《生物化学(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材》共分15章,分成4大部分,第一部分是生物大分子物质的结构与功能,包含4章,重点认识构成生物机体的主要有机物质的结构、性质和功能;第二部分为物质代谢及调控,包含6章,重点学习构成生物机体的物质和能量的代谢及其相互关系和调控;第三…
世界最顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材 《法国蓝带西餐制作(初级)》是在世界各国畅销不衰的经典烹饪系列美食书,内容全面、权威、精美、实用,值得每一个美食爱好者拥有。 可供专业人士学习法式西餐制作技艺的经典,同时更是初学者入门级宝典! …
世界最顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材。 《法国蓝带糕点制作(初级)》是在世界各国畅销不衰的经典烹饪系列美食书,内容全面、权威、精美、实用,值得每一个美食爱好者拥有。 本书是专业人士学习法式糕点制作技艺的经典,是初学者入门的宝典! …
★不仅帮助父母具体了解孩子的成长规律,更针对性地加入了教养的内容,特别关注孩子成长的情感需要。 ★随书赠送《一本书看懂孩子的世界》。 ★不生气,不妥协,不苛责,区别于其他国家的法国妈妈的完美教养经。 ★法国育儿类畅销书,法国著名教育类出版社marabout引进图书,在法国…
★不仅关心孩子的生长曲线,更注重孩子的情智发展。 ★随书赠送《一本书看懂孩子的世界》。 ★不着急,不忙乱,不失控,区别于其他国家的法国妈妈轻松育儿经。 ★法国育儿类畅销书,法国著名教育类出版社marabout引进图书,在法国多次再版。 为什么法国宝宝不挑食,能和大人一…
跟着视频,一步一步学会调理小儿疾病, 按摩、刮痧、艾灸应有尽有! “中医堂”丛书是目前市场上,能够让人眼前一亮的中医保健指导书。 书中每一个方法都附赠了一个二维码,读者用智能手机扫描二维码即可观看李志刚教授的操作演示,在当今数码时代,迎合了人们的掌上阅读习惯…
关于咖啡的最好玩的说明文,且读且欢乐! 这可能是迄今为止写得最有意思的一本咖啡书! 一本让你一口气读完的咖啡书! (随书附赠多家咖啡馆、甜品店优惠劵) 在这里你可以看到法国、意大利、美国、土耳其等国…
我国白酒行业经过黄金十年的高速发展,目前已经进入到深度调整转型的新时期。中国白酒的健康价值、安全控制、绿色酿造等科技议题日益成为白酒行业转型升级时期面对的热点问题。在这一特殊时期,科技创新作为白酒行业转型发展驱动力的作用日益突出。“中国白酒169计划”的成功实施已经极大地促进…
服装美术基础对于服装设计专业的学生来说,有着举足轻重的作用,作者针对绘画“基本功”很强的学生常常面对某个设计主题时却不知所措的现状,编写此书,详细讲解如何将美术基础中关于形态、色彩等视觉因素运用到服装设计中。 《服装美术基础》课程主要是讲授美术基础的基本…
李双石主编的这本《微生物实用技能训练》共分13个项目,内容分为基础部分和应用部分。基础部分包括微生物技术基础认知训练,微生物显微形态观察技能训练,微生物制片与染色技能训练,消毒灭菌技能训练,培养基选择与制备、分装技能训练,微生物接种、分离纯化与培养技能训练,微生物菌株保藏技能…
本书是《全国高等院校艺术设计专业“十二五”规划教材》系列之一。本套教材有三大优势。 一、专家指导。本套教材由教育部职业院校艺术设计类专业教学指导委员会主任林家阳教授担任总主编,负责整体策划---从选题、编写大纲的确定,到内容把握,图片选用等,均得到林家阳教授亲自指导。 …
徐侃编著的《展示照明设计》根据展示灯光照明特点,以项目为导向,以展示设计的各个领域划分章节,分段讲述灯光照明设计要素,分析各领域的展示照明特点,运用大量图片,便于读者理解灯光照明的效果。如何运用灯光来达到展示的预期效果,如何运用灯光照明来塑造环境气氛,是展示照明的根本。本书…
李尚婕、李季编著的《首饰设计(普通高等教育规划教材)》共四章:第一章现代首饰概述、第二章首饰的材料与制作、第三章首饰设计及形态创意、第四章创意性首饰的表现与设计实例。书中结合艺术设计的基本要素详细讲解了在首饰设计中点、线、面的形态应用,形式美、形态功能,以及各类型首饰制作的工…
