设计的基础知识,并能制作一般电脑动画和简单实用的电脑动画广告。本书主要内容包括:电脑动画基础、二维动画制作、三维动画制作…
本书汇集了轻骑系列各型摩托车的维修调整数据、零部件拆装图解和电气线路图。主要型号包括:轻骑QM50QW-B型、K90型、QM100型、QM125-6型和轻骑-铃木AG50C型、AG100型、GS125型、QS150T型等。本书是一本实用性较强的资料性工具书,适合广大摩托车用户、维修人员和相关院校师生阅读。…
本书介绍我国金鱼的由来、变异、品种的形成、遗传与育种、品种的分类、命名及其撤⒂上的关系,以及名贵品种、饲养与繁殖、疾病防治等,附100多幅彩图。…