本教材以培养应用型本科会计学专业学生为培养目标定位,以《中级财务会计》所涉及到的一般企业通用经济业务的确认、计量、记录和报告的理论与方法为前提、以介绍企业特殊和复杂的经济业务为基本指导思想,注重实务性和操作性而编写的一部教材。本书是《中级财务会计》(王彦卓、张…
本书广泛参考了国内外相关物流著作和论文,吸收了国内外物流理论和企业的最新案例,结合作者多年的教学实践、物流企业服务总结编写而成,内容全面、新颖;并围绕物流管理理论与实践的主线,突出重点;同时加入了与日常生活密切相关的小思考,强调深入浅出,通俗易懂。…
龚孝华、于慧、谈心主编的《校长六大专业能力的案例研究--基于案例研究型教学设计的校长影子培训成果辑录》立足于《义务教育学校校长专业标准》,通过对影子学习和案例研究型教学的理论建构和时间探索,围绕“规划学校发展、营造育人文化、领导课程教学、引领教师成长、优化内外管理和促进学生发…
手绘时装效果图课程是服装设计专业的基础课同时也是必修课之一,也是服装设计专业教学的重要组成部分,高校的服装设计教学是需由服装效果图表现能力的培养与提高开始。该课程的关键不仅是造型能力的培养,同时亦是考核学习者的观察能力、认知能力及表现能力的重要标准。培…
《动物病理》以项目为单位,分为疾病概论、血液循环障碍、水盐代谢障碍及酸中毒、组织与细胞损伤、代偿、适应与修复、缺氧、炎症、败血症、发热、肿瘤、黄疸、器官病理、疾病病理、尸体剖检技术十四个项目,将理论与实践融为一体,附有学习目标、技能训练和思考与练习。技能训练实训指导内容丰富…
150多种经典法国甜品汇集 烘焙基本技法诀窍分步详解 ●诱人食欲的经典甜品令你眼界大开、垂涎欲滴 ●囊括实用烘焙信息,涵盖所有你想要的甜品配方 ●精美图片确保你轻松掌握技法诀窍 法国蓝带厨艺学院是世界第一流的烹饪院校,遍布全球,其烹饪教程更是举世闻名。本书详尽介…
动画是一门涵盖多门类艺术元素的艺术形式,不仅包括绘画,还包括电影的视觉语言、听觉语言、剧作、动画技术等。孙进编著的《电脑动画前期设计》对动画的前期设计进行了全面、总体的描述,对各个环节需要创作者注意的关键点都进行了一定的解析,尤其是对如何把电影创作理念融入动画前期创作方面的…
《餐饮行业职业技能培训教程:孔令海盘饰围边设计教程(奶油篇)》主要分为两大部分,第一部分奶油盘饰设计理论篇;第二部分奶油盘饰设计实践篇。在实践篇中,介绍了奶油盘饰设计的各种形式,如:花卉、水果物件、卡通、写实禽鸟、鱼虫、动物、面具、唯美人物、3D九类盘饰设计的表现形式。 在…
本书是一本全面介绍中国老琥珀的专著。 最古老的汉代琥珀瑞兽,最庞大的清末琥珀方鼎,最美丽的牡丹琥珀帽花,最罕见的辽金春水秋山蜜蜡牌,最精巧的太师少师琥珀圆雕...... 穿越时空的远古精灵,凝炼清香的旷世珍爱,娓娓道来的琥珀情缘 …
职场新人如何才能不踩雷?职场老人如何才能不中枪?同事之间,多近合适?上下级之间,多远妥帖? 一位执业多年的著名心理咨询师以佛教经典中的精华思想,对办公室里职场中人经常遇到的各种难题问题进行分析解读, 用轻松的案例和佛教小故事,分享佛学有益处世哲学, 每一个问题都能…
本教材是将高分子材料成型工艺和加工设备等学科知识融为一体的交叉型教材,教材内容即丰富又系统。本教材从基本知识和设计技巧相结合,理论和实践相结合的角度出发,以高分子材料成型设备及工艺原理为主线,系统而丰富地展现了高分子成型工程的必备知识。…
日本国家旅游局权威审订。第一版连续六次重印,深受读者喜爱。本书可做为赴日旅游随身参考书。 本书能满足您以下几方面需求: 1想了解日本文化、风俗人情、节庆集市 2详细的出向前准备:签证、证件、衣物、装备。 3详细的入境信息:机场入境、购物、转机、进出机场交通 4日…
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本书选编收录了凌沛学研究员200余篇文章,是其1983年以来至今进行生物药物研究的部分成果汇总。本次以文章刊载原貌的形式整理出版,是凌沛学近30年科研工作的总结,真实记录了凌沛学的科研轨迹。…
本书主要内容包括:公共图书馆盲人读者的信息需求与服务策略;中美公共图书馆志愿者服务内容的比较;开展家庭阅读,构建书香社会;南海区高中图书馆服务创新探究等。…
音乐,开启智慧,点亮宝宝的人生! 每天5分钟,帮宝宝建立更宽广的感知力! …
第一本中华传统艺术启蒙胎教书! 用古诗、词、赋、音乐、戏剧、曲艺、国画、书法…… 滋养宝宝成长! …